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通遼黑瓜子介紹

通遼(liao)黑(hei)瓜(gua)子是內蒙(meng)古通遼(liao)地區的特產，黑(hei)瓜(gua)子俗(su)稱(cheng)打瓜(gua)籽(zi)，是一種(zhong)黑(hei)色的籽(zi)實。黑(hei)瓜(gua)籽(zi)仁含蛋白質、脂肪(fang)、維生素、淀(dian)粉等(deng)營(ying)養成分，是制作各種(zhong)糕點、月(yue)餅(bing)、油茶面等(deng)食品常用(yong)的輔料。

通遼黑瓜子的營養價值

黑瓜子仁(ren)含蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、維(wei)生素、淀粉(fen)等(deng)營(ying)養成分，是制作各種糕點、月(yue)餅(bing)、油茶面等(deng)食品常用(yong)的上(shang)等(deng)輔料。

通遼黑瓜子的特點

通(tong)遼(liao)地區產的小片“頂心(xin)白”，子仁肥胖飽滿；巴盟產的大(da)(da)片黑邊紅心(xin)瓜(gua)(gua)子，仁大(da)(da)、含油(you)份高。黑瓜(gua)(gua)子可(ke)以加工成五香、玫瑰、奶(nai)油(you)等(deng)多(duo)種味道瓜(gua)(gua)子，是人們(men)十分喜愛(ai)的小食品。黑瓜(gua)(gua)子可(ke)潤腸、清肺、止咳、降壓、和中，提神補腦，深受人們(men)的喜愛(ai)和消費者(zhe)的青睞。