一、利口酒配什么好喝
很多利口酒經過甜(tian)化處理,所(suo)以里面(mian)有很高的糖,可(ke)以兌著雪碧、蘇(su)打水、檸檬水、菠蘿汁、牛奶等混合飲用。也可(ke)以和冰淇(qi)淋、果凍、布丁等甜(tian)品一起吃。
另外,利口酒還可以和其他的利口酒或者烈酒兌著喝,使用酒精或濃度的差異來掌握這些葡萄酒的比重數據,以便制作出五顏六色的雞尾酒,是制作彩虹(hong)酒必備的(de)材料(liao)。
二、利口酒怎么喝
1、純飲
利口酒可以純飲,但要(yao)講究侍酒溫(wen)度。果實類、草本(ben)類、奶油類利口酒適合冰鎮,種子類利口酒宜常溫(wen)下飲用。
2、加冰
直(zhi)接飲用(yong)(yong)并不是喝(he)利口(kou)酒(jiu)(jiu)(jiu)最具(ju)創意的(de)(de)方式,要(yao)充分欣(xin)賞(shang)它(ta)的(de)(de)味道、口(kou)感和(he)香氣(qi),加冰塊(kuai)才是最好的(de)(de)方式。在葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)杯或雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)杯中加入(ru)半(ban)塊(kuai)碎冰塊(kuai),注入(ru)利口(kou)酒(jiu)(jiu)(jiu),插(cha)入(ru)吸管即可(ke)飲用(yong)(yong)。
3、混合咖啡
在咖啡里加(jia)一點(dian)利口酒是增加(jia)甜味(wei)的(de)好方法,當你在一個特(te)殊(shu)的(de)場(chang)合(he)舉辦(ban)早午餐(can)或者(zhe)邀請客人過來吃(chi)晚餐(can)時,可以試試加(jia)了利口酒的(de)咖啡。
4、冰糕
利(li)(li)口(kou)酒可以用(yong)來自(zi)制冰(bing)沙,選擇與你選擇的(de)(de)利(li)(li)口(kou)酒的(de)(de)香味相匹配的(de)(de)果汁。把(ba)所有東(dong)西都放在一個(ge)塑料(liao)容器里(li),然后(hou)扔(reng)進冰(bing)箱嘗試制作新鮮(xian)的(de)(de)冰(bing)糕吧。
5、雞尾酒
利(li)口(kou)酒適(shi)合(he)搭配(pei)(pei)巧克力(li)、杏(xing)仁、榛子或咖啡,當然也可以搭配(pei)(pei)水果類,如菠蘿(luo)泥,橙(cheng)汁,蘋果汁,和新(xin)鮮(xian)的香草,如香菜和薄荷,這(zhe)將(jiang)使雞尾(wei)酒更(geng)具風味(wei)。
6、烘焙
正面前面所說的,利口酒可以用(yong)于烹飪、烘(hong)焙(bei)、冰(bing)淇淋、布丁和甜點。