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南投(tou)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)是中國臺灣省南投(tou)縣的(de)(de)特產，臺灣鳳梨為臺灣三大名果(guo)之一。臺灣鳳梨削(xue)去(qu)皮以(yi)后，沒有(you)普通(tong)(tong)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)體上面的(de)(de)孔(kong)。含有(you)普通(tong)(tong)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)同(tong)樣的(de)(de)營(ying)養(yang)成分，但臺灣鳳梨的(de)(de)果(guo)面比(bi)較細致(zhi)光滑，果(guo)型修長，口感與(yu)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)相比(bi)，更勝一籌。

南投(tou)菠(bo)蘿果(guo)(guo)實營(ying)養豐富，果(guo)(guo)肉(rou)中除含有還(huan)原糖、菠(bo)蘿酶、蔗糖、蛋白質、粗纖維(wei)和有機(ji)酸(suan)外，還(huan)含有人體必需(xu)的(de)維(wei)生素(su)C、胡蘿卜素(su)、硫(liu)胺素(su)、尼克酸(suan)等維(wei)生素(su)。以及(ji)易為人體吸(xi)收的(de)鈣(gai)、鐵、鎂等微量元素(su)。菠(bo)蘿果(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)皮及(ji)莖所含有的(de)蛋白酶，能(neng)幫助(zhu)蛋白質的(de)消(xiao)化，增進(jin)食欲(yu)；醫療上有治療多種炎癥(zheng)、消(xiao)化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果(guo)(guo)，對(dui)神(shen)經和腸胃有一定(ding)的(de)醫療作用。