芒果视频下载

咸味餡餅主要用料

1、面團：普通(tong)面粉200克、雞蛋1個（45g左右(you)）、黃油（冷藏的）50克、豬油(you)（冷藏的）50克、鹽2克、水85克左(zuo)右。

2、餡料：牛肉250克、土(tu)豆(dou)（中(zhong)等大小）1個、圓白菜四分之一個、白洋蔥半個。

3、調料：黑(hei)胡椒粉適量、鹽(yan)適量。

咸味餡餅制作方法

1、先把面(mian)團所(suo)有材料混合，揉至(zhi)光滑，冷藏20分鐘(zhong)備用。等待(dai)的時間準備餡料(liao)：牛肉切碎粒(li)、洋蔥、圓白(bai)菜切碎、土豆切片，放(fang)上鹽和黑胡椒(jiao)粉(fen)拌(ban)均。

2、取出面團均分四份(fen)，搟成大(da)圓片，放入餡(xian)料，邊上留(liu)一圈(quan)白捏邊。

3、像包餃子一(yi)樣包好，捏緊邊(bian)，在(zai)表面淺淺劃三刀。

4、烤箱上下火200度預熱，中層烤10分鐘，再調(diao)至180度烤40分鐘左(zuo)右，餡餅表面金(jin)黃(huang)即可。