一、橘紅怎么吃
1、直接泡水喝
取1-3片的橘紅用80度以上的溫開水沖泡,趁熱服用,浸泡時間大(da)概在10分鐘左右,如果泡的時間太久會有一(yi)些(xie)苦澀。
2、煮湯喝
可以(yi)將(jiang)(jiang)橘(ju)紅片(pian)直接放入(ru)到(dao)(dao)雞湯(tang)里面進(jin)行煮,只要放入(ru)1-2片(pian)就能起到(dao)(dao)一定(ding)的調(diao)味作用,而且還能將(jiang)(jiang)橘(ju)紅片(pian)里的營養(yang)滲透到(dao)(dao)湯(tang)里,經常喝對(dui)止咳化痰有一定(ding)的功(gong)效。
3、和其他茶一起浸泡
有(you)的(de)人(ren)很(hen)喜歡在喝一些養生茶的(de)時候加(jia)入橘(ju)紅(hong)果片(pian),這樣的(de)做(zuo)法也是(shi)非常不錯的(de),需要每次(ci)添加(jia)一片(pian)左右(you)就可以了,這樣就能(neng)保留橘(ju)紅(hong)片(pian)的(de)營養成分不流失。
4、和其他的中藥配伍
在(zai)一些止(zhi)咳化痰的(de)中藥里面(mian)也會適當的(de)加入一點橘(ju)紅果片,比如可以在(zai)枸杞還有菊(ju)花,以及金銀花當中加入,這樣就能起到一個改(gai)善肺(fei)熱還有止(zhi)咳的(de)作(zuo)用(yong)。
二、化州橘紅的食用方法
1、切片方法
將化州(zhou)橘紅果(guo)放(fang)在碟(die)子上,加入少(shao)許清水,上鍋蒸8-10分鐘左右,蒸至(zhi)變軟后取出切片。
2、治病食用法
用化(hua)州橘(ju)(ju)紅(hong)來治病,建議堅持每天(tian)都飲用,用量大約為15克左右。一般一個化(hua)州橘(ju)(ju)紅(hong)果(guo)是(shi)30克左右,也即是(shi)半個橘(ju)(ju)紅(hong)果(guo)。將化(hua)州橘(ju)(ju)紅(hong)切(qie)成片塊后煮水喝,可反復煮水。一般半個橘(ju)(ju)紅(hong)果(guo)可供一個人(ren)喝上一天(tian)。等病癥(zheng)好(hao)(hao)轉之后,如不再咳嗽,建議最好(hao)(hao)喝兩天(tian),以此(ci)來鞏固療效。
3、日常保健食法
(1)取(qu)化(hua)州(zhou)橘紅(hong)切片(pian)3克,用(yong)(yong)開(kai)水沖泡(pao)約(yue)5分鐘后即可(ke)飲用(yong)(yong),可(ke)反復(fu)沖泡(pao)3-5次,直至(zhi)變得無味為止,加(jia)蜂蜜(mi)或冰糖對治療干(gan)咳(ke)無痰的效果(guo)更好。
(2)取化州(zhou)橘(ju)紅(hong)切片(pian)5克(ke),與豬肉、雞肉或骨頭一同煲成(cheng)湯,有(you)祛塵、除(chu)油膩、清腸胃、潤肺止咳(ke)的作用。
(3)將(jiang)兩(liang)個化州橘紅切成碎片(pian)或(huo)打成粉末,放入玻璃瓶中,加(jia)入蜜蜂500克,泡浸30天(tian)后,取(qu)一湯匙用溫開水沖稀(xi)后早晚各飲一次(ci)。適(shi)用于嘔寒(han)、潤肺、祛(qu)(qu)油(you)膩、祛(qu)(qu)脂肪(fang)、開胃消食、排毒養(yang)顏(yan)。
(4)取(qu)化橘(ju)紅切(qie)片5克、冰糖50克、雪梨1個,與1000毫升水(shui)同煮10分鐘,再多次慢飲,對(dui)咽喉炎、潤喉、潤肺(fei)等(deng)有良(liang)好作用。
(5)化州橘紅還可茶葉一同泡飲(yin),長期飲(yin)用,可消(xiao)油膩、消(xiao)食健胃。