火麻(ma)(ma)仁是桑科植物大麻(ma)(ma)的干(gan)燥成熟種子(zi)(zi)，可入藥(yao)使用。中藥(yao)火麻(ma)(ma)仁別名為(wei)麻(ma)(ma)子(zi)(zi)、麻(ma)(ma)子(zi)(zi)仁、大麻(ma)(ma)子(zi)(zi)等。

味甘，性平。歸(gui)脾、胃、大腸經。

1、外觀不同

胡麻仁的外(wai)表為棕色或(huo)(huo)淺棕色，而火(huo)麻仁的外(wai)表則(ze)為灰綠色或(huo)(huo)灰黃色，去殼之后的火(huo)麻仁為白(bai)色或(huo)(huo)乳(ru)白(bai)色，這兩者的外(wai)觀有(you)顯著的區別。

2、植物種屬不同

胡麻(ma)仁是(shi)胡麻(ma)科(ke)植物胡麻(ma)的(de)成熟種子。火麻(ma)仁是(shi)桑科(ke)植物大麻(ma)的(de)干燥(zao)成熟種子。

3、功效作用不同

火麻仁可(ke)以活血調(diao)經、降(jiang)脂(zhi)降(jiang)壓、利尿消腫，而(er)胡(hu)麻仁則主要(yao)用來潤燥滑腸(chang)、滋補肝(gan)腎(shen)。

火(huo)麻仁(ren)可以降低(di)血(xue)液中的膽固醇含量，防止脂(zhi)肪在(zai)血(xue)管中堆積，增加血(xue)管的通透性，軟化(hua)血(xue)管，有降脂(zhi)降壓的功效(xiao)。適量使用火(huo)麻仁(ren)能夠(gou)起到預防高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)脂(zhi)、冠狀動脈粥(zhou)樣硬化(hua)等癥狀。

火(huo)(huo)麻仁(ren)(ren)還有(you)活血調(diao)經(jing)的(de)作用，平時有(you)痛經(jing)、經(jing)期不(bu)暢、月(yue)經(jing)不(bu)調(diao)等癥狀的(de)女性可以適量使(shi)用火(huo)(huo)麻仁(ren)(ren)來緩解。除此之外(wai)，因為火(huo)(huo)麻仁(ren)(ren)的(de)活血效果(guo)不(bu)錯(cuo)，所以可以用它來外(wai)敷緩解跌(die)打損傷疼痛和風濕(shi)痹痛。

火(huo)麻仁可(ke)以促進體(ti)內尿(niao)(niao)液的形成，加(jia)快(kuai)身體(ti)的循壞和代(dai)謝(xie)，幫助人體(ti)快(kuai)速(su)排出積累(lei)的毒素和多(duo)余的水分，有利尿(niao)(niao)消腫的作用。

火麻仁(ren)還可生津止渴，用(yong)火麻仁(ren)和桑葉一起煎煮或(huo)泡茶飲(yin)用(yong)可以(yi)緩解咽喉腫痛、聲音(yin)嘶(si)啞(ya)、喉嚨發干(gan)等(deng)癥(zheng)狀。

1、可能導致中毒

火(huo)麻(ma)仁(ren)有微量的毒(du)性，大量使用(yong)的話會有中(zhong)毒(du)的風險，中(zhong)毒(du)后具體表現為頭(tou)痛眩暈、惡心嘔吐等，嚴重者還會出現意(yi)識模糊(hu)，甚至(zhi)休克。服用(yong)火(huo)麻(ma)仁(ren)的時(shi)候一(yi)定(ding)要(yao)注意(yi)用(yong)量，如果有出現中(zhong)毒(du)反應需要(yao)立(li)即(ji)停止使用(yong)，并(bing)馬上就(jiu)醫診治。

2、加重腎臟負擔

大量食(shi)用火麻仁還會加重(zhong)腎臟(zang)的負擔，導致腎臟(zang)功(gong)能受損(sun)。

1、孕婦

孕(yun)婦(fu)不能吃(chi)火麻仁，因為火麻仁有潤腸通(tong)便的作用，孕(yun)婦(fu)服用后(hou)有滑(hua)胎的風險。

2、腎病患者

腎臟(zang)不好的患者也不能吃(chi)火(huo)麻仁，因(yin)為大量服(fu)用火(huo)麻仁對腎臟(zang)的健康本(ben)來就有影響，如果(guo)自己本(ben)身(shen)就有腎病(bing)的話，還會(hui)加劇身(shen)體不適。

火(huo)(huo)麻(ma)仁不(bu)能(neng)和(he)牡蠣、白薇一起(qi)(qi)使用(yong)，因為它們藥性相(xiang)沖(chong)，一起(qi)(qi)使用(yong)會有損(sun)于健康。火(huo)(huo)麻(ma)仁也(ye)不(bu)能(neng)和(he)茯(fu)苓一起(qi)(qi)使用(yong)，因為它們一起(qi)(qi)使用(yong)的話，會降低(di)彼此的藥效。

中(zhong)藥火麻(ma)(ma)仁(ren)的外表(biao)(biao)是卵狀的，未去(qu)殼(ke)的火麻(ma)(ma)仁(ren)表(biao)(biao)面(mian)為(wei)(wei)灰綠色(se)(se)或灰黃色(se)(se)，有淡白色(se)(se)或棕色(se)(se)的網紋，而(er)去(qu)殼(ke)的火麻(ma)(ma)仁(ren)顏色(se)(se)為(wei)(wei)白色(se)(se)或乳白色(se)(se)，表(biao)(biao)面(mian)無雜質，果皮薄(bo)而(er)脆。

火麻仁價(jia)格在50元-60元一斤左(zuo)右，不貴但是也不太便(bian)宜，但是我們在選購的(de)時候千萬不能購買那些(xie)過(guo)分廉價(jia)的(de)火麻仁，以免質量上出現問題(ti)，影(ying)響身體健康(kang)。

作(zuo)為一種中藥，在選(xuan)購火(huo)麻仁時一定要注意產(chan)品包(bao)裝(zhuang)上的信息(xi)是否標注完(wan)整，包(bao)括產(chan)品的生(sheng)產(chan)日(ri)期、保質期、生(sheng)產(chan)廠家、生(sheng)產(chan)許(xu)可證等，只有產(chan)品信息(xi)完(wan)整的火(huo)麻仁才是通過了嚴(yan)格質量檢驗的產(chan)品，使用起來也會安(an)全。

把紫蘇子(zi)和(he)火麻(ma)仁放入(ru)(ru)(ru)研缽中磨成(cheng)粉(fen)狀，鍋(guo)中倒(dao)入(ru)(ru)(ru)適量清水，煮沸后(hou)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)磨好的藥(yao)粉(fen)，用(yong)小(xiao)火煮一刻鐘，然后(hou)撈掉藥(yao)渣倒(dao)入(ru)(ru)(ru)大米，最后(hou)蓋上蓋子(zi)燜煮半個小(xiao)時，煮成(cheng)粥(zhou)之后(hou)即可食用(yong)。

把火麻仁、決明子、桑葉(xie)、玉(yu)米(mi)須洗凈之后(hou)用(yong)水煎煮成(cheng)濃液，之后(hou)濾去(qu)藥渣即可飲用(yong)。

把火麻仁、肉蓯(cong)蓉、何首烏、當歸、桃(tao)仁和羌活(huo)按(an)照一定的(de)比例煎(jian)水(shui)，連煎(jian)兩次之后取藥(yao)汁(zhi)飲用。

把(ba)火麻仁研磨(mo)細末(mo)，之后(hou)用(yong)(yong)米酒進行泡制，一(yi)般泡制3-7天左右即可飲(yin)用(yong)(yong)，飲(yin)用(yong)(yong)前最好(hao)(hao)先把(ba)酒溫熱(re)，這樣喝(he)起來(lai)功(gong)效更好(hao)(hao)。

火(huo)麻仁用量要分情(qing)況而定(ding)，內服的(de)話10g-15g為(wei)宜。外用則可適量多加一點，制成(cheng)煎(jian)液或油膏涂敷。

不可以。

火麻仁是一味中藥(yao)，并不能長期泡(pao)水飲用，否則容易引(yin)起腹(fu)瀉、腹(fu)脹，導致腸胃(wei)功(gong)能紊亂。

大量服用傷腎。

適量使用火(huo)麻(ma)仁并不會傷(shang)(shang)腎，但是如果(guo)過量服用，或是長期使用的(de)話，會加重腎臟的(de)負擔，從而(er)對腎臟有損傷(shang)(shang)。

火麻(ma)仁(ren)喜光(guang)，不(bu)耐澇、不(bu)耐旱，一般選用(yong)儲水(shui)性(xing)、保(bao)肥性(xing)較好的疏(shu)松(song)土地(di)進(jin)行種植(zhi)。選好地(di)之(zhi)后(hou)需(xu)要進(jin)行翻耕處理，之(zhi)后(hou)撒入(ru)(ru)基肥，再種入(ru)(ru)火麻(ma)仁(ren)種子，最后(hou)蓋上薄土并澆水(shui)。

火麻仁出苗半(ban)個月左右就需要(yao)進(jin)行(xing)除草、間苗，等到火麻仁開花的(de)時(shi)候，我(wo)們需要(yao)施入(ru)硫(liu)酸銨和磷酸鈣(gai)肥(fei)料。

火(huo)麻(ma)仁的病蟲(chong)害有很多，常見的有白(bai)星(xing)病、立枯病、霜(shuang)霉病、根線蟲(chong)病、白(bai)紋羽病等，其中(zhong)最主要的就是(shi)白(bai)星(xing)病，它的傳染性強(qiang)，所以如果發現(xian)火(huo)麻(ma)仁葉面上(shang)有白(bai)星(xing)病的表現(xian)的話，需要及時將病葉摘除。

用棉布袋把火麻仁裝起來，然后放到(dao)開水(shui)中浸泡(pao)，泡(pao)到(dao)水(shui)變(bian)冷后撈起，之(zhi)(zhi)后瀝干(gan)(gan)水(shui)分。第二天(tian)天(tian)晴的時候拿出去曬干(gan)(gan)，曬干(gan)(gan)之(zhi)(zhi)后輕(qing)輕(qing)揉搓去外殼，之(zhi)(zhi)后清理掉(diao)雜質和灰塵就可以了(le)。

首先把鍋(guo)燒熱(re)，之后把火麻仁(ren)放到(dao)鍋(guo)中，用文火炒到(dao)火麻仁(ren)顏色變黃、產生香氣為止，之后取出放涼，炒火麻仁(ren)就(jiu)做好了。

火(huo)麻仁(ren)籽(zi)可以用兩種方法(fa)榨(zha)(zha)油，分別是冷榨(zha)(zha)和熱榨(zha)(zha)。冷榨(zha)(zha)首先(xian)要把火(huo)麻仁(ren)籽(zi)清理干凈，之(zhi)后(hou)(hou)放(fang)入冷榨(zha)(zha)機(ji)進行榨(zha)(zha)油處理即可，熱榨(zha)(zha)首先(xian)要把干凈的火(huo)麻仁(ren)籽(zi)炒制(zhi)，然后(hou)(hou)再放(fang)入榨(zha)(zha)油機(ji)榨(zha)(zha)制(zhi)，榨(zha)(zha)好后(hou)(hou)還(huan)要進行過濾(lv)，最(zui)后(hou)(hou)得出成品。