火(huo)麻(ma)仁(ren),為桑(sang)科植物大麻(ma)的干燥成熟(shu)種子,呈卵圓形,表面灰(hui)綠色(se)或灰(hui)黃(huang)色(se),有(you)微細(xi)的白色(se)或棕色(se)網紋,果皮薄而脆,易破碎(sui)。火(huo)麻(ma)仁(ren)分(fen)布于東北、華北、華東、中南等地。具有(you)潤腸(chang)通(tong)便之功(gong)效。
火麻(ma)(ma)(ma)仁(ren)是桑科植物大麻(ma)(ma)(ma)的干燥成熟種(zhong)子(zi),可入藥使用。中(zhong)藥火麻(ma)(ma)(ma)仁(ren)別名為(wei)麻(ma)(ma)(ma)子(zi)、麻(ma)(ma)(ma)子(zi)仁(ren)、大麻(ma)(ma)(ma)子(zi)等。
味甘,性(xing)平。歸(gui)脾、胃、大腸經。
1、外觀不同
胡(hu)麻(ma)仁的(de)外表為(wei)棕色(se)(se)或淺棕色(se)(se),而火麻(ma)仁的(de)外表則為(wei)灰綠色(se)(se)或灰黃色(se)(se),去(qu)殼之后的(de)火麻(ma)仁為(wei)白(bai)色(se)(se)或乳白(bai)色(se)(se),這(zhe)兩者的(de)外觀(guan)有顯著(zhu)的(de)區別。
2、植物種屬不同
胡麻(ma)(ma)仁是(shi)胡麻(ma)(ma)科植物胡麻(ma)(ma)的(de)成熟種(zhong)子。火麻(ma)(ma)仁是(shi)桑科植物大麻(ma)(ma)的(de)干(gan)燥成熟種(zhong)子。
3、功效作用不同
火(huo)麻仁(ren)可以活(huo)血調經(jing)、降脂降壓(ya)、利尿消腫(zhong),而(er)胡(hu)麻仁(ren)則主要(yao)用來潤(run)燥滑腸、滋(zi)補肝腎。
火(huo)麻仁可(ke)以降(jiang)低血(xue)(xue)液中(zhong)的膽固(gu)醇含量(liang),防(fang)(fang)止脂(zhi)肪在血(xue)(xue)管(guan)中(zhong)堆積(ji),增(zeng)加血(xue)(xue)管(guan)的通透(tou)性,軟化血(xue)(xue)管(guan),有降(jiang)脂(zhi)降(jiang)壓的功效(xiao)。適量(liang)使用火(huo)麻仁能夠起(qi)到(dao)預防(fang)(fang)高血(xue)(xue)壓、高血(xue)(xue)脂(zhi)、冠狀動脈粥樣(yang)硬(ying)化等(deng)癥狀。
火麻(ma)仁還有(you)活血調經的作(zuo)用(yong),平時有(you)痛(tong)經、經期不(bu)暢、月經不(bu)調等癥狀的女(nv)性(xing)可以(yi)適量使用(yong)火麻(ma)仁來緩(huan)解。除此之外(wai),因為火麻(ma)仁的活血效果(guo)不(bu)錯,所以(yi)可以(yi)用(yong)它來外(wai)敷(fu)緩(huan)解跌(die)打損傷疼(teng)痛(tong)和風濕痹痛(tong)。
火麻(ma)仁可(ke)以促(cu)進體內(nei)尿液的(de)形成,加快身(shen)體的(de)循壞和(he)代謝,幫助人體快速(su)排(pai)出積累的(de)毒素和(he)多余的(de)水分,有利尿消腫的(de)作(zuo)用。
火麻仁(ren)還可(ke)生津止渴,用火麻仁(ren)和(he)桑葉一(yi)起煎煮(zhu)或泡茶飲用可(ke)以(yi)緩解咽喉腫痛、聲音嘶啞、喉嚨發干等癥狀。
1、可能導致中毒
火麻仁(ren)(ren)有微量(liang)的(de)毒(du)(du)性,大(da)量(liang)使用的(de)話會有中毒(du)(du)的(de)風(feng)險,中毒(du)(du)后具體(ti)表現為頭痛(tong)眩暈、惡心嘔(ou)吐等,嚴重者(zhe)還會出現意識模糊(hu),甚至休克。服用火麻仁(ren)(ren)的(de)時候一定要注意用量(liang),如果有出現中毒(du)(du)反(fan)應需要立即(ji)停止使用,并馬(ma)上(shang)就醫(yi)診治。
2、加重腎臟負擔
大量(liang)食用火麻(ma)仁(ren)還會加重腎臟的負擔,導致腎臟功能受(shou)損(sun)。
1、孕婦
孕(yun)婦不(bu)能吃火(huo)麻仁(ren),因為火(huo)麻仁(ren)有(you)(you)潤腸通便的作用,孕(yun)婦服用后有(you)(you)滑胎(tai)的風險。
2、腎病患者
腎臟(zang)不(bu)好的(de)患者也(ye)不(bu)能吃火麻仁,因為大量服(fu)用火麻仁對腎臟(zang)的(de)健康本(ben)來就(jiu)有影響,如果自己本(ben)身就(jiu)有腎病的(de)話,還(huan)會加劇身體不(bu)適。
火(huo)麻仁不(bu)能和牡蠣、白(bai)薇(wei)一起(qi)使(shi)(shi)用(yong),因為它們藥性相沖,一起(qi)使(shi)(shi)用(yong)會有(you)損于健康。火(huo)麻仁也(ye)不(bu)能和茯苓一起(qi)使(shi)(shi)用(yong),因為它們一起(qi)使(shi)(shi)用(yong)的話,會降(jiang)低彼此的藥效。
中(zhong)藥火麻仁的外表(biao)(biao)是卵狀的,未(wei)去殼的火麻仁表(biao)(biao)面為(wei)灰綠(lv)色或灰黃色,有(you)淡(dan)白色或棕(zong)色的網(wang)紋,而去殼的火麻仁顏色為(wei)白色或乳白色,表(biao)(biao)面無雜(za)質,果皮薄而脆。
火麻仁價格在(zai)50元-60元一(yi)斤左右(you),不(bu)(bu)貴但是(shi)也(ye)不(bu)(bu)太便宜,但是(shi)我(wo)們在(zai)選(xuan)購(gou)的時候千萬不(bu)(bu)能購(gou)買那些(xie)過分(fen)廉價的火麻仁,以免質量上出現問(wen)題(ti),影響身體健(jian)康。
作為一種中藥,在選(xuan)購火(huo)麻仁時(shi)一定要注意(yi)產(chan)(chan)品包(bao)裝上(shang)的(de)信息(xi)是(shi)否標注完整,包(bao)括產(chan)(chan)品的(de)生(sheng)產(chan)(chan)日期(qi)、保質期(qi)、生(sheng)產(chan)(chan)廠家、生(sheng)產(chan)(chan)許(xu)可證等,只有產(chan)(chan)品信息(xi)完整的(de)火(huo)麻仁才是(shi)通過了嚴格質量(liang)檢驗的(de)產(chan)(chan)品,使用起來也(ye)會安(an)全。
把(ba)紫蘇子和火麻仁放入研缽中磨(mo)成粉狀,鍋中倒入適(shi)量清水,煮沸后(hou)倒入磨(mo)好(hao)的藥粉,用小火煮一(yi)刻鐘,然后(hou)撈掉藥渣倒入大米,最后(hou)蓋上(shang)蓋子燜煮半個小時,煮成粥之后(hou)即可食用。
把火麻仁、決明子、桑葉、玉米須洗凈之后用水煎煮(zhu)成濃(nong)液(ye),之后濾去藥渣即可飲用。
把火(huo)麻仁、肉蓯蓉、何首烏、當歸、桃仁和(he)羌活按照(zhao)一定的比例煎水(shui),連煎兩次之(zhi)后(hou)取(qu)藥汁飲用。
把火(huo)麻仁研磨細末,之后用(yong)米酒(jiu)進(jin)行泡(pao)制(zhi)(zhi),一(yi)般泡(pao)制(zhi)(zhi)3-7天(tian)左右即(ji)可飲用(yong),飲用(yong)前最(zui)好先把酒(jiu)溫熱,這樣喝起來功(gong)效更好。
火麻仁用(yong)量(liang)要(yao)分情(qing)況而定,內服的話10g-15g為宜。外用(yong)則可適量(liang)多加一點,制成煎液(ye)或油膏涂敷。
不可以。
火麻仁(ren)是一味中藥,并不能長(chang)期泡水飲用(yong),否則容易引起腹瀉、腹脹,導致腸胃功能紊亂。
大量服用傷腎。
適量使(shi)用火麻仁并不會(hui)傷(shang)腎(shen),但是(shi)如果過量服用,或是(shi)長期使(shi)用的話,會(hui)加重腎(shen)臟的負擔,從而(er)對(dui)腎(shen)臟有損(sun)傷(shang)。
火麻仁喜(xi)光,不耐澇、不耐旱,一般(ban)選用儲水性、保肥性較好的疏松土地進(jin)行種(zhong)植。選好地之后需(xu)要(yao)進(jin)行翻耕處理,之后撒(sa)入(ru)(ru)基肥,再種(zhong)入(ru)(ru)火麻仁種(zhong)子,最后蓋上(shang)薄(bo)土并澆水。
火麻仁(ren)(ren)出苗(miao)(miao)半個(ge)月左(zuo)右就需要(yao)進行除草、間苗(miao)(miao),等到火麻仁(ren)(ren)開花的時候(hou),我們需要(yao)施入(ru)硫酸(suan)銨和磷酸(suan)鈣(gai)肥料。
火麻(ma)仁的(de)病(bing)(bing)(bing)蟲害(hai)有(you)很(hen)多,常見的(de)有(you)白(bai)星病(bing)(bing)(bing)、立枯(ku)病(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)、根(gen)線(xian)蟲病(bing)(bing)(bing)、白(bai)紋羽病(bing)(bing)(bing)等,其中最主要的(de)就是白(bai)星病(bing)(bing)(bing),它的(de)傳染性強,所以如果(guo)發現火麻(ma)仁葉(xie)面上有(you)白(bai)星病(bing)(bing)(bing)的(de)表現的(de)話,需要及時(shi)將病(bing)(bing)(bing)葉(xie)摘除。
用棉布(bu)袋(dai)把火麻(ma)仁裝(zhuang)起(qi)來,然(ran)后(hou)(hou)放到開水中(zhong)浸泡,泡到水變冷(leng)后(hou)(hou)撈(lao)起(qi),之后(hou)(hou)瀝干(gan)水分。第二天(tian)天(tian)晴(qing)的時候拿出去(qu)曬干(gan),曬干(gan)之后(hou)(hou)輕輕揉搓去(qu)外(wai)殼,之后(hou)(hou)清理掉雜(za)質和(he)灰塵(chen)就可以了。
首(shou)先把鍋燒熱,之(zhi)后把火麻仁(ren)放(fang)(fang)到鍋中,用文火炒到火麻仁(ren)顏(yan)色變黃(huang)、產(chan)生(sheng)香氣為止,之(zhi)后取出放(fang)(fang)涼,炒火麻仁(ren)就(jiu)做好了。
火麻仁籽(zi)可以用(yong)兩種方法榨(zha)(zha)油(you),分別是冷榨(zha)(zha)和熱榨(zha)(zha)。冷榨(zha)(zha)首(shou)(shou)先要把(ba)火麻仁籽(zi)清理干凈,之后(hou)放入冷榨(zha)(zha)機(ji)進行榨(zha)(zha)油(you)處理即可,熱榨(zha)(zha)首(shou)(shou)先要把(ba)干凈的火麻仁籽(zi)炒制,然后(hou)再(zai)放入榨(zha)(zha)油(you)機(ji)榨(zha)(zha)制,榨(zha)(zha)好后(hou)還要進行過濾,最后(hou)得(de)出成品。