所謂“秋高鴨肥,籠中雞胖”,秋季天高氣爽,無論溫度、濕度都最適宜于制作烤鴨。美味佳肴,自然垂涎,其實市場上有很多烤鴨品牌,味道香脆可口,想吃的時候不妨買點,不過也要買健康安全的哦!下面由小編為大家介紹一下烤鴨十大品牌排行,以供參考。
烤鴨(ya)(ya)(ya)歷史(shi)悠久,起(qi)源于中(zhong)國南(nan)北(bei)朝時(shi)期,當(dang)時(shi)《食珍錄(lu)》中(zhong)已記有炙(zhi)鴨(ya)(ya)(ya)。朱(zhu)元璋建都南(nan)京(jing)(jing)后(hou),明(ming)宮御廚便取用(yong)(yong)南(nan)京(jing)(jing)肥厚多肉的湖(hu)鴨(ya)(ya)(ya)制作菜肴。為了增加鴨(ya)(ya)(ya)菜的風(feng)味(wei),廚師采用(yong)(yong)炭火(huo)烘(hong)烤,成(cheng)菜后(hou)鴨(ya)(ya)(ya)子吃(chi)口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即(ji)被宮廷取名為“烤鴨(ya)(ya)(ya)”...進入烤鴨知識講堂>>