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傳承古法鹵烤工藝，以干/香/瘦特色聞名，集家禽養殖/生產/銷售及餐飲管理于一體的綜合性企業

重慶市原鹵食品有限公司(si)作為地(di)區性規模(mo)化、產業(ye)化企業(ye)，公司(si)主要(yao)從事“張鴨子”的生態養殖、銷(xiao)售經營及餐飲管理等市場活(huo)動(dong)。

公司位(wei)于(yu)梁平(ping)工(gong)(gong)(gong)業國(guo)區內的食品加工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)，占地(di)(di)12000平(ping)方米(mi)，廠(chang)區設施齊全，環境優(you)美，擁有現代化加工(gong)(gong)(gong)生產(chan)線，集研(yan)發(fa)、生產(chan)、銷售(shou)于(yu)一(yi)體，年生產(chan)能力(li)可達2000噸以(yi)上(shang)。企(qi)業采取“公司十農(nong)戶”的現代農(nong)業經營模式，建立了上(shang)千(qian)余畝的麻鴨生態(tai)養殖基地(di)(di)。

作為(wei)“百年老店”，公司(si)致力(li)于將(jiang)“張(zhang)鴨子”打(da)造為(wei)重(zhong)慶(qing)受歡迎的持色品牌，努力(li)開拓(tuo)市場和(he)渠道，在重(zhong)慶(qing)市內大型超市、繁華商業(ye)區、高速公路(lu)分段服(fu)務區設立百余家張(zhang)鴨子專賣店，產品遠(yuan)銷國內外，深受顧客信賴和(he)喜愛。

公司以張鴨子鹵烤鴨為(wei)主(zhu)導產品(pin)，精選(xuan)優(you)質生態麻鴨和天(tian)然香(xiang)(xiang)辛(xin)料為(wei)原料，采用獨持的秘方，先(xian)鹵后烤，經過多(duo)道(dao)工序精細加工烹制而成(cheng)，不(bu)添加任何入工色(se)素和入工防腐劑。其以千(qian)、香(xiang)(xiang)、疲為(wei)主(zhu)要特點，具有香(xiang)(xiang)純正、色(se)澤鮮亮(liang)、味道(dao)鮮香(xiang)(xiang)等特點。

憑借著秘方(fang)和精湛烤工藝，以及對原(yuan)材料和產品(pin)質量(liang)的(de)嚴格(ge)把控和監管，在幾十(shi)年的(de)發展(zhan)歷程中，“張鴨子”逐步研(yan)發了鴨系列熟食產品(pin)40多項，產品(pin)風味(wei)獨特，回味(wei)悠長，深(shen)受廣大消(xiao)費者(zhe)的(de)喜愛。