召陵辣椒是漯(luo)河市特(te)產,主要(yao)種植辣椒王、艷椒系列(lie)、草(cao)莓椒、紅燈籠、天(tian)宇(yu)系列(lie)、天(tian)問系列(lie)、子彈(dan)頭等(deng)。老(lao)窩鎮的特(te)色小(xiao)辣椒主要(yao)銷售到武(wu)漢(han)、貴州、四川、山東、福建、北京(jing)、河北、浙江等(deng)城市,常年給(gei)知名企業(ye)如老(lao)干媽、海(hai)底(di)撈(lao)、周黑(hei)鴨(ya)等(deng)供貨,有力帶(dai)動了老(lao)窩鎮產業(ye)發展,助推動了鄉(xiang)村振興工作(zuo)。
召(zhao)陵辣椒的(de)主要產(chan)地位于河南省漯河市召(zhao)陵區老窩鎮辣椒產(chan)業(ye)園。該(gai)產(chan)業(ye)園籌建于2021年(nian)6月,主體(ti)位于漯河市召(zhao)陵區老窩鎮向陽渠西段(duan),主要依托辣椒產(chan)銷(xiao)(xiao)聯合(he)體(ti)所(suo)轄的(de)十多(duo)個合(he)作(zuo)社及(ji)種植(zhi)大戶,這里的(de)市場大、貨源充(chong)足、發貨速度快,品(pin)(pin)種齊全(quan),價格合(he)理,以多(duo)品(pin)(pin)種經營(ying)特(te)色和薄(bo)利多(duo)銷(xiao)(xiao)的(de)原則贏(ying)得了(le)廣大客戶的(de)信任,目前已形成種植(zhi)、收購、銷(xiao)(xiao)售、加(jia)工(gong)為一(yi)體(ti)的(de)大型小(xiao)辣椒市場,配套設施完善,擁有專業(ye)的(de)裝(zhuang)卸團隊,大型的(de)水泥硬化場地,專業(ye)的(de)小(xiao)辣椒烘干房,小(xiao)辣椒篩選機,冷庫保鮮儲存等設備。
召(zhao)(zhao)陵(ling)辣椒(jiao)主要產自(zi)河(he)南(nan)省漯河(he)市召(zhao)(zhao)陵(ling)區老窩鎮郭(guo)陳(chen)村(cun)、支(zhi)毛陳(chen)村(cun),其特點(dian)是(shi)果形端正,呈(cheng)圓錐形,椒(jiao)身長度5.5-9.5cm,寬度1.3-2.1cm,色澤深紅,油(you)亮光潔,肉質厚,辣味適中,椒(jiao)香味濃(nong)郁(yu)。