【脂肪(fang)(fang)過(guo)(guo)多(duo)的(de)危(wei)害(hai)】人(ren)體(ti)內脂肪(fang)(fang)過(guo)(guo)多(duo)的(de)危(wei)害(hai) 警惕脂肪(fang)(fang)過(guo)(guo)多(duo)帶來的(de)危(wei)害(hai)

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警惕脂肪過多帶來的危害

據(ju)國外媒體報道，體重增(zeng)加幾磅(bang)，從外表看可(ke)能并(bing)不(bu)明顯，但是在精確分析它(ta)對人體造成的破(po)壞時，卻會(hui)發現很大不(bu)同。

眾所周知，食用脂肪會令你肥胖并破壞你的動脈。但脂肪對人類的另一個危害卻鮮為人知，它(ta)會令(ling)你衰老。

無疑，如果你想老(lao)(lao)得更快，最好多吃(chi)某些(xie)(xie)在你的(de)(de)(de)(de)全內會(hui)(hui)轉化為游(you)離(li)基工廠的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，這些(xie)(xie)脂(zhi)肪(fang)令細(xi)胞功能(neng)混亂，易于(yu)癌變，肆意地進(jin)行破壞性活(huo)動甚(shen)至自取滅亡。食用(yong)錯(cuo)誤類型的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)會(hui)(hui)引(yin)起一系列的(de)(de)(de)(de)連鎖(suo)反(fan)應(ying)，在這些(xie)(xie)反(fan)應(ying)中游(you)離(li)基撕破細(xi)胞，毀壞并耗盡細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)生命。進(jin)入人體內的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)量，是一個(ge)人衰老(lao)(lao)的(de)(de)(de)(de)速度和患(huan)病機會(hui)(hui)大小的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵。

脂肪(fang)(fang)代謝和糖代謝有著密切的(de)關系，例如在糖供給(gei)或利用有障(zhang)礙(ai)時(shi)，脂肪(fang)(fang)動員加(jia)(jia)強(qiang)，在糖供給(gei)充裕(yu)時(shi)，糖可轉變為脂肪(fang)(fang)。在脂肪(fang)(fang)動員加(jia)(jia)速(su)時(shi)，脂肪(fang)(fang)酸(suan)進入血液(ye)及肌肉等組織，并在其中加(jia)(jia)速(su)氧化利用，以減少(shao)糖的(de)需要。

這樣，在糖(tang)(tang)供應(ying)不足時，脂(zhi)(zhi)肪(fang)可代(dai)替糖(tang)(tang)供應(ying)能(neng)量(liang)，使得血糖(tang)(tang)濃度不致于下降太多(duo)。由(you)(you)此可見(jian)糖(tang)(tang)和脂(zhi)(zhi)肪(fang)在相互(hu)替代(dai)供能(neng)上，關系非常(chang)密切(qie)。溶脂(zhi)(zhi)肪(fang)素就是在功能(neng)上促進(jin)脂(zhi)(zhi)肪(fang)運員(yuan)加速(su)，使脂(zhi)(zhi)肪(fang)進(jin)入血液(ye)，并在其中加速(su)氧化利(li)用(yong)，減(jian)少(shao)對糖(tang)(tang)的(de)要(yao)，由(you)(you)脂(zhi)(zhi)肪(fang)分解為脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸代(dai)替供應(ying)機體(ti)能(neng)量(liang)，這樣調動機體(ti)內多(duo)余的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)分解消耗(hao)達(da)到減(jian)脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)作(zuo)用(yong)。

脂肪過多的危害

1.頸部堆積脂肪：頭疼和打呼嚕

整形外科醫生海頓(dun)說：“脂(zhi)肪會(hui)在身體的(de)(de)任(ren)何地方(fang)堆積，甚至(zhi)是(shi)頭(tou)部和脖頸(jing)周圍(wei)，尤其是(shi)背部。這些地方(fang)堆積過多(duo)脂(zhi)肪，會(hui)壓迫(po)神經，引起頭(tou)痛(tong)和脖子痛(tong)。”一項針(zhen)對(dui)超過14.3萬人的(de)(de)美(mei)國研(yan)究發現，慢性每日頭(tou)痛(tong)(CDH) 在肥胖人士中間更常見。放射科顧問(wen)醫師巴蒂說：“從(cong)左圖(tu)中可以(yi)清(qing)楚看到，這名女子脖頸(jing)兩側(ce)的(de)(de)黃色區(qu)域，這顯(xian)示了她的(de)(de)脖子四(si)周正(zheng)在堆積一層厚厚的(de)(de)皮下脂(zhi)肪。這將對(dui)她的(de)(de)肺氣管產生壓迫(po)，使她在睡覺(jue)時打鼾。”

肥胖是(shi)(shi)導致(zhi)(zhi)睡眠(mian)呼(hu)吸(xi)暫停(ting)的另一個最常見的風險因素。睡眠(mian)呼(hu)吸(xi)暫停(ting)是(shi)(shi)指在(zai)睡著以后，由于上呼(hu)吸(xi)道里的組織彼(bi)此靠得太近，暫時阻擋了呼(hu)吸(xi)。這種情況可導致(zhi)(zhi)記憶困(kun)難、低能、呼(hu)吸(xi)困(kun)難、腿部(bu)腫脹和(he)高(gao)血(xue)壓(ya)。長期下去，它還會導致(zhi)(zhi)中風、高(gao)血(xue)壓(ya)和(he)猝死等。

2.肺部堆積脂肪：呼吸急促

巴蒂(di)表示(shi)，這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)(shi)因為“當這(zhe)(zhe)(zhe)個人平躺(tang)下來時，她(ta)腹部(bu)的脂(zhi)肪會被擠壓(ya)到肺部(bu)，使(shi)她(ta)在躺(tang)著時也(ye)感(gan)覺呼吸(xi)(xi)困(kun)(kun)難(nan)”。呼吸(xi)(xi)變得越困(kun)(kun)難(nan)，血流越難(nan)進(jin)行有效(xiao)的氧氣循(xun)環。這(zhe)(zhe)(zhe)可(ke)導致功能不(bu)足、損害免疫系(xi)統(tong)，甚(shen)至導致高(gao)血壓(ya)。這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)(shi)因為肺臟不(bu)是(shi)(shi)固體結構(gou)，它會被外力(li)壓(ya)扁。貝爾解釋說：“脂(zhi)肪不(bu)會向內隆(long)起，它只會向外隆(long)起。這(zhe)(zhe)(zhe)也(ye)是(shi)(shi)肥胖人士都有個圓(yuan)鼓鼓的大肚子的原因。”

3.心臟周圍堆積脂肪：心臟病

貝爾說：“當在器官周圍發現脂肪時，更令人擔心，這些地方堆積的脂肪被稱作內(nei)臟(zang)脂肪(fang)。它們(men)是(shi)有(you)毒(du)的(de)，它們(men)會從內(nei)往外(wai)毒(du)害你。”內(nei)臟(zang)脂肪(fang)并不(bu)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)沒有(you)活動能力(li)的(de)油脂塊(kuai)，它們(men)產生(sheng)的(de)化(hua)學(xue)物(wu)質可導致(zhi)心臟(zang)病(bing)、糖尿病(bing)和(he)一(yi)(yi)些類型的(de)癌癥。心臟(zang)增(zeng)大，這是(shi)心肌對她(ta)的(de)體(ti)重給她(ta)的(de)身(shen)體(ti)施(shi)加的(de)額外(wai)壓力(li)做出的(de)反(fan)應。增(zeng)大的(de)心臟(zang)不(bu)能有(you)效(xiao)輸送(song)血液，最終導致(zhi)呼吸急促和(he)疲勞。

增大的(de)(de)心(xin)(xin)(xin)(xin)臟輸送的(de)(de)血液無法滿足身(shen)體的(de)(de)需要時，經(jing)常(chang)會引發(fa)心(xin)(xin)(xin)(xin)力衰竭(jie)。據英國心(xin)(xin)(xin)(xin)臟基金會說，該(gai)國每年至少(shao)有4%的(de)(de)人死于心(xin)(xin)(xin)(xin)力衰竭(jie)。圍繞在(zai)心(xin)(xin)(xin)(xin)臟周圍的(de)(de)一(yi)圈黃色脂(zhi)肪被(bei)稱作心(xin)(xin)(xin)(xin)包脂(zhi)肪，它們可引發(fa)動脈(mo)硬化(hua)。心(xin)(xin)(xin)(xin)包脂(zhi)肪會分泌(mi)很高(gao)(gao)水平的(de)(de)炎性蛋白質——細胞激素。心(xin)(xin)(xin)(xin)臟長(chang)期接觸這(zhe)些蛋白質，可導致冠(guan)狀(zhuang)動脈(mo)發(fa)炎和鈣化(hua)斑。一(yi)項在(zai)2008年公布的(de)(de)美國研(yan)究發(fa)現(xian)，含有最(zui)高(gao)(gao)水平的(de)(de)心(xin)(xin)(xin)(xin)包脂(zhi)肪的(de)(de)人，患高(gao)(gao)級冠(guan)狀(zhuang)動脈(mo)鈣化(hua)斑的(de)(de)可能性比普通人高(gao)(gao)5倍。

4.足部堆積脂肪：腳后跟痛

海頓發(fa)出警告說：“體重(zhong)是正(zheng)常體重(zhong)兩倍的人，注定腳后跟會(hui)很痛。”哈佛大學(xue)醫學(xue)院發(fa)現，超(chao)重(zhong)給(gei)足底(di)跖(zhi)(zhi)腱膜施加壓力，導致跖(zhi)(zhi)腱膜發(fa)炎，使人在走路時(shi)足跟產生刺痛感。

5.膝部堆積脂肪：關節炎

英(ying)國(guo)關(guan)(guan)節(jie)(jie)炎研究所表示，肥胖是導(dao)致(zhi)膝部(bu)和手腕等承重(zhong)(zhong)關(guan)(guan)節(jie)(jie)部(bu)位患骨(gu)(gu)(gu)關(guan)(guan)節(jie)(jie)炎的(de)(de)一(yi)個(ge)最要因素，肥胖患者患關(guan)(guan)節(jie)(jie)炎的(de)(de)可能性比普通(tong)人高14倍(bei)。這是因為額外的(de)(de)壓(ya)力使軟骨(gu)(gu)(gu)(我們(men)關(guan)(guan)節(jie)(jie)里(li)的(de)(de)天然(ran)減(jian)震層)受損(sun)(sun)(sun)，導(dao)致(zhi)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)與骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)之間相互磨損(sun)(sun)(sun)。英(ying)國(guo)正骨(gu)(gu)(gu)醫學委員會(hui)(hui)的(de)(de)伊恩·德(de)賴斯代(dai)爾解釋說：“體重(zhong)(zhong)每(mei)增加(jia)1磅，奔跑或跳躍(yue)時(shi)(shi)產生的(de)(de)沖(chong)力給(gei)關(guan)(guan)節(jie)(jie)施加(jia)的(de)(de)壓(ya)力就(jiu)會(hui)(hui)變為原來的(de)(de)10倍(bei)。”踝(huai)關(guan)(guan)節(jie)(jie)也將承受很大壓(ya)力，然(ran)而踝(huai)關(guan)(guan)節(jie)(jie)置換手術非常(chang)罕見。海(hai)頓說：“上臂(bei)四周形成(cheng)一(yi)層脂(zhi)(zhi)肪層，會(hui)(hui)增加(jia)肩(jian)部(bu)的(de)(de)負(fu)擔。隨著(zhu)脂(zhi)(zhi)肪慢(man)慢(man)堆積，你(ni)會(hui)(hui)發現越(yue)來越(yue)難把(ba)胳(ge)膊舉過(guo)頭頂，甚(shen)至很難穿上外衣(yi)。你(ni)會(hui)(hui)感覺身體的(de)(de)柔(rou)韌性越(yue)來越(yue)差。”當你(ni)不再充分使用關(guan)(guan)節(jie)(jie)時(shi)(shi)，軟組(zu)織(zhi)就(jiu)會(hui)(hui)連接在一(yi)起(qi)，使肩(jian)部(bu)的(de)(de)球狀物(wu)和骨(gu)(gu)(gu)臼靠得(de)更近(jin)，導(dao)致(zhi)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)受損(sun)(sun)(sun)，引發關(guan)(guan)節(jie)(jie)炎和持久(jiu)性疼痛。

6.腸周圍堆積脂肪：抑郁和不孕不育

肥胖的身體(ti)表(biao)面堆(dui)積了大量(liang)(liang)(liang)脂(zhi)肪，而(er)且她(ta)腹部的器官周圍(wei)也包裹(guo)了一(yi)層厚(hou)厚(hou)的脂(zhi)肪。苗條的女性不(bu)僅表(biao)皮(pi)脂(zhi)肪很(hen)少(shao)(shao)，而(er)且內臟(zang)脂(zhi)肪也極少(shao)(shao)。海頓說：“脂(zhi)肪堆(dui)積在(zai)腹部是(shi)件(jian)最糟糕(gao)的事(shi)情。很(hen)多(duo)人認為中(zhong)年(nian)發福很(hen)正常，但事(shi)實并非如(ru)此。你必須(xu)清楚(chu)，隨(sui)著年(nian)齡增加(jia)，你的活動量(liang)(liang)(liang)更少(shao)(shao)，這時你需要攝入(ru)更少(shao)(shao)的卡(ka)路(lu)里。”這種(zhong)內臟(zang)脂(zhi)肪不(bu)斷分(fen)泌(mi)化學(xue)物質和大量(liang)(liang)(liang)瘦素(su)及(ji)restitin等激(ji)素(su)，這導(dao)致(zhi)新陳代謝發生改變(bian)，引發二(er)型糖尿病(bing)。這些激(ji)素(su)還(huan)能擾亂(luan)整個內分(fen)泌(mi)系統，導(dao)致(zhi)其他激(ji)素(su)失衡(heng)，引發多(duo)囊卵巢綜合征，這種(zhong)疾病(bing)會(hui)對女性產(chan)生影響，使她(ta)們毛發過多(duo)、體(ti)重增加(jia)和不(bu)孕。

與此同時，當脂肪進(jin)入消化(hua)系(xi)統(tong)時，肝(gan)(gan)臟(zang)會(hui)把(ba)它們分(fen)解掉。這(zhe)時毒素會(hui)被釋放到(dao)血流里，對肝(gan)(gan)臟(zang)等(deng)器官造成嚴重(zhong)(zhong)損害，引(yin)發(fa)脂(zhi)肪肝(gan)(gan)。這(zhe)種情(qing)(qing)況可(ke)引(yin)起炎癥，形成傷疤組織(zhi)，最終(zhong)引(yin)發(fa)肝(gan)(gan)硬化(hua)。除此以外，它還是(shi)引(yin)發(fa)心血管(guan)疾病(bing)(bing)的一個風(feng)險(xian)因素。此種情(qing)(qing)況還與身(shen)心健康(kang)有關系(xi)。研究顯示，內(nei)臟(zang)脂(zhi)肪通(tong)過產生應激激素皮質醇和(he)減少可(ke)引(yin)發(fa)好心情(qing)(qing)的內(nei)啡肽，對情(qing)(qing)緒產生影響。內(nei)臟(zang)脂(zhi)肪還能導致(zhi)動脈內(nei)部和(he)結(jie)腸周圍出現炎癥。據英國癌癥研究中(zhong)心估(gu)計，超重(zhong)(zhong)男性患結(jie)腸癌的風(feng)險(xian)比(bi)普通(tong)人高25%，肥(fei)胖男性患這(zhe)種疾病(bing)(bing)的風(feng)險(xian)比(bi)普通(tong)人高50%。額外的重(zhong)(zhong)量(liang)還會(hui)增加(jia)骨盆底承受的壓力，有可(ke)能會(hui)引(yin)發(fa)尿(niao)失禁和(he)痔瘡。