哪4大堅(jian)果(guo)益氣補腎效果(guo)好 4大堅(jian)果(guo)是哪些

核桃

哪4大堅果益(yi)氣補腎效果好 4大堅果是(shi)哪些

核桃含豐富的卵磷(lin)脂、不(bu)飽和脂肪酸，還有多種(zhong)抗(kang)氧化(hua)劑，如維生(sheng)素(su)C和維生(sheng)素(su)E，可以對抗(kang)讓人體衰(shuai)老的自由(you)基。

核桃仁(ren)中含有鋅(xin)、錳、鉻等(deng)人體不可(ke)缺少(shao)的(de)微量元素。鉻有促進(jin)葡萄糖利用、膽(dan)固(gu)醇代謝和保護心(xin)血管(guan)(guan)的(de)功能。此外，核桃仁(ren)的(de)鎮咳平喘作用十分(fen)(fen)明顯，秋(qiu)冬(dong)季節(jie)對(dui)慢性氣管(guan)(guan)炎和哮(xiao)喘病患者療(liao)效極佳。食(shi)用時(shi)需要注意，不要將(jiang)核桃仁(ren)表面的(de)褐(he)色薄皮剝掉，這(zhe)樣會損失一部分(fen)(fen)營養(yang)。

核桃性(xing)質偏溫(wen)，能補(bu)血(xue)、養陰、補(bu)元氣，適(shi)合(he)體(ti)質虛(xu)弱、氣虛(xu)血(xue)虛(xu)的(de)人(ren)食用(yong)。核桃與(yu)紅棗、黑芝麻、阿膠、冰糖同煮，文火(huo)熬至(zhi)膏狀，有活血(xue)化瘀、補(bu)血(xue)補(bu)氣的(de)功效，適(shi)合(he)貧血(xue)、體(ti)虛(xu)的(de)人(ren)食用(yong)。其中(zhong)冰糖性(xing)涼，而其他四(si)種食物的(de)性(xing)質都偏溫(wen)熱，可以抵消掉一部分溫(wen)熱，這樣(yang)吃起來(lai)就不容易(yi)上(shang)火(huo)了。

榛子

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榛(zhen)子有(you)“堅果之王”的(de)(de)稱號。榛(zhen)子中不飽和脂肪酸和蛋白質(zhi)的(de)(de)含(han)量非(fei)常豐富。

而且，榛子中(zhong)(zhong)(zhong)富含的(de)(de)油脂非(fei)常有(you)利于其中(zhong)(zhong)(zhong)脂溶性維(wei)生素在人體(ti)內的(de)(de)吸收，對體(ti)弱(ruo)、病后虛弱(ruo)、易饑餓的(de)(de)人都有(you)很好的(de)(de)補(bu)養作用。榛子含有(you)抗癌(ai)成(cheng)分(fen)紫杉(shan)酚，它(ta)是紅豆杉(shan)醇中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)活躍(yue)成(cheng)分(fen)，這(zhe)種(zhong)物(wu)質可治療卵巢癌(ai)和乳(ru)腺癌(ai)以及其他一些癌(ai)癥。

榛(zhen)子(zi)有補(bu)脾(pi)胃(wei)、益(yi)氣力(li)、明目的功效，并對防(fang)治消渴、夜尿多(duo)等肺腎(shen)不足之癥(zheng)頗有益(yi)處。平時(shi)(shi)炒后食用或(huo)煮粥、煲湯都(dou)不錯。但榛(zhen)子(zi)性質偏溫(wen)熱，吃(chi)多(duo)了易(yi)上(shang)火。一般(ban)來說，每(mei)周吃(chi)5次，每(mei)次吃(chi)一小把（25~30克）較為合適。將(jiang)榛(zhen)子(zi)、蓮子(zi)、粳米放在一起(qi)，煮成“榛(zhen)蓮粥”，不僅口(kou)感好，而且營養(yang)豐富(fu)，癌癥(zheng)和糖尿病人平時(shi)(shi)可(ke)以多(duo)喝(he)些(xie)。

杏仁

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膽固醇水平(ping)稍高的(de)人，可以用杏仁取(qu)代其膳食中的(de)低營養密度(du)食品，達到降低血液膽固醇，并保持心臟健康的(de)目的(de)。

杏(xing)仁(ren)(ren)是(shi)四大堅果(guo)中惟一的(de)(de)性(xing)涼(liang)之物，所以(yi)非常適合干(gan)燥(zao)的(de)(de)秋(qiu)季食(shi)用(yong)(yong)。杏(xing)仁(ren)(ren)還有獨(du)特(te)的(de)(de)止咳、潤肺、止喘作用(yong)(yong)，能(neng)夠有效(xiao)地治(zhi)療秋(qiu)天常出(chu)現(xian)的(de)(de)咳嗽癥狀(zhuang)。取杏(xing)仁(ren)(ren)30克(ke)(ke)，大米(mi)100克(ke)(ke)，加適量(liang)水煮粥，此藥(yao)膳有養(yang)心(xin)安神的(de)(de)功(gong)效(xiao)，若出(chu)現(xian)失(shi)眠、煩躁(zao)癥狀(zhuang)不妨試一試。一般來說，每(mei)周進食(shi)2次杏(xing)仁(ren)(ren)，每(mei)次30克(ke)(ke)左右(you)，大約(yue)20~25粒。

腰(yao)果

哪(na)(na)4大(da)堅果益氣(qi)補腎效(xiao)果好 4大(da)堅果是哪(na)(na)些

腰果(guo)含蛋(dan)白(bai)質達(da)21%，含不飽和脂(zhi)肪酸達(da)40%，富含鈣(gai)、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧(yang)化、防衰(shuai)老、抗腫瘤和抗心血管(guan)病的(de)(de)(de)作用(yong)。而其所含的(de)(de)(de)脂(zhi)肪多為不飽和脂(zhi)肪酸，是高血脂(zhi)、冠心病患者的(de)(de)(de)食療(liao)佳(jia)果(guo)。

與其它堅果相比，腰果的(de)含糖量比較高，能占到總營養成(cheng)分的(de)25%左右，因此(ci)，肥胖(pang)及糖尿病患(huan)者一定要謹慎食用。

腰果(guo)味甘(gan)、性平(ping)、無毒、潤肺、除痰。此外(wai)，腰果(guo)還可以健(jian)脾(pi)(pi)，脾(pi)(pi)胃(wei)不(bu)佳的人(ren)(ren)常吃會有較好(hao)的保健(jian)功效。但(dan)要(yao)(yao)注意，腰果(guo)吃多了容易引(yin)起過敏(min)，所以過敏(min)體質的人(ren)(ren)要(yao)(yao)小(xiao)心(xin)食(shi)用。