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創立于1985年，國內知名特色餐館，旗下有小大董/大董鴨等子品牌，主營大董中國意境菜的五星五鉆級涉外餐廳

“大(da)董”，擁有(you)京滬兩(liang)地(di)及(ji)小大(da)董、大(da)董鴨子(zi)品(pin)牌13家分(fen)店的(de)中國(guo)知名(ming)餐(can)飲品(pin)牌。主營(ying)大(da)董中國(guo)意境菜的(de)五星五鉆級涉外(wai)餐(can)廳，在來(lai)北(bei)京的(de)外(wai)國(guo)賓客中被譽為京城(cheng)必去的(de)一個景點，目前已成為各國(guo)駐華使館(guan)接待(dai)來(lai)華貴賓的(de)餐(can)廳。

2008年北(bei)京(jing)奧運(yun)會期間，被北(bei)京(jing)奧組(zu)委作為“奧運(yun)會專用接(jie)待餐廳”，受到了(le)國(guo)際奧組(zu)委主(zhu)席羅格、薩馬蘭(lan)奇(qi)以及各國(guo)元首的一致好評(ping)。

2014年亞太(tai)經濟合作組織APEC峰會(hui)期(qi)間，受大(da)(da)董中(zhong)國(guo)意境菜(cai)(cai)在(zai)國(guo)際上的影響力而吸引(yin)，各國(guo)首(shou)腦在(zai)華期(qi)間蒞臨(lin)大(da)(da)董各餐廳品嘗具有“新中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)”概念的大(da)(da)董中(zhong)國(guo)意境菜(cai)(cai)。