野葛根是什么

野葛(ge)，又叫做柴葛(ge)，是葛(ge)屬多(duo)年生草質藤本植物，塊根(gen)肥厚圓柱狀，是傳(chuan)統的中藥材(cai)之一，主產(chan)于廣(guang)東北部，湖北、江蘇、江西、河南等地。

柴葛根與粉葛根的區別

一、來源不同

柴葛(ge)根(gen)：柴葛(ge)根(gen)屬于豆科植物(wu)野葛(ge)的干(gan)燥根(gen)，柴葛(ge)根(gen)主(zhu)產(chan)于湖南(nan)、河南(nan)、廣東、浙江等地。

粉葛(ge)(ge)根(gen)：粉葛(ge)(ge)根(gen)屬于(yu)豆科植物甘葛(ge)(ge)藤(teng)的干燥根(gen)，粉葛(ge)(ge)根(gen)主產于(yu)廣西、廣東等地。

二、切片外形不同

柴葛根：切面呈黃(huang)白色，紋理不明顯。

粉葛(ge)根(gen)：切面(mian)呈黃(huang)白色或是淡(dan)棕色，有淺棕色的(de)同心圓紋理。

三、口感不同

柴(chai)葛根：柴(chai)葛根柴(chai)性大(da)，纖維多，略甜，質地較硬。

粉葛(ge)根：粉葛(ge)根易被稱“甘葛(ge)”，粉性多，較柴葛(ge)味道更(geng)為甘甜，口感(gan)更(geng)好。

四、功效差別

柴葛根(gen)和粉(fen)葛根(gen)都可以稱作(zuo)為(wei)葛根(gen)，二者均有(you)清(qing)熱(re)、解(jie)肌、止渴(ke)、生(sheng)津的作(zuo)用，但略有(you)不(bu)同。

柴葛根(gen)：柴葛根(gen)偏重于清(qing)熱(re)、解肌、透疹、止(zhi)瀉等。

粉葛(ge)根：粉葛(ge)根偏(pian)于生(sheng)津、止渴、解(jie)酒(jiu)、解(jie)毒等。

五、服用差別

柴葛根：柴葛根多作(zuo)于藥(yao)用，與其他藥(yao)物一(yi)起配伍(wu)使(shi)用。

粉(fen)葛(ge)根(gen)：粉(fen)葛(ge)根(gen)既(ji)能藥(yao)用也能食用，是(shi)一種藥(yao)食同源的中藥(yao)材。

野葛根的作用與功效

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一、保護心血管

野葛根對人(ren)類心血(xue)管有明(ming)顯保護作用，它不(bu)但能(neng)增加毛細(xi)血(xue)管通(tong)透性，并(bing)能(neng)促進血(xue)液循環(huan)，可(ke)以防止心肌缺血(xue)發生(sheng)。野葛根還能(neng)降低(di)血(xue)液粘稠度，促進血(xue)液循環(huan)，它能(neng)阻止血(xue)栓生(sheng)成，對人(ren)類經常出現的腦梗(geng)、心梗(geng)以及偏癱等癥(zheng)都(dou)有良好(hao)預防作用。

二、抗病毒

野葛根(gen)能(neng)增強人(ren)(ren)體的抗病毒能(neng)力(li)，它不但能(neng)調節人(ren)(ren)體各(ge)器官功能(neng)，還能(neng)增強體質，緩解體虛，抑制人(ren)(ren)體內多種病毒的活(huo)性，可以阻(zu)止這些病毒對(dui)人(ren)(ren)體產生傷害(hai)。

三、提高記憶力

野(ye)葛根中含(han)有很(hen)多(duo)對人(ren)體有益的(de)成分，它(ta)含(han)有的(de)乙酰膽堿是一(yi)種可以(yi)直接作用于(yu)人(ren)類(lei)大(da)腦和神經重要物質(zhi)，而它(ta)含(han)有的(de)類(lei)黃(huang)酮(tong)則提高(gao)大(da)腦皮層(ceng)的(de)活性防止大(da)腦功能減退，大(da)腦功能提高(gao)以(yi)后人(ren)類(lei)記憶力就(jiu)會明顯提高(gao)。

野葛根可以豐胸嗎

可以。

野(ye)葛根的豐胸(xiong)效果(guo)還算是不錯，所以有些美容院甚至會推出“野(ye)葛根植(zhi)物(wu)豐胸(xiong)”的套餐。但是用野(ye)葛根豐胸(xiong)的時(shi)候要(yao)注(zhu)意(yi)有四類女性(xing)最好不要(yao)用野(ye)葛根豐胸(xiong)：

①未(wei)滿18歲的(de)(de)女性(xing)不建議服用，想(xiang)要好身材是沒有錯的(de)(de)，不過(guo)也要基(ji)于發育成熟的(de)(de)身體，揠苗(miao)助長只會(hui)適得(de)其反。

②備孕期、孕期以(yi)及哺(bu)乳期婦女禁止使(shi)用，會對胎兒產生影響。

③對(dui)葛根黃酮敏感度低的女(nv)性不建(jian)議服用(yong)，效(xiao)果不明顯。

④甲狀(zhuang)腺功能不健全，子(zi)宮卵巢(chao)有病變的女性(xing)不建議服(fu)用。

野葛根多少錢一斤

野葛(ge)根價(jia)(jia)格不貴(gui)，大概在20-30元一(yi)(yi)斤(jin)左右(you)，如果是制成的野葛(ge)根粉，價(jia)(jia)格則會(hui)貴(gui)一(yi)(yi)點，目前市面上(shang)的野葛(ge)根粉的價(jia)(jia)格在40-50元一(yi)(yi)斤(jin)左右(you)。

柴葛根怎么吃

一、柴葛泡水喝

做(zuo)法步驟(zou)：將(jiang)柴(chai)葛洗凈后直接(jie)用沸水(shui)沖泡即可。

功效作(zuo)用(yong)：美容養顏(yan)、降血壓(ya)。

二、柴葛解肌湯

做法步驟：將柴胡(hu)、干葛、白芷、桔梗、羌活、石膏、黃芩、白芍、甘(gan)草、大棗、生(sheng)姜水煎(jian)溫服即(ji)可。

功效作用：解肌(ji)清熱。

野葛怎么做成葛根粉

第一步：清洗塊根

挑選表面光滑(hua)、無腐爛的葛根(gen)用(yong)水洗去泥沙等雜質（無需去除表皮）。

第二步：粉碎磨漿

將(jiang)洗凈的(de)葛根塊(kuai)送入碎(sui)解(jie)機中粉(fen)碎(sui)，必須加水，葛根與水的(de)比例為1：3。

第三步：過濾晾曬

將磨成(cheng)水粉后的葛根粉用濾(lv)(lv)網過濾(lv)(lv)，去掉水，最后放在(zai)太陽下曬干即可。

野葛怎么保存

將野葛(ge)置于陰涼通風處(chu)保(bao)存，注意(yi)防(fang)潮防(fang)蟲蛀即可，如(ru)果(guo)是野葛(ge)粉，則需(xu)要裝(zhuang)在密閉的(de)容(rong)器(qi)內保(bao)存。