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商老莊無花果介紹

商(shang)老莊(zhuang)無花(hua)(hua)果是山東省泰安(an)市特(te)產(chan)水果，產(chan)自東平縣(xian)商(shang)老莊(zhuang)鄉，東平縣(xian)種植無花(hua)(hua)果的(de)歷史很久，過去只作為花(hua)(hua)卉觀賞。2000年春(chun)季，商(shang)老莊(zhuang)鄉引入栽培(pei)，面積1300余(yu)畝(mu)。目前已進(jin)入結果期(qi)。商(shang)老莊(zhuang)無花(hua)(hua)果葉綠而(er)大，果實(shi)形狀有扁(bian)圓形、球形、梨形及(ji)壇形幾(ji)種；皮色綠黃，肉(rou)色乳(ru)黃，味道清香甘甜。

無(wu)花(hua)果(guo)別名底珍樹、阿驛、阿駔、映果(guo)、優曇缽，始(shi)見于《救荒草本》，我國栽培始(shi)自唐代以前，栽培歷史已在千年以上(shang)。

無花果(guo)(guo)(guo)(guo)是世界上最古老的珍稀果(guo)(guo)(guo)(guo)樹之一。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)含(han)碳水化合(he)化物高達74.3%，其(qi)中糖15%—20%，含(han)水量18—20%，同時還(huan)富含(han)維生(sheng)素A和(he)C，具(ju)有較高營養(yang)價值(zhi)。其(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)可(ke)開胃、生(sheng)津、止泄痢，葉可(ke)入藥治痔疾(ji)，有一定醫(yi)藥價值(zhi)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)除(chu)供鮮食外，還(huan)可(ke)以制成(cheng)(cheng)罐(guan)頭、果(guo)(guo)(guo)(guo)脯(fu)(fu)、果(guo)(guo)(guo)(guo)醬(jiang)或烘曬制成(cheng)(cheng)干果(guo)(guo)(guo)(guo)。去年，商老莊鄉成(cheng)(cheng)立了無花果(guo)(guo)(guo)(guo)加工(gong)廠，已能生(sheng)產果(guo)(guo)(guo)(guo)脯(fu)(fu)、罐(guan)頭，產品銷售(shou)勢頭很(hen)好。