英(ying)山天(tian)麻主要產地(di)在(zai)大別山主峰天(tian)堂寨,海拔最高點1729米,屬長江中下游北亞熱帶溫(wen)潤季風性氣候。全縣年(nian)均降(jiang)水量達到(dao)1403毫米,全年(nian)空氣優良(liang)天(tian)數360天(tian),是武(wu)漢周邊地(di)區唯一(yi)沒有(you)霾的(de)地(di)方,良(liang)好的(de)氣候條件為英(ying)山天(tian)麻的(de)生長提供(gong)了天(tian)然保障。
英山(shan)(shan)天(tian)麻(Yingshan Gastrodia)地(di)理(li)范(fan)圍為(wei)湖北省英山(shan)(shan)縣所轄(xia)的溫(wen)泉鎮、紅(hong)山(shan)(shan)鎮、孔坊鄉、金(jin)鋪(pu)鎮、石(shi)頭咀鎮、方(fang)咀鄉、南河鎮、楊柳鎮、雷(lei)店(dian)鎮、草盤鎮、陶河鄉、吳家山(shan)(shan)林場(chang)、桃花沖林場(chang)等13個鎮(林場(chang))313個行政村。其(qi)地(di)理(li)位置位于(yu)東(dong)經115°31′-116°04′,北緯30°00′-31°08′。英山(shan)(shan)天(tian)麻的種植面積為(wei)1000公頃(qing),年(nian)產量1.2萬(wan)噸,年(nian)產值1.5億人民幣。
(1)獨特感官(guan)特征:英山(shan)天麻(ma)為蘭(lan)科寄生草本植物,為大別山(shan)區紅(hong)箭天麻(ma),頂端(duan)有(you)紅(hong)棕(zong)色(se)(se)至(zhi)深棕(zong)色(se)(se)鸚(ying)嘴狀的(de)芽(ya)或(huo)殘留莖基,尾端(duan)有(you)臍痕。英山(shan)天麻(ma)干燥(zao)塊莖外呈(cheng)不規則扁長條(tiao)形,皺縮而稍彎曲,長5—13cm,寬2—5cm,厚1.5—4cm;表(biao)面(mian)黃白色(se)(se)至(zhi)黃棕(zong)色(se)(se),有(you)縱皺紋(wen)及(ji)由潛伏芽(ya)排列而成的(de)橫環(huan)紋(wen)多輪,有(you)時可見棕(zong)褐色(se)(se)菌索。質堅硬,不易折斷,斷面(mian)較平整,黃白色(se)(se)至(zhi)淡棕(zong)色(se)(se),角質樣,氣(qi)微,味甜。
(2)獨特的(de)內在品(pin)質(zhi)指標:經甘肅數字本草檢測(ce)中心有(you)限公司檢測(ce),英山(shan)天(tian)麻(ma)(ma)水分含量(liang)≤15%,浸出物≥15%,天(tian)麻(ma)(ma)素含量(liang)≥0.35%,灰分≤4.5%。
(3)質(zhi)量安全要求:英山(shan)天(tian)(tian)麻符合GAP中藥材生(sheng)產質(zhi)量管理(li)規(gui)范(試行),按照(zhao)《英山(shan)天(tian)(tian)麻生(sheng)產技術規(gui)程》(DB421124/T)的(de)標準執(zhi)行。