1、奶(nai)制品:牛奶(nai)、奶(nai)粉(fen)、奶(nai)酪、酸奶(nai)、煉乳(ru)等
孕婦補鈣時牛奶是最好的(de)(de)鈣(gai)(gai)質(zhi)來源(yuan),在半(ban)斤的(de)(de)牛(niu)奶中就含有(you)近300mg的(de)(de)鈣(gai)(gai)質(zhi),當然(ran)除了鈣(gai)(gai)質(zhi)之(zhi)外(wai)還有(you)多種氨(an)基酸(suan)、乳酸(suan)、礦物(wu)質(zhi)及(ji)維生素等營養素,幫(bang)助(zhu)人體(ti)對鈣(gai)(gai)的(de)(de)充分吸(xi)(xi)收以及(ji)消化(hua)。需要注意的(de)(de)是,由(you)于胎(tai)兒(er)(er)所(suo)需的(de)(de)鈣(gai)(gai)量全部要從(cong)母(mu)體(ti)吸(xi)(xi)收,孕婦單(dan)靠食物(wu)中攝取的(de)(de)鈣(gai)(gai)量是遠(yuan)遠(yuan)滿(man)足不(bu)了胎(tai)兒(er)(er)快速發(fa)育(yu)所(suo)需的(de)(de),所(suo)以還要合理的(de)(de)選(xuan)擇鈣(gai)(gai)劑來加強補鈣(gai)(gai),孕婦可以吃鈣(gai)(gai) 之(zhi)緣(yuan)片,安(an)全性高,不(bu)刺激腸胃。
2、海(hai)產(chan)品:海(hai)帶、蝦皮(pi)、鯽魚、鯉(li)魚、鰱魚、泥鰍等
在所(suo)有(you)的(de)(de)(de)(de)海(hai)產品中(zhong)幾乎都(dou)含(han)(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)質,其(qi)中(zhong)以海(hai)帶(dai)和蝦(xia)皮是(shi)(shi)其(qi)中(zhong)含(han)(han)鈣(gai)(gai)(gai)量(liang)最(zui)高的(de)(de)(de)(de)食物。將海(hai)帶(dai)與肉類同(tong)煮或(huo)是(shi)(shi)煮熟后涼拌,除了(le)口感鮮美(mei)之外(wai),同(tong)時(shi)含(han)(han)鈣(gai)(gai)(gai)量(liang)更加的(de)(de)(de)(de)豐富(fu),每(mei)天吃25g就可以補(bu)鈣(gai)(gai)(gai)300mg。而(er)蝦(xia)皮中(zhong)的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)鈣(gai)(gai)(gai)量(liang)更是(shi)(shi)豐富(fu),25g蝦(xia)皮就含(han)(han)有(you)500mg的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai),因此平時(shi)不妨用蝦(xia)皮做(zuo)湯或(huo)做(zuo)餡(xian)以此來補(bu)鈣(gai)(gai)(gai)。
3、豆制品:豆(dou)腐(fu)(fu)、豆(dou)漿、豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)、豆(dou)腐(fu)(fu)皮、豆(dou)腐(fu)(fu)乳等
在我們經常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠低于奶制品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之(zhi)外的補充。
多吃(chi)一(yi)些豬(zhu)、牛(niu)、羊的(de)肉(rou)和(he)動(dong)物肝臟、海產品、魚類等.在孕期多吃(chi)新鮮水果和(he)蔬菜,還有(you)營養湯(tang)類的(de)食物,適當(dang)散(san)散(san)步,曬曬太陽(yang),吸收鈣質,注意睡(shui)眠。
牛排:動物(wu)的骨頭含有大量鈣,還有就(jiu)是魚(yu)類了(le)食物(wu)當中(zhong)鈣的來源很多,如果選擇得當,從(cong)中(zhong)攝取(qu)每日足量的鈣不成問題(ti)。
牛奶:除含有(you)高質(zhi)(zhi)量的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)外,還含有(you)鈣、鐵、維(wei)生素(su)B等多種營養物質(zhi)(zhi),不(bu)光(guang)是營養佳品(pin),且容易消化吸收,還對(dui)某些疾(ji)病有(you)預防和治療(liao)作(zuo)用。
骨頭湯(tang):骨頭湯(tang)能(neng)補(bu)鈣,對人體(ti)最有(you)益的(de)鈣是(shi)等離(li)子(zi)鈣就是(shi)液體(ti)鈣。中醫(yi)有(you)句老話是(shi)“吃什么補(bu)什么”。骨頭湯(tang)就是(shi)充分的(de)液體(ti)鈣,也有(you)利于吸收。
蝦含(han)有豐富的鈣(gai)、鋅(xin)等微量(liang)元素,因此,孕(yun)婦在懷孕(yun)期間可以適量(liang)多吃蝦或蝦皮,以補充鈣(gai)、鋅(xin)等營(ying)養成分,尤其(qi)是(shi)鈣(gai),可以促進(jin)幼兒的生長。
在日(ri)常食物中含(han)鈣(gai)量(liang)最(zui)豐富(fu)的是芝麻(ma)醬,每100克(ke)芝麻(ma)醬中的鈣(gai)含(han)量(liang)為1057毫克(ke)。芝麻(ma)醬富(fu)含(han)蛋白質、氨基酸及多(duo)種(zhong)維生素(su)和礦物質,其含(han)鈣(gai)量(liang)比蔬菜(cai)和豆類都高得多(duo),經(jing)常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。
牛奶的(de)營養價值高,其所含的(de)礦物質(zhi)種類也非常豐富,除了我們(men)所熟(shu)知的(de)鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬(mu)的(de)含量都很多。
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