上好(hao)的番薯(shu)面要經(jing)歷洗缸、沉淀、制粉、摻水攪拌(ban)、蒸粉、晾(liang)涼、刨絲、曬干等多個(ge)工(gong)(gong)序才能完成,制作工(gong)(gong)藝十分(fen)復雜(za),每一道程序都是對制作者經(jing)驗和耐心的考(kao)驗。
九龍銀絲(si)的主要(yao)制作原料是番薯,番薯具有(you)很高(gao)的營養價值(zhi)。
1、番薯對皮膚較好,適合皮膚粗糙的人適量(liang)食(shi)用。
2、番薯可補氣和(he)血,臉色(se)蒼白(bai)的人堅持(chi)吃可以改善面部氣色(se)。
3、吃番薯能有效阻止(zhi)糖類(lei)變為脂肪,有利于(yu)減肥、健美。
4、番薯(shu)含有大量膳食(shi)纖維,在(zai)腸(chang)道(dao)內無(wu)法被消化(hua)、吸收,能(neng)刺激腸(chang)道(dao),增強(qiang)蠕動、通便排毒,對老年(nian)性便秘(mi)有一定療效。
5、番薯(shu)能(neng)抑(yi)制黑(hei)色素的(de)產生(sheng),防止雀斑(ban)和老人斑(ban)的(de)出(chu)現(xian)。番薯(shu)還能(neng)抑(yi)制肌膚老化,保(bao)持肌膚彈(dan)性,減緩機體衰老的(de)進(jin)程。