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絲路風情宴菜品特色

絲路(lu)風情(qing)宴(yan)是以陜西西安為(wei)牽頭(tou)，連(lian)接(jie)絲綢之路(lu)沿途城市，選取(qu)途徑(jing)城市的特色菜品，組成一(yi)桌(zhuo)文化盛宴(yan)，里面不僅(jin)有(you)各地的代表食(shi)材，更有(you)歷史典故，可謂是文化盛宴(yan)。

絲路風情宴代表菜品

五香醬牛肉（西(xi)安）、絲路水果盆栽（吐魯番）、自制釀皮（平涼(liang)）、芥味(wei)鮮(xian)黃(huang)花（蘭州(zhou)）、西(xi)市馴鹿（京蔥爆鹿肉）、蔥香百合(he)（武威）、山(shan)丹(dan)羊肉（張掖(ye)）、蒜汁驢(lv)肉（敦(dun)煌）、漿水海參（敦(dun)煌）、破鏡重圓、天山(shan)雪蓮燉飛龍、雙味(wei)多寶(bao)魚、太(tai)白(bai)醉臥、XO醬(jiang)秋葵炒九孔鮮(xian)鮑、唐韻寶相花（大(da)唐一罐香）、西(xi)市海珍粥(zhou)、寧夏枸杞芽、養生五谷燴遼參、蘭州(zhou)牛肉面、長安葫蘆(lu)雞、西(xi)域(yu)烤(kao)馕(nang)孜然羊肉。