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基本介紹

金銀花也是(shi)馬(ma)山(shan)特(te)產，特(te)別是(shi)馬(ma)山(shan)加方鄉漫(man)山(shan)遍野都是(shi)金銀花。馬(ma)山(shan)金銀花生長在石(shi)山(shan)區(qu)石(shi)縫中(zhong)，無污染，色澤純正，氣味清香，質量(liang)上乘，是(shi)制作飲料(liao)和多(duo)種中(zhong)草(cao)藥的重(zhong)要原料(liao)，具(ju)有清熱解毒(du)、祛風鎮(zhen)驚、降脂減(jian)肥、養顏美容等功效。

金銀花插(cha)根馬山，是上蒼(cang)的擺布，自然的安排，更是壯瑤同胞勤勞智慧開出的花。

金(jin)銀花(hua)，又名忍冬(dong)花(hua)，是忍冬(dong)科多年(nian)生常綠(lv)藤本(ben)(ben)植物開出(chu)的花(hua)，《神農本(ben)(ben)草(cao)經(jing)》、《本(ben)(ben)草(cao)綱目》等藥典(dian)對金(jin)銀花(hua)清熱解毒之功(gong)均有詳述。

金(jin)銀花原生于石(shi)山峰叢地(di)區的石(shi)縫亂草之(zhi)中，自古民間廣采為(wei)藥，量少(shao)價高。

品質特點

開放(fang)花朵筒狀，先端二(er)唇(chun)形，雄蕊5，附(fu)于筒壁，黃(huang)色，雌蕊1，子房無毛。氣清(qing)香(xiang)，味淡，微苦。以花蕾未開放(fang)、色黃(huang)白(bai)或綠白(bai)、無枝葉(xie)雜質。

鑒別真假

成色越(yue)(yue)好(hao)(hao)的(de)金(jin)銀花藥效越(yue)(yue)好(hao)(hao)，價值也更高，因此，需(xu)要學會(hui)分辨。

一等：貨干，花(hua)蕾(lei)(lei)呈捧(peng)狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花(hua)冠厚稍(shao)硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花(hua)朵、破裂花(hua)蕾(lei)(lei)及黃條不(bu)超過5%。無黑(hei)條、黑(hei)頭、枝葉、雜質、蟲蛀(zhu)、霉變；

二等：與一等基本相(xiang)同，唯開放花朵(duo)不(bu)超(chao)過5%。破裂花蕾及黃條不(bu)超(chao)過10%；

三等：貨干(gan)，花蕾(lei)呈棒狀，上粗下(xia)細，略彎(wan)曲，表(biao)面綠白色或(huo)黃白色，花冠厚質(zhi)硬，握之有頂手(shou)感(gan)。氣清香，味甘微(wei)苦。開放花朵、黑頭不(bu)超過(guo)30%。無(wu)枝葉、雜質(zhi)、蟲蛀、霉變；

四等：貨干。花(hua)(hua)蕾(lei)或開(kai)放花(hua)(hua)朵兼有(you)，色澤不(bu)分。枝葉不(bu)超過3%，無雜質(zhi)、蟲蛀、霉變。只(zhi)有(you)知道如何鑒別金銀花(hua)(hua)，才(cai)可以(yi)確保購(gou)買(mai)到好的金銀花(hua)(hua)，這樣(yang)才(cai)能更好地治療疾(ji)病。

價值功效

抗病原(yuan)微生物作用。對多種致病菌(jun)(jun)(jun)如金(jin)黃色(se)葡萄(tao)球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、溶血性鏈球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、大腸桿菌(jun)(jun)(jun)、痢疾桿菌(jun)(jun)(jun)、金(jin)銀花的(de)圖片(20張)霍亂弧菌(jun)(jun)(jun)、傷寒(han)桿菌(jun)(jun)(jun)、副傷寒(han)桿菌(jun)(jun)(jun)等(deng)均(jun)有一定抑制作用。

對(dui)肺炎球(qiu)菌、腦膜(mo)炎雙球(qiu)菌、綠膿桿菌、結核桿菌、志賀(he)氏(shi)痢疾桿菌、變形鏈球(qiu)菌等(deng)有(you)抑(yi)菌和(he)殺(sha)菌作用，對(dui)流(liu)感(gan)病(bing)(bing)毒、孤兒病(bing)(bing)毒、皰(pao)疹病(bing)(bing)毒、鉤端螺旋體(ti)均有(you)抑(yi)制作用。

抗炎(yan)解(jie)毒(du)作用，對癰(yong)(yong)腫疔瘡、腸癰(yong)(yong)肺癰(yong)(yong)有較強的散癰(yong)(yong)消(xiao)腫，清熱解(jie)毒(du)、消(xiao)炎(yan)作用。

疏熱(re)散邪作用，對外感風熱(re)或溫病(bing)初起，身熱(re)頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽(yan)干口燥(zao)等有(you)一定作用。

涼血(xue)(xue)止(zhi)痢作(zuo)用，對熱毒痢疾、下(xia)痢膿(nong)血(xue)(xue)、濕溫阻(zu)喉、咽(yan)喉腫(zhong)痛等有解(jie)毒止(zhi)痢涼血(xue)(xue)利(li)咽(yan)之效。

金銀(yin)花(hua)茶味(wei)甘，性(xing)(xing)寒，具有清(qing)熱(re)解毒、疏(shu)散風熱(re)的作(zuo)用。金銀(yin)花(hua)有清(qing)熱(re)解毒、疏(shu)利咽(yan)喉(hou)、消暑(shu)除煩的作(zuo)用。可治療暑(shu)熱(re)癥、瀉痢、流感、瘡(chuang)癤腫毒、急(ji)慢性(xing)(xing)扁桃體炎(yan)、牙周炎(yan)等(deng)病。

品嘗吃法

銀菊飲

取金銀花、白(bai)菊花各10克，開水沖(chong)泡或水煮后加(jia)白(bai)糖或食鹽少許飲用。

有清熱(re)解暑(shu)、止(zhi)渴之(zhi)功效，適合外感風(feng)熱(re)所致的(de)頭(tou)痛患(huan)者服用(yong)。

銀花薄荷飲

取金銀(yin)花30克，薄荷10克，鮮蘆(lu)(lu)根60克。先(xian)將金銀(yin)花、蘆(lu)(lu)根加(jia)(jia)水500毫升，煎15分鐘(zhong)(zhong)，再下(xia)薄荷煎3分鐘(zhong)(zhong)。濾出其汁加(jia)(jia)適量白糖溫服(fu)。

有(you)清(qing)熱(re)涼血(xue)、解毒、生津止渴的功(gong)效，適合風(feng)熱(re)感冒、溫病初起、高熱(re)煩渴的患者服(fu)用。

銀花山楂茶飲

取金(jin)銀(yin)花6克(ke)，山(shan)楂(zha)片50克(ke)，白(bai)糖(tang)100克(ke)，開水適(shi)量。先將金(jin)銀(yin)花和山(shan)楂(zha)片放(fang)在鍋內，文火(huo)炒(chao)5～6分鐘(zhong)，再加適(shi)量白(bai)糖(tang)，武火(huo)炒(chao)成糖(tang)餞(jian)，以此糖(tang)餞(jian)泡水當茶(cha)喝。

此茶有清熱、散(san)淤(yu)、消食(shi)的(de)功效(xiao)，適合外感所致食(shi)欲不振、消化不良的(de)患(huan)者服用。

生藥

把鮮金銀花經過(guo)日曬(shai)、陰(yin)干(gan)(gan)等方法(fa)而獲得的干(gan)(gan)品(pin)。

用于溫病初期，生藥金銀(yin)花常(chang)與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強疏散(san)清熱功效。

主(zhu)治溫病(bing)初起癥見發(fa)熱、微惡(e)風(feng)寒、口微渴者，其代表(biao)方有(you)“銀翹散”。還可(ke)用(yong)于(yu)癰疽疔(ding)毒(du)，金銀花(hua)有(you)“瘍科之(zhi)圣藥”之(zhi)稱，常與蒲公(gong)英、紫花(hua)地丁、野菊花(hua)等合用(yong)，能增強解(jie)毒(du)消(xiao)腫之(zhi)力。對于(yu)癰疽癤毒(du)、紅腫疼痛，無論潰膿還是未潰膿者，使用(yong)金銀花(hua)（用(yong)量宜重）均能起到極佳(jia)效果，代表(biao)方有(you)“五味(wei)消(xiao)毒(du)飲”等。

炒藥

就是把金銀花置鍋(guo)內，用文火炒至深(shen)黃(huang)色為度(du)。

炒(chao)藥味甘微(wei)苦，性寒偏平，其清熱解毒的功效是(shi)善走中(zhong)焦(jiao)和氣分，多用于溫病中(zhong)期。

常與黃(huang)芩、石(shi)膏(gao)、蘆根、竹(zhu)茹(ru)、梔子等同用，具(ju)有清解內毒、透(tou)邪(xie)外出、和(he)胃止嘔(ou)的功效。

可用(yong)于邪熱內盛而見發(fa)熱煩(fan)躁、胸膈痞悶、口渴干嘔、舌紅(hong)苔燥及脈象(xiang)洪(hong)數(shu)等。