雷州(zhou)(zhou)青棗種植基地(di)位(wei)于(yu)(yu)祖國大陸最(zui)南端的(de)雷州(zhou)(zhou)半島中部(bu)，屬熱(re)帶亞熱(re)帶海洋性季風氣候。大部(bu)份屬平緩臺(tai)地(di)，其余(yu)為(wei)低(di)丘陵(ling)，土(tu)壤有(you)機(ji)質(zhi)含量(liang)豐富，常年干旱(han)少雨(yu)，氣溫高(gao)，陽光(guang)充足，晝(zhou)夜溫差大，基本無霜(shuang)，果(guo)實生長發育期在8月至11月份，平均最(zui)低(di)氣溫21.4℃，平均最(zui)高(gao)氣溫為(wei)29.0℃，有(you)利于(yu)(yu)果(guo)實膨(peng)大。成熟期在12月至次年3月份，此時，晝(zhou)夜溫差為(wei)10.3℃～13.1℃，降雨(yu)量(liang)5.7mm～50.1mm。
雷州青棗(zao)地域保(bao)護范(fan)圍：廣東(dong)(dong)省湛江市雷州轄下(xia)的(de)覃(tan)斗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、烏石鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北(bei)和鎮(zhen)(zhen)(zhen)、英利(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)門鎮(zhen)(zhen)(zhen)、企(qi)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、唐家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、紀家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、客路(lu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、楊(yang)家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)10個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)，97個(ge)行政村。地理坐(zuo)標為東(dong)(dong)經109°44′～110°08′，北(bei)緯(wei)20°26′～21°14′。現種植(zhi)面(mian)積2765公頃，總產量8.38萬噸。
外在(zai)感官特(te)征：雷州(zhou)青棗果重80～150克，呈(cheng)(cheng)橢圓形，果皮(pi)光滑，呈(cheng)(cheng)淡綠色(se)(se)，果皮(pi)薄肉(rou)厚，果肉(rou)呈(cheng)(cheng)乳白色(se)(se)、核(he)小(xiao)、可食(shi)率(lv)達≥93%，肉(rou)質脆(cui)嫩、清甜多汁，口感佳，風味獨(du)特(te)。內在(zai)品質指(zhi)標：雷州(zhou)青棗維生(sheng)素C≥47mg/100g，總糖≥11.5g/100g,可溶(rong)性固形物≥12.5%。質量安(an)全(quan)要求：雷州(zhou)青棗質量安(an)全(quan)嚴格執(zhi)行國(guo)家相關強制性標準。
我心明亮
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