野葛根是什么

野葛，又叫做柴葛，是葛屬多年生草質(zhi)藤本植物，塊根肥(fei)厚(hou)圓柱狀，是傳統的(de)中藥(yao)材之一，主產于廣東(dong)北部，湖(hu)北、江蘇、江西(xi)、河南等地。

柴葛根與粉葛根的區別

一、來源不同

柴(chai)葛根：柴(chai)葛根屬(shu)于豆科植物野(ye)葛的(de)干燥根，柴(chai)葛根主產于湖(hu)南、河南、廣東、浙江等(deng)地。

粉(fen)葛(ge)(ge)根：粉(fen)葛(ge)(ge)根屬于(yu)豆(dou)科植(zhi)物甘葛(ge)(ge)藤(teng)的干(gan)燥根，粉(fen)葛(ge)(ge)根主產于(yu)廣西、廣東等地。

二、切片外形不同

柴葛根：切面呈黃白色，紋(wen)理不明(ming)顯。

粉葛根：切面(mian)呈(cheng)黃白色或是淡(dan)棕色，有淺(qian)棕色的同心圓紋理。

三、口感不同

柴(chai)(chai)葛根：柴(chai)(chai)葛根柴(chai)(chai)性大，纖(xian)維多(duo)，略甜，質地較(jiao)硬。

粉(fen)葛(ge)根(gen)：粉(fen)葛(ge)根(gen)易被稱“甘葛(ge)”，粉(fen)性多，較柴葛(ge)味道更為甘甜，口(kou)感(gan)更好。

四、功效差別

柴葛(ge)根(gen)和粉葛(ge)根(gen)都可(ke)以稱作(zuo)為葛(ge)根(gen)，二者均有(you)清熱(re)、解肌、止渴(ke)、生(sheng)津的作(zuo)用(yong)，但略有(you)不同(tong)。

柴葛根(gen)：柴葛根(gen)偏重于清熱、解肌、透疹、止瀉等(deng)。

粉葛根：粉葛根偏于生津、止渴、解酒、解毒等(deng)。

五、服用差別

柴葛(ge)根：柴葛(ge)根多作于藥用，與(yu)其他(ta)藥物一起配伍使用。

粉葛根：粉葛根既能藥(yao)用也能食用，是一種藥(yao)食同源(yuan)的(de)中藥(yao)材。

野葛根的作用與功效

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一、保護心血管

野葛(ge)根(gen)對(dui)人(ren)類(lei)心血(xue)(xue)(xue)(xue)管有明顯(xian)保護作用(yong)，它(ta)不但(dan)能(neng)增加(jia)毛細血(xue)(xue)(xue)(xue)管通透(tou)性，并能(neng)促進(jin)血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)循環(huan)(huan)，可以防止(zhi)心肌(ji)缺(que)血(xue)(xue)(xue)(xue)發生(sheng)。野葛(ge)根(gen)還能(neng)降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)粘(zhan)稠度，促進(jin)血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)循環(huan)(huan)，它(ta)能(neng)阻止(zhi)血(xue)(xue)(xue)(xue)栓(shuan)生(sheng)成(cheng)，對(dui)人(ren)類(lei)經常出(chu)現的(de)腦梗(geng)、心梗(geng)以及偏癱等癥都有良好(hao)預防作用(yong)。

二、抗病毒

野(ye)葛根能(neng)(neng)增強人體(ti)的抗病毒能(neng)(neng)力，它不但能(neng)(neng)調(diao)節(jie)人體(ti)各器官(guan)功(gong)能(neng)(neng)，還能(neng)(neng)增強體(ti)質，緩解體(ti)虛，抑制人體(ti)內多種病毒的活性，可以阻止這些病毒對人體(ti)產生傷(shang)害(hai)。

三、提高記憶力

野(ye)葛根(gen)中含有(you)很多對人體(ti)有(you)益的成分，它(ta)含有(you)的乙酰(xian)膽堿是一種可以(yi)(yi)直接作用于人類(lei)大腦和神經重要(yao)物質，而它(ta)含有(you)的類(lei)黃酮則提(ti)高(gao)大腦皮層的活性防止大腦功(gong)能減退，大腦功(gong)能提(ti)高(gao)以(yi)(yi)后人類(lei)記憶力(li)就(jiu)會(hui)明顯提(ti)高(gao)。

野葛根可以豐胸嗎

可以。

野葛(ge)根(gen)(gen)的豐(feng)胸(xiong)(xiong)效果還算是不(bu)錯，所以有(you)些美容院甚至(zhi)會推出“野葛(ge)根(gen)(gen)植物豐(feng)胸(xiong)(xiong)”的套(tao)餐。但是用野葛(ge)根(gen)(gen)豐(feng)胸(xiong)(xiong)的時候要(yao)注(zhu)意有(you)四類女(nv)性最好不(bu)要(yao)用野葛(ge)根(gen)(gen)豐(feng)胸(xiong)(xiong)：

①未滿18歲的(de)女性不(bu)建議服用，想要好身(shen)材是沒有錯的(de)，不(bu)過也要基于發育成熟的(de)身(shen)體(ti)，揠苗助(zhu)長只(zhi)會適得其反。

②備(bei)孕期(qi)、孕期(qi)以及哺乳(ru)期(qi)婦女禁止使用，會對胎兒產生影(ying)響。

③對(dui)葛根黃酮敏感度低的(de)女性不(bu)(bu)建議服用，效(xiao)果不(bu)(bu)明顯。

④甲狀腺功能不(bu)健全，子(zi)宮(gong)卵巢有病(bing)變的女性不(bu)建議服用。

野葛根多少錢一斤

野(ye)葛根價(jia)(jia)格(ge)不貴，大概在(zai)20-30元一(yi)斤(jin)左右，如(ru)果是(shi)制(zhi)成的野(ye)葛根粉，價(jia)(jia)格(ge)則會(hui)貴一(yi)點(dian)，目前市(shi)面上(shang)的野(ye)葛根粉的價(jia)(jia)格(ge)在(zai)40-50元一(yi)斤(jin)左右。

柴葛根怎么吃

一、柴葛泡水喝

做法步驟：將柴(chai)葛洗凈后直(zhi)接(jie)用沸水(shui)沖泡即可。

功效作用：美容養顏、降(jiang)血壓。

二、柴葛解肌湯

做法步驟：將柴胡(hu)、干葛、白芷(zhi)、桔梗、羌活、石膏、黃芩(qin)、白芍(shao)、甘(gan)草(cao)、大棗(zao)、生姜(jiang)水煎溫服(fu)即可。

功效作用：解(jie)肌清熱(re)。

野葛怎么做成葛根粉

第一步：清洗塊根

挑選表面光滑、無腐爛的葛根(gen)用水洗去泥沙等雜質（無需去除表皮）。

第二步：粉碎磨漿

將洗(xi)凈的葛根塊送入(ru)碎解機中粉碎，必須加水，葛根與(yu)水的比(bi)例為1：3。

第三步：過濾晾曬

將磨(mo)成(cheng)水(shui)粉后的(de)葛根粉用濾(lv)(lv)網過濾(lv)(lv)，去掉水(shui)，最(zui)后放在太(tai)陽下曬干(gan)即可。

野葛怎么保存

將野(ye)葛置于陰涼通(tong)風處保(bao)存，注意防潮(chao)防蟲蛀(zhu)即(ji)可，如果是(shi)野(ye)葛粉，則(ze)需(xu)要裝在密閉的容器內保(bao)存。