娜罕茶產(chan)于邦(bang)東鄉曼崗村委會的娜罕村,茶樹生長在海拔1500~1700米的地(di)方,日照時(shi)間長,年(nian)均降雨(yu)量1500毫米左右。
古(gu)樹(shu)樹(shu)齡有幾百甚至近千年的古(gu)茶樹(shu),這些(xie)古(gu)樹(shu)茶樹(shu)在高山(shan)云霧中享受漫射的日照,雨露濕度大。
獨(du)特的生態(tai)環境,也(ye)使(shi)得娜罕形成了獨(du)特的“三奇(qi)(qi)”:一、根深葉(xie)茂的古茶樹生長(chang)在(zai)巖石(shi)中;二、高山海撥,奇(qi)(qi)山險峻,云(yun)遮霧罩;三、原野花(hua)香(xiang),爽口甜美,滋味醇(chun)厚。
娜罕古樹茶鮮葉特征:屬邦東大葉(xie)種(zhong),葉(xie)型(xing)較寬大、肥厚,顏(yan)色較淺略(lve)黃,鋸(ju)齒明顯。葉(xie)脈清(qing)晰,葉(xie)背絨毛,芽毫(hao)稍(shao)顯。
娜罕古樹普洱茶的口感特點:娜罕(han)獨具(ju)巖韻花香,花香是蘭香帶(dai)有淡淡的(de)蜜(mi)香,入口后的(de)苦(ku),慢慢隨回甘(gan)一起涌上舌(she)面。
湯的(de)(de)回韻有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)苦味(wei),隨淡(dan)淡(dan)的(de)(de)苦味(wei)又顯(xian)現出整個舌面與喉間的(de)(de)濃(nong)濃(nong)甜韻,最明顯(xian)的(de)(de)是舌兩邊的(de)(de)甜味(wei),比舌面的(de)(de)更加(jia)濃(nong)純。
茶氣強勁(jing)而(er)有霸(ba)氣,口感飽滿純正和諧,口腔各個部位均(jun)感受到(dao)不同信息,含(han)蓄而(er)富于變(bian)化(hua),雖茶氣強勁(jing)而(er)毫不外斂刺激,而(er)且極具變(bian)化(hua)性。
關于(yu)娜(na)罕(han)貢茶的由來,還有個故(gu)事(shi)。
相傳(chuan)海(hai)鹽知縣楊(yang)國(guo)翰回(hui)故鄉(xiang)臨滄接母(mu)(mu)親到海(hai)鹽侍奉(feng),因(yin)母(mu)(mu)親喜(xi)歡喝茶,楊(yang)國(guo)函(han)便選(xuan)擇了鄉(xiang)親們推(tui)薦(jian)的“娜(na)罕(han)春茶”孝敬母(mu)(mu)親,深得母(mu)(mu)親喜(xi)愛(ai)。
1828年,楊國翰獻(xian)此茶(cha)于道光皇(huang)帝,道光評此茶(cha):“雖(sui)顏(yan)色淺(qian)淡(dan),但回味甘醇,如君(jun)子之(zhi)交淡(dan)如水。”
皇帝(di)一句君子之交淡(dan)如水,至此娜罕(han)被選為貢(gong)茶(cha),道光至咸豐年間(jian),連續12年被送(song)往京城作(zuo)為貢(gong)茶(cha)。