油(you)炸食品(pin)食用過多對身體(ti)很不利(li)，這是(shi)我們(men)三令五申(shen)所強調的問題，但(dan)是(shi)這似乎并不能(neng)阻止大部分人對油(you)炸食品(pin)的喜愛。那我們(men)就(jiu)盡可(ke)能(neng)把所有的危(wei)險性降到最小(xiao)，來看(kan)(kan)看(kan)(kan)如何正(zheng)確選(xuan)購、食用油(you)炸食品(pin)吧！

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油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主(zhu)要原料，按(an)一定工(gong)藝(yi)配方，經過油炸制成(cheng)的(de)(de)各(ge)種(zhong)小食品。由于色(se)、香、味俱全(quan)，以其鮮美(mei)酥脆的(de)(de)口感，花色(se)各(ge)異(yi)的(de)(de)品種(zhong)和精美(mei)別致的(de)(de)包裝，深受人們喜愛，是一種(zhong)時(shi)尚的(de)(de)休(xiu)閑食品。

一、選購注意事項：

1、選(xuan)品牌。優先在正規的大型商場、超市中購(gou)買(mai)知名品牌的產(chan)品。

2、看標(biao)識(shi)(shi)。選購時(shi)最好選購有(you)預包裝的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)并(bing)注意(yi)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)標(biao)簽標(biao)識(shi)(shi)。購買時(shi)特別注意(yi)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)日期，選擇保質期內的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)，最好是近(jin)期生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)。

二、由于油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點，食用時注意以下幾點：

1、打(da)開包(bao)裝(zhuang)聞一下產(chan)品的(de)氣味是否正常，應(ying)(ying)沒有刺鼻的(de)哈(ha)喇(la)味，外觀沒有霉變，口感應(ying)(ying)松脆。

2、不宜長(chang)期(qi)過多食用。長(chang)期(qi)大(da)量(liang)食用此類食品會造(zao)成(cheng)油(you)脂(zhi)(zhi)、熱量(liang)大(da)量(liang)攝入，易(yi)造(zao)成(cheng)人體(ti)脂(zhi)(zhi)肪積累。

3、對于糖類攝(she)入不宜過多的(de)人群或高血壓(ya)病人，應謹(jin)慎選擇此(ci)類食品。

4、少年(nian)兒童(tong)正(zheng)處(chu)于身體發育(yu)階段，更要(yao)注意合理(li)膳食(shi)(shi)、均衡(heng)營養。如果在(zai)飯前大量(liang)進食(shi)(shi)此(ci)類食(shi)(shi)品(pin)，容易造成飽脹(zhang)感，影響正(zheng)常進餐。

對于油(you)(you)炸(zha)食(shi)(shi)品的選購方法(fa)、食(shi)(shi)用(yong)注意(yi)事(shi)項您(nin)都了解了嗎？再好的東(dong)西食(shi)(shi)用(yong)過量(liang)也是對身(shen)體有(you)害(hai)的，所以還請(qing)喜歡(huan)油(you)(you)炸(zha)食(shi)(shi)品的朋友們適量(liang)而行哦！