東(dong)莞無(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)是(shi)東(dong)莞當地出比較出名的(de)水果(guo)(guo)加(jia)藥材。無(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)除了可以(yi)鮮食以(yi)外,還可以(yi)藥用或加(jia)工其他食品,無(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)制作加(jia)工的(de)時候都是(shi)不添加(jia)任何(he)的(de)添加(jia)劑,味道濃厚、甘甜。尤其是(shi)無(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)汁、飲(yin)料具(ju)有(you)獨特的(de)清香味道,具(ju)有(you)生津(jin)止渴的(de)作用,是(shi)一種老少皆宜(yi)的(de)飲(yin)料。
在東(dong)莞無花果成熟的(de)(de)季節里,大批(pi)珠三角的(de)(de)市民就會爭先恐后的(de)(de)來(lai)到東(dong)莞,以(yi)親自(zi)采摘(zhai)無花果為樂趣(qu),就在前不久,一份來(lai)自(zi)東(dong)莞農業部門的(de)(de)“甜美水鄉采摘(zhai)之旅”新鮮出爐,重點(dian)(dian)推薦(jian)了市內多(duo)個頗有樂趣(qu)的(de)(de)觀(guan)光旅游點(dian)(dian),而位于洪(hong)梅的(de)(de)豐潤(run)無花果果場也在名單(dan)的(de)(de)推薦(jian)之列。市民在采摘(zhai)無花果的(de)(de)同時,還可以(yi)品嘗(chang)到當地的(de)(de)特(te)色無花果宴。
1、無花果(guo)能幫助人體消化:無花果(guo)內含了(le)豐富的果(guo)酸,如蘋果(guo)酸、檸檬酸、脂肪酸、蛋(dan)白酶、水解酶等(deng),這些(xie)果(guo)酸對人體有消化的作(zuo)用,能促進食欲,此外(wai),還含有多(duo)種脂類(lei),所以又有潤腸通便的效(xiao)果(guo)。
2、無花果(guo)能降血(xue)脂(zhi)、血(xue)壓:果(guo)內所含(han)的(de)脂(zhi)肪酶、水解酶等(deng)有(you)降血(xue)脂(zhi)、分解血(xue)脂(zhi)的(de)功效,可(ke)以減(jian)少(shao)脂(zhi)肪在血(xue)管內的(de)沉積,進(jin)而起到降血(xue)壓和(he)預防冠心(xin)病的(de)作用;
3、無花果具有一(yi)定(ding)的(de)抗炎消腫(zhong)之功效,可(ke)以利咽消腫(zhong);
4、無花(hua)果能防(fang)癌抗(kang)癌:成熟的(de)無花(hua)果的(de)果汁可(ke)以(yi)提取(qu)一種(zhong)叫做(zuo)芳香(xiang)物質(zhi)苯甲醛,這類物質(zhi)具有防(fang)癌抗(kang)癌和(he)增強機體抗(kang)病能力的(de)作用,可(ke)以(yi)預防(fang)多種(zhong)癌癥的(de)發生,促使有害(hai)細胞的(de)退(tui)化,并使正常的(de)細胞不會被毒害(hai)。