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基本介紹

西(xi)平紅(hong)(hong)薯是(shi)河南駐馬店市西(xi)平縣的(de)特色農產品(pin)，紅(hong)(hong)薯富含蛋白質、淀粉、果膠(jiao)、纖維(wei)素(su)、氨(an)基酸、維(wei)生素(su)及多(duo)種礦(kuang)物(wu)質，有“長壽(shou)食品(pin)”之譽。

品質特點

西(xi)平(ping)紅薯(shu)薯(shu)塊均勻整齊，體形修長；薯(shu)皮光滑，薯(shu)肉紅心，肉質細膩(ni)，粗纖維少；鮮食甘(gan)甜(tian)可口(kou)，熟食香味濃郁。

生長環境

地形地貌

西(xi)平環(huan)境優美，景色(se)宜人。縣(xian)境地勢西(xi)高東低，海拔最高550米，最低53米，平均59.5米。

伏(fu)牛山余脈自(zi)縣境(jing)西南綿延(yan)入境(jing)，形成山區(qu)向平(ping)原過渡地(di)帶。西南部為淺丘陵區(qu)，占全縣總面積的9%，有(you)大小山峰10余座(zuo)，峰巒疊嶂，樹木(mu)蔥郁(yu)，山泉流瀉，風景(jing)(jing)秀麗(li)，有(you)著名的國家級重點文物保護單位戰國冶鐵遺址，具有(you)豐富的旅(lv)游資源(yuan)，現(xian)已開發有(you)棠溪源(yuan)風景(jing)(jing)區(qu)。

中(zhong)部為(wei)平原區占全(quan)縣(xian)面(mian)積67%，有師靈、蔡(cai)寨、金剛3個(ge)緩崗；東(dong)北為(wei)洼地區占全(quan)縣(xian)面(mian)積23%。

有(you)號稱西平“八大(da)坡(po)”的(de)(de)洼地，其(qi)中最著名(ming)的(de)(de)是東部的(de)(de)老王坡(po)，面(mian)積達140平方公里(li)，明(ming)嘉靖(jing)以前為水勢(shi)浩淼的(de)(de)湖泊(bo)，新中國成立(li)后成為淮河流域(yu)有(you)名(ming)的(de)(de)滯洪區(qu)。

水文水系

境內河(he)流屬淮河(he)流域的(de)洪(hong)汝河(he)系。境內較大的(de)河(he)流有洪(hong)河(he)、柳堰河(he)和淤(yu)泥河(he)，洪(hong)河(he)是(shi)境內最大的(de)河(he)流，它(ta)自西向東貫(guan)穿全境。

全(quan)縣多(duo)年平均(jun)水(shui)資源總量4.5億立(li)(li)方米(mi)(mi)，可利(li)用水(shui)資源總量1.62億立(li)(li)方米(mi)(mi)，其中(zhong)地(di)(di)表水(shui)0.33億立(li)(li)方米(mi)(mi)，地(di)(di)下水(shui)（淺層）1.29億立(li)(li)方米(mi)(mi)。

氣候情況

屬(shu)于亞熱帶(dai)向暖溫(wen)帶(dai)過渡的大陸性季風(feng)氣(qi)候，四季分(fen)明，氣(qi)候溫(wen)和，雨量充(chong)沛，陽光(guang)充(chong)足，生長(chang)季長(chang)。常年(nian)平均氣(qi)溫(wen)14.9℃，年(nian)日照(zhao)時(shi)數2078.5小時(shi)，年(nian)降水量為800多毫米，耕層土壤屬(shu)中上等肥(fei)力水平，適合(he)紅薯生長(chang)。

土壤類型

全(quan)縣土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)可分(fen)為石(shi)質(zhi)土(tu)(tu)(tu)(tu)、黃棕壤(rang)、砂(sha)姜(jiang)黑(hei)土(tu)(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)(tu)、黃褐土(tu)(tu)(tu)(tu)五個土(tu)(tu)(tu)(tu)類。砂(sha)姜(jiang)黑(hei)土(tu)(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)(tu)、黃褐土(tu)(tu)(tu)(tu)多(duo)為耕(geng)地(di)，石(shi)質(zhi)土(tu)(tu)(tu)(tu)、黃棕壤(rang)多(duo)為非耕(geng)地(di)。

2008年(nian)國土資源調查統計，全縣耕地面積80621.14公(gong)頃。其中黃褐土占34.54%，砂姜黑土占43.81%，適合紅薯(shu)生長。