哪4大堅果(guo)益氣補腎效果(guo)好(hao) 4大堅果(guo)是哪些
核(he)桃(tao)
哪4大堅(jian)果益氣(qi)補腎(shen)效(xiao)果好(hao) 4大堅(jian)果是哪些
核桃含豐富的卵(luan)磷脂、不飽和(he)脂肪酸,還有(you)多種抗氧(yang)化劑,如維生(sheng)素(su)C和(he)維生(sheng)素(su)E,可(ke)以對抗讓(rang)人體衰老的自由基。
核桃(tao)仁中含有鋅、錳、鉻等人體(ti)不可缺少的(de)(de)微(wei)量元素。鉻有促進葡萄糖利(li)用、膽固醇代謝和(he)保(bao)護(hu)心血管(guan)的(de)(de)功能(neng)。此(ci)外,核桃(tao)仁的(de)(de)鎮咳平喘作(zuo)用十分(fen)明顯,秋冬(dong)季節對慢(man)性氣(qi)管(guan)炎和(he)哮(xiao)喘病(bing)患者(zhe)療(liao)效極佳(jia)。食(shi)用時需要注(zhu)意,不要將核桃(tao)仁表面的(de)(de)褐色(se)薄(bo)皮剝掉,這樣會(hui)損失(shi)一部分(fen)營養。
核桃(tao)性(xing)質偏溫(wen)(wen),能補血(xue)(xue)、養陰、補元氣(qi),適合體質虛弱、氣(qi)虛血(xue)(xue)虛的人食用。核桃(tao)與紅棗(zao)、黑芝麻、阿膠(jiao)、冰糖(tang)同煮,文火熬(ao)至膏狀,有活血(xue)(xue)化瘀、補血(xue)(xue)補氣(qi)的功效,適合貧血(xue)(xue)、體虛的人食用。其(qi)中冰糖(tang)性(xing)涼,而其(qi)他四(si)種食物(wu)的性(xing)質都偏溫(wen)(wen)熱,可以抵(di)消掉一部分(fen)溫(wen)(wen)熱,這樣吃起來就不容易(yi)上火了。
榛子
哪4大(da)堅(jian)果(guo)益(yi)氣(qi)補(bu)腎效果(guo)好 4大(da)堅(jian)果(guo)是哪些
榛子有“堅(jian)果之(zhi)王”的(de)稱號。榛子中不飽和(he)(he)脂肪(fang)酸和(he)(he)蛋白質的(de)含量(liang)非常豐(feng)富。
而(er)且,榛子中富(fu)含(han)的油脂非(fei)常有利于(yu)其(qi)中脂溶性(xing)維生素在人(ren)體內的吸收,對體弱(ruo)、病后虛弱(ruo)、易(yi)饑餓的人(ren)都有很好的補養作用。榛子含(han)有抗癌成(cheng)分紫杉酚,它(ta)是(shi)紅豆杉醇中的活(huo)躍成(cheng)分,這種物(wu)質可治療卵(luan)巢癌和乳腺癌以(yi)及其(qi)他一(yi)些癌癥。
榛子有(you)補脾(pi)胃、益氣力、明目的(de)功效,并對防治消渴、夜(ye)尿(niao)多(duo)等肺腎不(bu)足之癥頗有(you)益處。平時炒后食用或煮粥(zhou)、煲湯都(dou)不(bu)錯。但(dan)榛子性質偏(pian)溫熱,吃多(duo)了易上(shang)火。一般來說,每周(zhou)吃5次,每次吃一小把(25~30克)較為合適。將榛子、蓮(lian)子、粳米放在一起(qi),煮成“榛蓮(lian)粥(zhou)”,不(bu)僅口感好,而(er)且營養(yang)豐富,癌(ai)癥和糖尿(niao)病人平時可(ke)以多(duo)喝些。
杏(xing)仁
哪4大堅果(guo)益氣補腎(shen)效果(guo)好 4大堅果(guo)是哪些
膽固(gu)醇水平稍高的(de)(de)人,可(ke)以用杏仁(ren)取(qu)代(dai)其膳(shan)食(shi)中的(de)(de)低(di)營養密度食(shi)品,達到降(jiang)低(di)血液膽固(gu)醇,并保持心臟健(jian)康的(de)(de)目的(de)(de)。
杏仁(ren)是四(si)大堅果(guo)中惟一的性涼之(zhi)物,所(suo)以非常(chang)適(shi)合干燥的秋季食用。杏仁(ren)還(huan)有獨特的止咳、潤肺、止喘作用,能夠有效地治療秋天常(chang)出現的咳嗽癥狀(zhuang)。取杏仁(ren)30克,大米100克,加適(shi)量水煮(zhu)粥(zhou),此藥(yao)膳有養心安(an)神的功效,若(ruo)出現失眠、煩躁(zao)癥狀(zhuang)不妨試一試。一般來(lai)說(shuo),每周(zhou)進食2次杏仁(ren),每次30克左右,大約20~25粒。
腰果
哪(na)4大(da)堅(jian)果益氣補腎效(xiao)果好 4大(da)堅(jian)果是哪(na)些
腰(yao)果含蛋白質達(da)21%,含不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)達(da)40%,富(fu)含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫(zhong)瘤和(he)抗心(xin)(xin)血管病(bing)的(de)作用。而其(qi)所(suo)含的(de)脂(zhi)肪多為(wei)不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan),是高血脂(zhi)、冠心(xin)(xin)病(bing)患者的(de)食療(liao)佳果。
與其它堅果(guo)相比,腰果(guo)的含糖量(liang)比較高,能占到總營養(yang)成分的25%左右,因此,肥胖及糖尿(niao)病患(huan)者一定要謹慎食用。
腰(yao)果味甘、性平、無毒、潤(run)肺、除痰。此外,腰(yao)果還可以健脾,脾胃(wei)不(bu)佳(jia)的(de)人(ren)(ren)常吃會有較好的(de)保健功效(xiao)。但(dan)要注意,腰(yao)果吃多了容易引起過(guo)敏(min),所以過(guo)敏(min)體質的(de)人(ren)(ren)要小心食用。