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首長黃道蟹
#面包蟹# 0 0
首長黃道蟹(Cancer magister ),又名鄧杰內斯蟹或鄧金斯螃蟹,國內俗稱珍寶蟹,是最大、最有商業價值的蟹類之一。首長黃道蟹生活于從阿拉斯加的阿留申群島到南加利福尼亞的太平洋東北部水域,主要食物包括蚌類、小型甲殼類動物和小魚等。該蟹肉質鮮美,是東北太平洋沿岸重要的商業蟹類,無論在舊金山還是上海,珍寶蟹均有極大的市場需求。
  • 中文學名: 首(shou)長黃(huang)道蟹
  • 別稱: 鄧杰內斯(si)蟹(xie),鄧金(jin)斯(si)螃蟹(xie),珍寶蟹(xie)
  • 科: 黃(huang)道蟹(xie)科(ke)
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生長與分布

首長黃(huang)道蟹(xie)產地(di)主要為北加利福尼亞,俄勒岡,華盛頓州,阿拉斯加,大不列顛,哥(ge)倫比亞。

在華盛(sheng)頓(dun)州附近海域,鄧杰內斯蟹(xie)的直徑可達25厘(li)米,但通常直徑小于(yu)20厘(li)米。因為(wei)蟹(xie)甲(jia)寬而堅硬,鄧杰內斯蟹(xie)在第一(yi)年需(xu)更換6次蟹(xie)甲(jia),第二年需(xu)再更換6次蟹(xie)甲(jia)才能達到性成熟(shu)。它的主要食(shi)物包括(kuo)蚌(bang)類、小型(xing)甲(jia)殼(ke)類動物和小魚(yu),但它也(ye)可以腐食(shi)為(wei)生(sheng);食(shi)物短(duan)缺(que)時,也(ye)會出現同類相食(shi)的現象。天敵包括(kuo)章魚(yu)、大型(xing)魚(yu)類、海獺和人(ren)類。在受到天敵威脅時,它可完全藏于(yu)沙中。

在(zai)交配(pei)季(ji)節,雄(xiong)蟹(xie)(xie)受到(dao)雌(ci)(ci)蟹(xie)(xie)尿液中的(de)信息素吸引(yin)而尋找雌(ci)(ci)蟹(xie)(xie)。雌(ci)(ci)雄(xiong)蟹(xie)(xie)在(zai)交配(pei)前會擁抱數天。雌(ci)(ci)蟹(xie)(xie)在(zai)交配(pei)的(de)數月以后(hou)產卵(luan),雌(ci)(ci)蟹(xie)(xie)在(zai)交配(pei)后(hou)可攜帶 50~200萬顆卵(luan)。這些(xie)卵(luan)會附著(zhu)在(zai)雌(ci)(ci)蟹(xie)(xie)的(de)腹部三到(dao)五月,直至孵化。新生的(de)小蟹(xie)(xie)即(ji)會游(you)泳。在(zai)出生后(hou)的(de)兩年當中,小蟹(xie)(xie)要經(jing)歷約十(shi)次蛻殼才能成為成年蟹(xie)(xie)。

形態及特征

Cancer gracilis 大概是唯一(yi)容易和首(shou)長(chang)黃道(dao)(dao)蟹(xie)搞混(hun)的(de)種類,兩者的(de)螯端(duan)皆為白色(se)。不過(guo),首(shou)長(chang)黃道(dao)(dao)蟹(xie)的(de)螯是明顯的(de)鋸齒狀(zhuang);C. gracilis的(de)螯則較平滑。另外,首(shou)長(chang)黃道(dao)(dao)蟹(xie)步足的(de)末(mo)三節有毛(mao),C. gracilis 則無毛(mao)。

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