產(chan)品品質特性特征
(1)外(wai)在感官品質:中(zhong)壩草莓(mei)果形大(da)、紡錘(chui)形;萼片大(da)、反卷(juan);果面(mian)鮮紅(hong)色(se)、有(you)光澤,種子黃(huang)色(se)、微凹;髓心白色(se)、中(zhong)空;果肉(rou)粉紅(hong)色(se)、肉(rou)質細、致密;味濃、酸甜適口,有(you)香氣,汁液較多(duo)。
(2)內在品(pin)質指標:中壩草莓可溶性固形物≥10%,維生(sheng)素(su)C≥56mg/100g。
(3)安全要求(qiu):中壩草(cao)莓執行符(fu)合(he)國(guo)家法(fa)律法(fa)規的有(you)關標準要求(qiu)。
地域范圍
中(zhong)壩草莓農(nong)產(chan)品地理標(biao)(biao)志地域保護范圍包括(kuo)攀枝(zhi)花市仁和區中(zhong)壩鄉(xiang)(xiang)、總(zong)發(fa)鄉(xiang)(xiang)、太平鄉(xiang)(xiang)、務(wu)本鄉(xiang)(xiang)、啊啦彝族鄉(xiang)(xiang)、大龍潭彝族鄉(xiang)(xiang)、仁和鎮(zhen)(zhen)、同德鎮(zhen)(zhen)、大田(tian)鎮(zhen)(zhen)、平地鎮(zhen)(zhen)、福田(tian)鎮(zhen)(zhen)、前(qian)進鎮(zhen)(zhen)、布德鎮(zhen)(zhen)等13個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen)(zhen))。地理坐標(biao)(biao)為東經101°41′-101°86′,北(bei)緯26°20′-26°70′。保護面積(ji)667公頃,年產(chan)量2.5萬(wan)噸。
發展
中(zhong)(zhong)壩草(cao)(cao)莓(mei)從1982年(nian)引種(zhong)(zhong)(zhong)至今已(yi)有30個(ge)(ge)年(nian)頭,經過(guo)多年(nian)的(de)(de)培育、技術改進(jin)和品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)更新,已(yi)形成“秋種(zhong)(zhong)(zhong)冬收(shou)”良好(hao)局面,在整個(ge)(ge)攀枝花市享(xiang)(xiang)有盛譽(yu),是中(zhong)(zhong)壩的(de)(de)招牌產(chan)業(ye)。每年(nian)的(de)(de)7月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)定植(zhi),11月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)上(shang)市至來年(nian)4月(yue)結束,草(cao)(cao)莓(mei)畝產(chan)量(liang)在1000——1500公(gong)斤之(zhi)間(jian),年(nian)平(ping)均(jun)價(jia)格(ge)3——8元/公(gong)斤,屬全國草(cao)(cao)莓(mei)果子收(shou)獲最早的(de)(de)地區,填補了冬春市場鮮(xian)食水果淡季。目前中(zhong)(zhong)壩草(cao)(cao)莓(mei)精品(pin)(pin)有瑰怒(nu)甘、美香(xiang)砂(sha)、金(jin)莓(mei)、芳(fang)香(xiang)、美國4#,它(ta)們果型好(hao)、顏色好(hao)、抗病(bing)力強、味(wei)道鮮(xian)、畝產(chan)量(liang)高(gao)、收(shou)獲期長,深受種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)戶喜(xi)愛。經過(guo)多年(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)培育總結,中(zhong)(zhong)壩草(cao)(cao)莓(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)已(yi)有一套比較成熟的(de)(de)病(bing)蟲害防治(zhi)辦法,達到了無(wu)公(gong)害農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)標準要求(qiu)。每年(nian)元旦(dan)、春節期間(jian)我鄉草(cao)(cao)莓(mei)大(da)量(liang)上(shang)市,果子個(ge)(ge)大(da)味(wei)甜(tian),營養豐富,上(shang)市銷售倍受消費者青(qing)睞,遠(yuan)銷成都(dou)、昆明、重慶(qing),在川內享(xiang)(xiang)有盛譽(yu)。
中(zhong)壩草(cao)莓為農產品(pin)地(di)理標志產品(pin)。