若羌紅棗和灰棗的區別
1、外觀(guan):若羌紅棗(zao)果實(shi)較(jiao)大,個頭較(jiao)圓,果形端正,果皮艷(yan)紅鮮艷(yan),果肉粘(zhan)稠、汁多,口(kou)感香甜爽口(kou);灰棗(zao)果實(shi)較(jiao)小(xiao),外觀(guan)細長,果形略(lve)微彎曲,果皮淺灰色(se)帶一些紅色(se),棗(zao)肉有些松散但口(kou)感也甜美(mei)可口(kou)。
2、口感:若羌紅棗外皮(pi)細嫩(nen),果肉(rou)多汁,甜(tian)度高,口感柔軟;而(er)灰(hui)棗上(shang)皮(pi)比較硬,果肉(rou)相對(dui)比較干(gan)燥,口感比紅棗略(lve)微差一些。
3、營養:若羌紅棗(zao)比灰棗(zao)含有更高的(de)維生(sheng)素(su)C和糖分;而(er)灰棗(zao)所含的(de)礦物質比較豐富,常食(shi)用可促進身體(ti)代謝(xie),增強機體(ti)免疫力。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若(ruo)羌(qiang)紅(hong)棗個頭十分可觀(guan),皮(pi)薄核小,果肉卻(que)異常豐厚,而且甜度十足。
和田大棗顆粒飽滿,果肉(rou)厚實,皮薄核(he)小。和田棗最(zui)為突出的(de)是其高維(wei)生素C含量,甚(shen)至比蘋果多幾十倍,果肉(rou)厚實,顏色鮮艷(yan),即使是在干燥的(de)狀態下也能保持肉(rou)質(zhi)豐滿,而不會出現皺(zhou)縮的(de)情況(kuang)。
若羌紅棗的功效與作用
1、若(ruo)羌紅棗(zao)有(you)保護肝臟和(he)提高精力的功效(xiao),若(ruo)羌紅棗(zao)含有(you)維生素C,可以(yi)緩解化(hua)學用(yong)品對肝臟的危害,有(you)益于推動蛋白的生成,對血細(xi)胞蛋白成分有(you)改進(jin)功效(xiao)。
2、若羌紅棗(zao)中的(de)(de)維生素含量(liang)(liang)十(shi)分高(gao),具(ju)備(bei)保持毛細管滲透性的(de)(de)作用,能夠(gou)合(he)理促進(jin)血液循環,防止(zhi)動脈硬化,調整身體的(de)(de)基礎代謝。所(suo)含有的(de)(de)蘆丁能保持和維護毛細血管順暢,能夠(gou)合(he)理降低(di)膽固醇含量(liang)(liang)。
3、若羌紅(hong)棗(zao)(zao)中所含有(you)的黃酮-雙-葡萄糖苷A有(you)鎮(zhen)(zhen)靜(jing)(jing)、催眠(mian)和降壓作(zuo)用,其中被分離出(chu)的柚配質C糖苷類(lei)有(you)中樞抑制作(zuo)用,即降低自發運動及刺(ci)激(ji)反射作(zuo)用、強(qiang)直木(mu)僵作(zuo)用,故若羌紅(hong)棗(zao)(zao)具(ju)有(you)安神鎮(zhen)(zhen)靜(jing)(jing)的功效。
4、若羌紅棗(zao)中富含鐵(tie)元素,而鐵(tie)元素是(shi)合成血(xue)(xue)紅蛋(dan)白的必需元素,常吃有防治貧血(xue)(xue)的作(zuo)用。
若羌紅棗的上市時間
若羌紅棗成(cheng)熟時間是(shi)在陽歷10月份,大致每年的10月15號左右開始采(cai)收上市。