白菊是多年生(sheng)草本(ben),高(gao)60-150厘米。
莖直立,分枝(zhi)或不分枝(zhi),被柔(rou)毛。
葉卵(luan)形(xing)至(zhi)披針形(xing),長5-15厘(li)米,羽(yu)狀(zhuang)淺裂(lie)或(huo)半裂(lie),有短(duan)柄,葉下面被白色短(duan)柔毛。
頭狀花序(xu)直徑2.5-20厘米,大小不一。
總苞片多層,外層外面被柔毛。
白菊具有(you)效疏散風熱,平肝明目,清熱解毒等功(gong)效。
主要用(yong)于風熱(re)感冒,發熱(re)頭痛,目(mu)赤昏(hun)花(hua),肝腎不足(zu),目(mu)暗昏(hun)花(hua),眩暈驚風。
注:中(zhong)藥材(cai)的使(shi)用(yong)須辨證(zheng)論治(zhi),應在專業中(zhong)醫指導(dao)下使(shi)用(yong),不可自行隨意(yi)使(shi)用(yong),更不可隨意(yi)聽信中(zhong)藥偏方和廣告(gao)宣傳。
材料(liao):白菊花10克,決明子10克,槐花各10克。
做法:以上材料(liao)全部放入鍋中,加(jia)入適量清水,大火煮(zhu)開后(hou)放涼飲用(yong)。
材(cai)料:白菊花(hua)10克(ke),沙苑(yuan)子(zi)10克(ke),決明子(zi)10克(ke),豬肝60克(ke),鹽、味精各適量(liang)。
做法:
1、將(jiang)白菊花、沙苑子、決(jue)明子用紗(sha)布(bu)包好,和處(chu)理干凈的豬(zhu)肝一起放(fang)入砂鍋(guo)。
2、鍋內加(jia)入適量清水,小火煎煮半小時后取出豬肝切片,加(jia)鹽、味精調味即成。
材料:菊花適量,粳(jing)米100克。
做法:
1、白(bai)菊花(hua)曬干磨(mo)粉(fen)備用(yong)。
2、先(xian)用粳米煮粥(zhou),待粥(zhou)將成時,調入菊花末10-15克,稍煮一二沸即可(ke)。
材(cai)料:白菊(ju)花瓣10克(ke),決明(ming)子15克(ke),粳米100克(ke),冰糖適(shi)量。
做法:
1、將(jiang)決明子炒至微香,與洗凈的白菊花同入(ru)沙鍋(guo)。
2、加入(ru)清(qing)水(shui)適量(liang),煎至(zhi)水(shui)半量(liang)時,去(qu)渣留汁,加入(ru)淘洗干(gan)凈的(de)粳米,再(zai)加入(ru)清(qing)水(shui)適量(liang)和冰糖,用大(da)火(huo)燒開后轉(zhuan)用小火(huo)熬煮(zhu)成(cheng)稀粥。
白菊(ju)喜溫暖干燥和陽(yang)光(guang)充足(zu)環境,不耐(nai)寒,耐(nai)半陰和干旱,怕水(shui)濕(shi)和強光(guang)暴(bao)曬,夏天有(you)休眠期。
需(xu)要接受充足日照葉色才會艷(yan)麗,株型才會更緊(jin)實美觀。
日照(zhao)太少(shao)則葉(xie)(xie)色淺,葉(xie)(xie)片排列松散,拉長。
白菊是微型植株(zhu),隨(sui)著(zhu)生(sheng)長的狀(zhuang)態可(ke)以(yi)二(er)到四年(nian)換盆一次,盆徑(jing)可(ke)以(yi)比株(zhu)徑(jing)大(da)點點就好,這樣可(ke)促進植株(zhu)成長。