一、桂圓紅棗枸杞茶如何做

（一）桂圓紅棗枸杞茶

材料：桂圓(yuan)15個(ge)，紅棗25個(ge)，枸(gou)杞20克，紅糖。

做法：

1、桂圓、紅棗(zao)、枸杞全部洗凈，紅棗(zao)去(qu)核。

2、鍋中(zhong)放(fang)入清水，把(ba)桂(gui)圓(yuan)紅(hong)棗枸杞全部放(fang)入，文(wen)火熬制。

3、待(dai)紅(hong)棗(zao)煮軟(ruan)后，放(fang)入適量(liang)紅(hong)糖(tang)，也可(ke)以不放(fang)，視個人口味(wei)而(er)定(ding)。

4、關火，趁熱(re)飲用。

（二）蜂蜜桂圓紅棗枸杞茶

材料：蜂蜜、桂圓、紅棗、冰糖

做法：

1、紅(hong)棗(zao)洗(xi)凈，用小(xiao)刀對(dui)半切(qie)開，去掉棗(zao)核。桂圓枸杞(qi)洗(xi)凈。

2、把桂(gui)圓紅(hong)棗分別用(yong)冷水泡發，與冰糖一同放入湯鍋中(zhong)，大火燒開。

3、轉小(xiao)火繼續燜(men)煮，至水收干。保持小(xiao)火狀(zhuang)態，將棗攪拌成棗泥。

4、將煮好的棗和桂圓(yuan)盛入碗中(zhong)放(fang)涼(liang)，倒(dao)上少(shao)許蜂蜜，拌(ban)勻(yun)。

5、用保鮮膜裝好放入冰箱中冷藏，在飲(yin)用的時候(hou)放入幾顆枸杞，并沖入溫開水攪勻即可(ke)。

需要注(zhu)意的是(shi)(shi)，桂圓紅棗枸杞(qi)茶(cha)不僅僅是(shi)(shi)女性的滋補良品(pin)(pin)，更適合作(zuo)為所有人(ren)的養生(sheng)保健飲品(pin)(pin)飲用，無論是(shi)(shi)身(shen)體(ti)健康還是(shi)(shi)虛弱的人(ren)群都應(ying)該多喝。

二、桂圓紅棗枸杞茶的功效與作用

桂圓紅棗枸杞(qi)茶能養肝補(bu)腎(shen)，補(bu)血益氣(qi)，更有(you)增強免疫力、抗癌癥的(de)功(gong)效。桂圓、紅棗、枸杞(qi)三(san)者均(jun)有(you)補(bu)血的(de)功(gong)效，滋補(bu)效果絕對(dui)不是(shi)尋常補(bu)藥可代替的(de)。

紅棗：性溫(wen)味甘。補中益氣，養血(xue)安神。用于脾胃(wei)虛弱(ruo)，貧血(xue)虛寒，食欲不振，疲乏無力，津液(ye)虧損(sun)，心悸失眠等等。但是，對腹脹胃(wei)脹、胃(wei)酸(suan)過(guo)多、糖尿病(bing)人不宜(yi)。

桂圓：性溫(wen)熱(re)。補(bu)(bu)血安神，健腦(nao)益智，補(bu)(bu)養心脾。對(dui)失眠、心悸、神經衰弱、記(ji)憶(yi)力減退、貧血等有比較(jiao)好的療效。但是，多食(shi)會滯氣，尤(you)其是上火發炎時忌食(shi)。

枸杞：性(xing)溫。有(you)降低血壓(ya)、血脂、血糖的作用，保護肝(gan)臟，補氣強精，延(yan)緩衰老等等。但是性(xing)欲亢進(jin)者不(bu)宜服用，性(xing)情太(tai)過急躁的人，或(huo)平時大量攝取肉類導(dao)致面泛紅光(guang)的人，最好不(bu)要(yao)食用。

三者于人(ren)體都是(shi)大有(you)益(yi)處的，多(duo)喝不(bu)僅能健脾胃，還有(you)補氣(qi)養(yang)血、安(an)神的作(zuo)用。不(bu)僅是(shi)對(dui)女性有(you)著很好的滋補效用，對(dui)于身體虛弱的人(ren)群也是(shi)有(you)一定調養(yang)作(zuo)用的。如果在煮桂圓紅(hong)(hong)棗茶的時候加入適量的紅(hong)(hong)糖，會使得該(gai)茶飲的功效更上一層樓。

紅糖中(zhong)的(de)(de)鈣、鐵(tie)含(han)(han)量(liang)都比(bi)白(bai)糖(tang)要高，還含(han)(han)有(you)白(bai)糖(tang)中(zhong)所沒(mei)有(you)的(de)(de)胡蘿卜(bu)素(su)﹑維生(sheng)素(su)B2等，更不像白(bai)糖(tang)那樣甜膩。另(ling)外，紅糖(tang)的(de)(de)葡萄糖(tang)含(han)(han)量(liang)很(hen)(hen)高，很(hen)(hen)容易被人體直接(jie)吸收消耗掉。

三、桂圓紅棗枸杞茶飲用禁忌

1、桂圓紅棗枸杞茶不適宜火大的人飲用

由于紅棗(zao)(zao)枸(gou)(gou)杞茶(cha)中的紅棗(zao)(zao)和枸(gou)(gou)杞都(dou)屬于熱性，火大的人(ren)吃(chi)了會更上火，但是(shi)不是(shi)不能喝了呢？非(fei)也。只需要加點菊(ju)花就(jiu)可以飲(yin)用了。

2、桂圓紅棗枸杞茶不適宜濕熱重的人飲用

濕熱重的(de)人不宜食紅(hong)棗，可只泡枸杞、菊花(hua)或將紅(hong)棗改為紅(hong)茶(cha)，也(ye)能(neng)起到明目(mu)、養肝(gan)、益血(xue)、抗疲勞的(de)功效。

3、泡桂圓紅棗枸杞茶紅棗不去核會燥熱

紅棗(zao)要去(qu)核，才不會太燥熱，可常(chang)飲(yin)。若(ruo)覺(jue)得(de)味淡，可適當加(jia)點冰(bing)糖或蜂蜜（蜂蜜要低(di)于(yu)40度時再加(jia)，高溫會破壞蜂蜜中的(de)葡萄糖、果糖等(deng)營養成分）。

4、發燒、有炎癥的人不適合飲用

枸杞的(de)溫熱效(xiao)果強，正(zheng)在感(gan)冒發燒、身(shen)體有炎(yan)癥的(de)人群(qun)不宜服(fu)用。

5、肝腎不虛者也不宜服用

身體健康(kang)無虛證(zheng)者，不宜(yi)服用。邪(xie)實(shi)而正(zheng)氣不虛者，不宜(yi)亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

四、月經期可以喝紅棗枸杞桂圓茶嗎

可(ke)(ke)以。經期(qi)(qi)(qi)血(xue)量流失，女性在這幾(ji)天(tian)(tian)氣色(se)明顯比往常差，如果(guo)經期(qi)(qi)(qi)時不(bu)補(bu)(bu)氣血(xue)，過(guo)后也不(bu)補(bu)(bu)，長(chang)期(qi)(qi)(qi)下去，就(jiu)會有(you)氣血(xue)不(bu)足(zu)氣色(se)差的(de)毛(mao)病(bing)。經期(qi)(qi)(qi)那(nei)幾(ji)天(tian)(tian)可(ke)(ke)以每天(tian)(tian)喝(he)一杯桂圓(yuan)(yuan)紅(hong)棗(zao)(zao)枸杞茶補(bu)(bu)氣血(xue)。桂圓(yuan)(yuan)紅(hong)棗(zao)(zao)都是補(bu)(bu)血(xue)，正(zheng)好在經期(qi)(qi)(qi)補(bu)(bu)充血(xue)，枸杞是補(bu)(bu)肝(gan)腎，益(yi)精(jing)氣的(de)，在經期(qi)(qi)(qi)用(yong)這三味(wei)泡茶喝(he)是很有(you)營養(yang)的(de)，它能(neng)促(cu)進血(xue)紅(hong)細(xi)胞的(de)分裂，使身體內(nei)血(xue)液的(de)質量得(de)到保證。

可以每天早上起來后就為自己煮上一杯香濃的茶水，然后反復沖泡兩三杯，但是飲用次數不可以過于頻繁。對于自己煮掌握不好放多少量的話可以直接選擇成品的桂圓紅棗枸杞茶。經過科學配比，效果比我們自己煮的要好很多。

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