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天門(men)甜瓜是(shi)產(chan)自湖北(bei)省天門(men)市黃潭鎮的一種水果，果實香甜，富含醣、淀(dian)粉，還(huan)有(you)少量(liang)蛋白質(zhi)、礦物質(zhi)及其他維生素。

天門(men)甜瓜以鮮食為主，也可制(zhi)作(zuo)果(guo)干、果(guo)脯(fu)、果(guo)汁、果(guo)醬(jiang)及腌漬品等。

天門甜瓜根系發達(da)，主根深達(da)1米(mi)以上，側根分布(bu)直(zhi)徑2米(mi)-3米(mi)，但根的再(zai)生(sheng)(sheng)力弱，不宜(yi)移(yi)植(zhi)。莖(jing)圓(yuan)形(xing)，有棱，被短刺毛(mao)，分枝性(xing)強。單葉互生(sheng)(sheng)，葉片近圓(yuan)形(xing)或(huo)腎形(xing)，被毛(mao)。花(hua)(hua)腋生(sheng)(sheng)，單性(xing)或(huo)兩(liang)性(xing)，蟲(chong)媒花(hua)(hua)，花(hua)(hua)卉為黃色。

果實有(you)(you)圓(yuan)(yuan)球、橢圓(yuan)(yuan)球、紡錘、長筒(tong)等形狀，成(cheng)熟(shu)的果皮(pi)有(you)(you)白(bai)、綠、黃、褐色或附有(you)(you)各色條紋和斑點。果表光滑或具網紋、裂紋、棱溝。果肉(rou)有(you)(you)白(bai)、桔紅、綠黃等色，具香氣。種子(zi)披(pi)針形或扁圓(yuan)(yuan)形，大小各異(yi)。大的有(you)(you)網紋甜瓜千粒重(zhong)達25克(ke)左(zuo)右，小的有(you)(you)芝麻酥各粒重(zhong)僅14克(ke)左(zuo)右。

甜瓜種在(zai)16℃--18℃時(shi)開始發(fa)芽，30℃時(shi)發(fa)芽最快，生(sheng)長適宜溫度為25℃-32℃，在(zai)40℃時(shi)同化(hua)作用仍炙(zhi)良了(le)。

甜(tian)瓜(gua)要求(qiu)低的空氣(qi)濕度。甜(tian)瓜(gua)中網紋甜(tian)瓜(gua)不耐(nai)(nai)濕潤(run)，普通甜(tian)瓜(gua)次之，越瓜(gua)、菜瓜(gua)較(jiao)耐(nai)(nai)濕。甜(tian)瓜(gua)要求(qiu)日照良好，在陽光充(chong)足時病害少，植株(zhu)生長(chang)強健，結(jie)果多而品質好。