一、芡實可以泡水喝嗎
芡實是可以泡(pao)(pao)水(shui)喝的,但是芡實(shi)(shi)質地堅硬(ying),泡(pao)(pao)水(shui)不能將(jiang)藥效和營養(yang)(yang)分解出(chu)來(lai),其(qi)藥效和營養(yang)(yang)價(jia)值不能完全體現,所以不建議(yi)用(yong)芡實(shi)(shi)泡(pao)(pao)水(shui)喝。一般可以用(yong)芡實(shi)(shi)來(lai)進行煮湯或者煮粥比較有營養(yang)(yang),通(tong)過煎煮,芡實(shi)(shi)的營養(yang)(yang)成(cheng)份才能被提煉出(chu)來(lai)!
二、芡實泡水喝要炒熟嗎
看個(ge)人(ren)所(suo)(suo)需(xu)。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)和芡(qian)實(shi)(shi)功能側重(zhong)點有所(suo)(suo)區別,可根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)所(suo)(suo)需(xu)決定是否(fou)炒(chao)(chao)(chao)(chao)制。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)分為(wei)清炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)和麩炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi),兩者(zhe)(zhe)功能相似(si),常用(yong)于脾虛泄(xie)瀉、腎虛滑精(jing)等癥狀。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)與芡(qian)實(shi)(shi)相比(bi)補脾、固(gu)澀的藥效(xiao)更佳,麩炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)可用(yong)于脾虛泄(xie)瀉,清炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)實(shi)(shi)常用(yong)于精(jing)關不固(gu)滑精(jing)者(zhe)(zhe)。
三、芡實泡水的功效作用
1、芡實含碳(tan)水化合(he)物極為(wei)豐富,約(yue)為(wei)75.4%,而(er)脂肪含量只有0.2%,因此極易被人體吸收,夏季(ji)天氣炎熱,脾(pi)胃功(gong)能(neng)衰退,進入秋涼后功(gong)能(neng)較差,及時服用本(ben)品,不但能(neng)健脾(pi)益胃,又能(neng)補充營(ying)養素。
2、芡(qian)實的收澀之性(xing)(xing),可(ke)以改(gai)善生(sheng)殖系統(tong)的循環狀況,幫助調理女(nv)性(xing)(xing)體質虛弱,白(bai)帶(dai)過(guo)多,月經不調等癥(zheng)。
3、長期食用芡實,還(huan)能促進血液循環,使面色紅(hong)潤,聰(cong)耳明目,美(mei)化肌膚(fu),防老抗(kang)衰。
4、芡實中含有維生素,氨基酸等營養成分,能幫(bang)助滋補身體,其他有效成分還能幫(bang)助增強(qiang)小腸吸收攻(gong)補,增強(qiang)血清胡蘿卜(bu)素濃度(du),能起到增強(qiang)免(mian)疫力的作用。
5、芡實含有豐富的淀粉,可(ke)以為人(ren)體提供熱量,防止(zhi)人(ren)體元氣耗損,益(yi)精強(qiang)志(zhi),是久病體虛者的輔(fu)食(shi)佳品。
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