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基本介紹

印度尼(ni)西(xi)亞(ya)沉香(xiang)與馬來沉香(xiang)(合稱為星洲沉香(xiang))、惠安沉香(xiang)三種為現今臺灣市場主力，使用量最(zui)多。“燃(ran)我(wo)一生之憂傷，換你(ni)一絲(si)之感悟”，行業代(dai)表泓森道(dao)這樣(yang)總(zong)結到(dao)。

印度尼西亞沉(chen)香(xiang)與馬來沉(chen)香(xiang)(合(he)稱為星(xing)洲沉(chen)香(xiang))、惠(hui)安沉(chen)香(xiang)三種(zhong)為現(xian)今臺(tai)灣市場主(zhu)力，使用(yong)量最多。

但(dan)如(ru)單指(zhi)印(yin)度尼西亞(ya)沉香(xiang)(xiang)(xiang)來說，其(qi)味含腥味，不適合(he)單獨使(shi)用，也不適合(he)做(zuo)純香(xiang)(xiang)(xiang)品(不摻(chan)中(zhong)藥)；但(dan)如(ru)與馬來沉香(xiang)(xiang)(xiang)摻(chan)雜，可做(zuo)中(zhong)藥沉香(xiang)(xiang)(xiang)，也是現(xian)今(jin)市(shi)場做(zuo)中(zhong)藥沉香(xiang)(xiang)(xiang)之主(zhu)要(yao)沉香(xiang)(xiang)(xiang)原料，拾多年前在國際評(ping)價(jia)屬中(zhong)低等(deng)，那(nei)時(shi)價(jia)格偏低，但(dan)因(yin)沉木(mu)日漸短缺(que)現(xian)在達(da)拉干，加里曼丹等(deng)由于中(zhong)東(dong)各(ge)王親(qin)貴族(zu)特別(bie)喜愛(ai)(因(yin)為取油故)。

現在因(yin)其(qi)材生聞香味(wei)濃厚又帶涼氣，且質(zhi)堅硬(ying)適合雕刻(ke)和車沉(chen)木(mu)念珠，所以價格三級(ji)跳現在評價為上等。

地域產地

安(an)汶（印度尼西亞(ya)(ya)語(yu)：Kota Ambon）是(shi)位于印度尼西亞(ya)(ya)安(an)汶島上的(de)一(yi)座港口(kou)城市，也(ye)是(shi)馬(ma)魯古省的(de)首府。

印(yin)尼沉(chen)香(xiang)的種類很多，中部，南部，中部，西部皆(jie)有出產(chan)(chan)，見(jian)以上地圖(tu)，每(mei)個產(chan)(chan)地的沉(chen)香(xiang)區別(bie)(bie)很大，往(wang)往(wang)同一(yi)個產(chan)(chan)區，東西兩邊的沉(chen)香(xiang)品質就(jiu)有很大的差(cha)別(bie)(bie)，具體分別(bie)(bie)還得看實物辯香(xiang)為準(zhun)。

其(qi)品(pin)種例(li)如加里曼丹，達拉干(gan)，伊利安(an)，加雅布(bu)拉，汶萊，等(deng)等(deng)產(chan)地，其(qi)每個品(pin)種里都有(you)著檔次(ci)之(zhi)差異（當指(zhi)含油量(liang)的(de)高(gao)低，材質結構的(de)緊實疏(shu)松，油脂香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)頭(tou)尾的(de)強(qiang)弱(ruo)，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)型別的(de)不同等(deng)等(deng)）。沉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)油結年份越長，其(qi)內里的(de)色澤(ze)亦就(jiu)越深，油脂含量(liang)就(jiu)越高(gao)，味(wei)道(dao)就(jiu)越醇和芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。

品質特點

印度尼西(xi)(xi)亞是(shi)世界(jie)著名的沉香產地，其(qi)中(zhong)有加里曼(man)丹島(dao)，打拉(la)(la)根島(dao)（馬泥澇），蘇(su)門答(da)臘島(dao)，伊利安島(dao)（加雅布拉(la)(la)），馬拉(la)(la)OK島(dao)，蘇(su)拉(la)(la)維(wei)西(xi)(xi)島(dao)，安汶島(dao)。 其(qi)中(zhong)蘇(su)門答(da)臘，蘇(su)拉(la)(la)維(wei)西(xi)(xi)，安紋島(dao)產量極少，基本上市場已沒(mei)有這(zhe)些產地了。

印(yin)尼(ni)安汶產區的水(shui)沉(chen)最大的特點就(jiu)是(shi)香(xiang)味中帶著(zhu)印(yin)尼(ni)水(shui)沉(chen)那種特有(you)的沼(zhao)澤地水(shui)草的香(xiang)韻，清新高雅。聞(wen)之舒暢(chang)，非常適(shi)合瑜伽修煉靜心時使用。

安汶(wen)產(chan)區的部分(fen)極(ji)(ji)品沉香(xiang)(xiang)還(huan)帶有(you)稀有(you)的龍(long)涎香(xiang)(xiang)的香(xiang)(xiang)味(wei)，這種極(ji)(ji)品安汶(wen)比較少見，香(xiang)(xiang)味(wei)獨(du)特非常濃(nong)重，后味(wei)留(liu)香(xiang)(xiang)持久深遠，富有(you)韻(yun)味(wei)，渲染力極(ji)(ji)強。是(shi)香(xiang)(xiang)道的高(gao)雅用(yong)香(xiang)(xiang)。

地區分類

加里曼丹沉香

印(yin)尼最著名的(de)(de)產(chan)區——加(jia)里曼(man)丹(dan)，廣義的(de)(de)加(jia)里曼(man)丹(dan)包括四個(ge)省，而狹(xia)義的(de)(de)加(jia)里曼(man)丹(dan)只(zhi)是(shi)(shi)加(jia)里曼(man)丹(dan)本(ben)(ben)島是(shi)(shi)正(zheng)產(chan)區(非周邊靠近加(jia)里曼(man)丹(dan)的(de)(de)小產(chan)區）。很多(duo)地方都注明(ming)加(jia)里曼(man)丹(dan)，或者說基(ji)本(ben)(ben)上印(yin)尼的(de)(de)沉(chen)(chen)香都可以注明(ming)這(zhe)(zhe)個(ge)產(chan)地，是(shi)(shi)因為這(zhe)(zhe)里是(shi)(shi)一個(ge)沉(chen)(chen)香交易的(de)(de)集散地（出(chu)(chu)口(kou)港），很多(duo)沉(chen)(chen)香都是(shi)(shi)運(yun)往這(zhe)(zhe)里，銷售(shou)到全世界，所以從(cong)這(zhe)(zhe)個(ge)地方銷售(shou)出(chu)(chu)去的(de)(de)都張冠(guan)李戴到這(zhe)(zhe)個(ge)產(chan)區。

加(jia)里曼(man)丹目前(qian)在(zai)國內(nei)漸漸從二線產區變為一(yi)線產區，但是(shi)卻(que)可以說是(shi)星洲系里最大的一(yi)個(ge)產區，加(jia)里曼(man)丹分為四省(sheng)，東(dong)西南北各(ge)一(yi)省(sheng)。因此四個(ge)省(sheng)的味道都略有(you)不同(tong)。

西(xi)加里曼丹省的味(wei)道和(he)東馬類似(si)，涼味(wei)是第一感官，然后細品會(hui)略(lve)帶(dai)清香的草藥味(wei)。

東加里曼丹省和南(nan)加里曼丹省的沉香(xiang)次之，涼味(wei)不(bu)重(zhong)，但是(shi)草藥味(wei)略重(zhong)了，并(bing)且東省和南(nan)省的沉香(xiang)多沉香(xiang)，氣味(wei)非常濃郁。

北(bei)加(jia)里(li)曼丹省接近打(da)拉根島，部分(fen)沉香(xiang)的味道非(fei)常(chang)好，甚至(zhi)能和打(da)拉根想(xiang)比，因此也常(chang)做為(wei)“廣(guang)義的打(da)拉根”來加(jia)工與出售。唯(wei)一區(qu)別打(da)拉根的乳(ru)香(xiang)味非(fei)常(chang)重(zhong)，并(bing)且(qie)是呈階段(duan)性(xing)變化的。

馬拉ok沉香

馬拉OK為(wei)印尼的(de)一個產區(qu)，隸屬于(yu)伊利安群(qun)島。從(cong)沉(chen)香的(de)形態上來說，其實這種珠(zhu)子已經達到“土沉(chen)”的(de)形態，不過未碳化(hua)完整(zheng)，姑且(qie)算入“熟結”一類(lei)。如果繼(ji)續倒伏于(yu)地下(xia)腐蝕碳化(hua)，經年后，內外碳化(hua)完整(zheng)，就是我(wo)們所熟知的(de)“紅(hong)土”一類(lei)了(le)(le),材質酥脆(cui),這時候再開料做珠(zhu)子非常的(de)困(kun)難,這也(ye)是為(wei)什么市面上沒有碳化(hua)完整(zheng)的(de)土沉(chen)珠(zhu)子了(le)(le)。

常(chang)溫(wen)下有著非常(chang)雄厚的氣(qi)感(gan)，無白(bai)木辛辣迎頭之氣(qi)，也沒有生結般涓(juan)涓(juan)細流的連綿芳(fang)香，只是給人如黃河排山(shan)倒海(hai)般的氣(qi)勢，一(yi)嗅一(yi)深聞，頓感(gan)醍醐(hu)灌頂，原來(lai)有種感(gan)覺叫——滿足。