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基本介紹

無錫(xi)毫(hao)茶產(chan)于美麗富饒的太湖之濱的無錫(xi)市郊，外形肥(fei)壯卷(juan)曲，身披茸毫(hao)，香高(gao)持久，滋味鮮(xian)(xian)醇，湯色綠而明亮，葉(xie)底嫩勻。沖泡后白毫(hao)顯見，湯色碧綠澄清。錫(xi)北面惠山(shan)(shan)的惠山(shan)(shan)泉素有“天下(xia)第(di)二(er)泉”之稱(cheng)。名(ming)湖、名(ming)泉、名(ming)茶三者(zhe)匯為一(yi)體，滋味鮮(xian)(xian)醇香氣(qi)清高(gao)。

地域產地

無(wu)(wu)錫地處江蘇南部的(de)(de)水網區域(yu)，屬海洋性氣(qi)(qi)(qi)候，一年(nian)四(si)季分明(ming)，氣(qi)(qi)(qi)候溫和(he)，年(nian)均氣(qi)(qi)(qi)溫15.5℃，日(ri)照(zhao)適宜(yi)，日(ri)照(zhao)年(nian)時數(shu)2064，年(nian)降(jiang)雨量(liang)877.5~1438毫(hao)(hao)米，年(nian)相對濕度80%以上，優越(yue)的(de)(de)生(sheng)態(tai)條件(jian)適宜(yi)于從福建引進的(de)(de)無(wu)(wu)性大毫(hao)(hao)良種的(de)(de)生(sheng)長。該(gai)種具有(you)吐(tu)芽(ya)早，萌發力(li)強，芽(ya)頭肥壯，茸毫(hao)(hao)特多和(he)內含(han)成份豐富的(de)(de)特點。

品質特點

無錫毫(hao)茶(cha)(cha)(cha)品質(zhi)特(te)征：以(yi)高(gao)(gao)(gao)產優質(zhi)的無性系良種茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)的幼(you)嫩(nen)茶(cha)(cha)(cha)葉為原料，屬于全炒特(te)種高(gao)(gao)(gao)檔綠茶(cha)(cha)(cha)。外形紋緊(jin)而卷曲，肥壯翠(cui)綠，身(shen)披茸毫(hao)，香高(gao)(gao)(gao)持久，滋(zi)味(wei)鮮(xian)醇，湯色綠而明亮，茶(cha)(cha)(cha)湯晶瑩隱翠(cui)，葉底嫩(nen)勻。沖泡后白毫(hao)顯見(jian)，湯色碧綠澄清，別具風味(wei)。若以(yi)二泉(quan)水沖泡，“無錫茶(cha)(cha)(cha)，二泉(quan)水”相得(de)益(yi)彰，則更得(de)毫(hao)茶(cha)(cha)(cha)之真味(wei)。

飲后(hou)體會(hui)：滋(zi)味鮮醇香氣清高。

榮譽認證

無(wu)錫(xi)毫茶為江蘇(su)名(ming)茶林中的新秀(xiu)，是無(wu)錫(xi)茶樹品種(zhong)研究所等單位的科技人員從(cong)1973年開始(shi)研制。無(wu)錫(xi)毫茶，在歷次參加名(ming)茶和優質食品評比中，多次獲獎：

1979年通過了科技(ji)鑒定(ding)，相繼獲得了省(sheng)、市重大科技(ji)成果獎，優(you)質名(ming)茶稱(cheng)號；

1984年獲江蘇省(sheng)優質(zhi)食品獎(jiang)；

1985、1986、1990年(nian)分別(bie)被(bei)農業(ye)部(bu)(bu)和(he)商業(ye)部(bu)(bu)評為(wei)全國名茶和(he)部(bu)(bu)優質農產品；

1986年被商業部定(ding)為(wei)全國(guo)名茶之一；

1988年在首(shou)屆中國食品博覽會上榮獲(huo)銀獎；

1989年在西安農牧漁業部優質農產品評比會上，又(you)榮(rong)獲全(quan)國(guo)名茶稱號(hao)；

1991年(nian)在(zai)杭州(zhou)國際茶文(wen)化節被授予“中國文(wen)化名茶”稱號；

1992年首屆中國(guo)農業博覽會上獲優良產品(pin)獎。

2002年江蘇省第(di)十(shi)屆“陸(lu)羽杯”評(ping)比(bi)中(zhong)，蟬聯(lian)八屆第(di)一名(ming)(ming)，中(zhong)國(guo)“中(zhong)國(guo)杯”評(ping)比(bi)中(zhong)榮(rong)登榜首，第(di)二(er)屆國(guo)際名(ming)(ming)茶評(ping)比(bi)中(zhong)蟬聯(lian)二(er)屆金獎。