巫溪獨(du)活根(gen)頭及(ji)主根(gen)粗(cu)短,略呈圓柱形,長10-30厘米,下部2-3個(ge)分支(zhi)或更多,表皮灰褐(he)色或棕褐(he)色、有不(bu)規(gui)則縱皺紋(wen)及(ji)橫紋(wen),斷面呈菊花心狀,皮部油(you)細胞(bao)豐富,輕微擠(ji)壓有大(da)量透明(ming)油(you)點溢出,麻舌(she),香(xiang)氣濃郁。
巫溪(xi)獨(du)(du)(du)活為傘(san)形科(ke)Umbelliferae 植物重齒毛(mao)當歸 Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan的干燥根。俗稱肉(rou)獨(du)(du)(du)活,又名獨(du)(du)(du)搖草、長生草。 巫溪(xi)獨(du)(du)(du)活地理標(biao)志保護(hu)范圍包括(kuo):城(cheng)廂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、勝(sheng)利鄉(xiang)、寧廠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大河鄉(xiang)、天星(xing)鄉(xiang)、長桂鄉(xiang)、文(wen)峰鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、塘坊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、朝(chao)陽(yang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、徐家鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)鹿鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、魚鱗鄉(xiang)、烏龍鄉(xiang)、尖山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、田壩(ba)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、紅(hong)池(chi)壩(ba)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、通城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雙陽(yang)鄉(xiang)、蘭英鄉(xiang)、下(xia)堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、中(zhong)梁(liang)鄉(xiang)、天元鄉(xiang)、土城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等全縣23個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。地標(biao)坐標(biao)為東經108°44′~109°58ˊ、北緯31°14ˊ~31°44′。海拔800以上米。保護(hu)面(mian)積1500公頃,年產(chan)量9000噸。
4.1外在感官特征(zheng) 巫溪獨活根頭及主(zhu)根粗(cu)短,略呈(cheng)圓柱形,長(chang)10-30厘米,下部(bu)2-3個(ge)分(fen)支或(huo)更(geng)多,表皮灰褐(he)色(se)或(huo)棕褐(he)色(se)、有(you)不規則(ze)縱皺(zhou)紋(wen)及橫紋(wen),斷面(mian)呈(cheng)菊花心(xin)狀,皮部(bu)油細胞(bao)豐富(fu),輕微擠壓有(you)大量透明油點溢(yi)出,麻舌,香(xiang)氣(qi)濃郁。
4.2內在品質指標(biao) 蛇床子素含量(liang)≥0.6%、二氫歐山芹(qin)當歸(gui)酸(suan)酯(zhi)含量(liang)≥0.1%。
4.3安全要求 產(chan)品符合《中華人民共和國藥典》(2015版(ban))質量(liang)標準。
巫溪獨活的(de)特性主要取決于(yu)獨特的(de)土質地(di)貌(mao)、特殊(shu)的(de)光(guang)照、適宜的(de)溫濕度(du)和水質控制。
(1)獨(du)特(te)的(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)(mao)和(he)土(tu)質:全縣(xian)地(di)(di)(di)貌(mao)(mao)以山(shan)地(di)(di)(di)為(wei)主,占(zhan)93%;地(di)(di)(di)形東、西、北高而中(zhong)南部低(di),最(zui)低(di)海拔(ba)(ba)175.5米(mi)(mi)(mi),最(zui)高海拔(ba)(ba)2796.8米(mi)(mi)(mi),最(zui)大相對高差2621.3米(mi)(mi)(mi),一(yi)般相對高差在500多米(mi)(mi)(mi)左(zuo)右,屬典(dian)型的(de)(de)中(zhong)深(shen)切割(ge)中(zhong)山(shan)地(di)(di)(di)形,有明顯的(de)(de)垂(chui)直地(di)(di)(di)帶性和(he)獨(du)特(te)的(de)(de)喀(ka)斯(si)特(te)地(di)(di)(di)貌(mao)(mao)。獨(du)活生(sheng)長區域(yu)地(di)(di)(di)貌(mao)(mao)類型主要(yao)表現(xian)為(wei)強烈(lie)切割(ge),崇山(shan)峻嶺連綿不斷(duan),高山(shan)槽(cao)地(di)(di)(di)和(he)盆地(di)(di)(di)到處可見。全縣(xian)土(tu)壤(rang)(rang)類型有黃壤(rang)(rang)、紫色(se)土(tu)、石(shi)灰(hui)土(tu)、水稻土(tu)和(he)潮土(tu)五個大類,其中(zhong)石(shi)灰(hui)土(tu)和(he)黃壤(rang)(rang)占(zhan)的(de)(de)40%以上(shang),該類土(tu)壤(rang)(rang)抗(kang)蝕力強,保水保肥性好,有機(ji)(ji)質含量豐富,PH值6.5—7.8之間,平均有機(ji)(ji)質含量35.5g/kg,全氮(dan)1.65g/kg,全磷(lin)0.53g/kg,全鉀18.9g/kg,堿(jian)解氮(dan)115.2g/kg,有效磷(lin)5.1g/kg,速效鉀123g/kg,表現(xian)為(wei)少氮(dan)、富鉀、缺磷(lin)。海拔(ba)(ba)1200米(mi)(mi)(mi)以上(shang)的(de)(de)槽(cao)地(di)(di)(di)或盆地(di)(di)(di),周邊植被(bei)豐富,氣候冷涼、光照充足(zu),這(zhe)種獨(du)特(te)的(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)(mao)和(he)“富鉀”土(tu)壤(rang)(rang)類型造就了巫溪(xi)獨(du)活特(te)定(ding)的(de)(de)內外(wai)品質。
(2)優質(zhi)的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan):巫(wu)溪縣(xian)有大(da)寧河(he)(he)(he)、湯溪河(he)(he)(he)等15條主(zhu)要河(he)(he)(he)流(liu),均屬長江水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系。大(da)寧河(he)(he)(he)流(liu)域(yu)占全縣(xian)大(da)部分(fen)(fen)地(di)(di)區。年均降水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)總(zong)量(liang)56.6億立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)、地(di)(di)表徑流(liu)量(liang)34.6億立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi),地(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)儲量(liang)約為14.5億立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)。境內溪河(he)(he)(he)均發(fa)源(yuan)(yuan)于本縣(xian)大(da)巴山南麓,大(da)寧河(he)(he)(he)流(liu)域(yu)控制大(da)部分(fen)(fen)地(di)(di)區。獨活產區大(da)集鎮(zhen)和工(gong)礦(kuang)企業稀少,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)沒有受到污染,森林覆蓋率高,素有“山清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)秀”的美稱,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)檢測指標達到集中式(shi)生活飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)地(di)(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)(yuan)地(di)(di)二(er)類標準。廣泛分(fen)(fen)布的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系和優良的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi),給(gei)巫(wu)溪洋(yang)芋創造了(le)良好的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)環境。
(3)獨(du)特(te)氣(qi)候(hou)條件:巫溪屬亞(ya)熱帶暖濕季風氣(qi)候(hou),立體(ti)(ti)氣(qi)候(hou)明(ming)顯,氣(qi)候(hou)溫和,四(si)季分明(ming),光(guang)照(zhao)充足,雨(yu)量充沛。海拔1400米以上區域氣(qi)候(hou)冷涼、光(guang)照(zhao)充足,年降雨(yu)量1200mm以上,年平均氣(qi)溫10——20℃,平均濕度70%以上,獨(du)特(te)的(de)(de)(de)立體(ti)(ti)氣(qi)候(hou)、充足的(de)(de)(de)光(guang)照(zhao)、較大的(de)(de)(de)晝(zhou)夜溫差是形成巫溪獨(du)活(huo)的(de)(de)(de)獨(du)特(te)外觀和內在(zai)品質的(de)(de)(de)主要(yao)因素。
3.1產地環境 巫溪獨活產地在高(gao)海拔(ba)1200米以上,遠離城市(shi)、水質優良、無污染,區域,種(zhong)植(zhi)地塊選擇半陰坡的土(tu)層深厚、土(tu)質疏松(song)、富含(han)腐殖(zhi)質、排水良好的砂壤(rang)(rang)土(tu)或黃棕壤(rang)(rang)土(tu),種(zhong)植(zhi)地周(zhou)邊植(zhi)被(bei)豐富,土(tu)壤(rang)(rang)有機質含(han)量高(gao)。
3.2品種選擇
3.2.1栽培品(pin)種(zhong) 巫溪原(yuan)產地肉獨活川獨2號(hao)品(pin)種(zhong)為(wei)主要品(pin)種(zhong)。
3.2.2種子(zi)(zi)繁育(yu) 巫溪獨活采用種子(zi)(zi)繁育(yu),以(yi)在地(di)3年生(sheng)植株生(sheng)產種子(zi)(zi)作(zuo)繁殖材料。
3.3栽培(pei)技(ji)術 巫溪獨活通常與洋芋、玉米套(tao)作,也可凈作。
3.3.1整地 待洋芋、玉米(mi)收(shou)獲后,于11月將(jiang)地進行深耕30cm以(yi)上,獨活(huo)移栽前(qian)進行耙細,施入農家肥2500~3000公(gong)斤作(zuo)底(di)肥,四周(zhou)開(kai)好排水溝。
3.3.2育苗(miao)(miao)移(yi)栽 巫溪獨(du)(du)活傳(chuan)統栽培(pei)方法(fa)是育苗(miao)(miao)移(yi)栽。按(an)(an)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)田與(yu)大田比為1:20確定育苗(miao)(miao)地面積(ji)。苗(miao)(miao)床地選擇背風向陽、土(tu)層(ceng)深厚、土(tu)質疏(shu)松、排水(shui)(shui)較(jiao)好的(de)半陰半陽的(de)非重茬坡地。在(zai)11月中(zhong)旬前種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)收獲(huo)后(hou)及時(shi)播種(zhong)(zhong)。播前先將種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)用(yong)50~55℃的(de)溫(wen)水(shui)(shui)浸種(zhong)(zhong)12小時(shi),撈出后(hou)裝入紗布袋中(zhong),瀝去多(duo)余水(shui)(shui)分,置(zhi)溫(wen)暖處(chu)保(bao)濕(shi)催芽(ya),催芽(ya)過程中(zhong)注意澆水(shui)(shui)保(bao)濕(shi)。待芽(ya)萌動后(hou),趁土(tu)壤墑情適宜時(shi)播種(zhong)(zhong),右可(ke)條(tiao)播和(he)穴(xue)播,條(tiao)播按(an)(an)行(xing)距50cm,開溝(gou)3~4cm深,將種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)均(jun)勻撒人溝(gou)內;穴(xue)播按(an)(an)行(xing)距50cm,穴(xue)距20~30cm點播,每穴(xue)播種(zhong)(zhong)10~20粒;覆細土(tu)或火灰2~3cm,稍許壓實,并(bing)蓋上一(yi)層(ceng)草以保(bao)溫(wen)保(bao)濕(shi),畝用(yong)種(zhong)(zhong)量2.5~3公斤。次(ci)年11月起苗(miao)(miao)移(yi)栽至大田。與(yu)洋芋(yu)、玉(yu)米(mi)套作按(an)(an)1米(mi)開廂(xiang),1行(xing)洋芋(yu)或玉(yu)米(mi)套1行(xing)獨(du)(du)活,株距30~35cm,畝栽植株數(shu)2200~2300株。凈(jing)作4400~4600株。
3.3.3除(chu)草(cao)(cao)施肥 出苗(miao)(miao)后(hou),應加強田間管理。特(te)別(bie)是苗(miao)(miao)期雜(za)草(cao)(cao)生長特(te)別(bie)快,應經常進(jin)行(xing)除(chu)草(cao)(cao),與(yu)洋(yang)芋、玉米套作(zuo)(zuo)的,結合洋(yang)芋、玉米除(chu)草(cao)(cao)一同進(jin)行(xing),凈(jing)作(zuo)(zuo)田塊特(te)別(bie)在(zai)苗(miao)(miao)期和夏(xia)季(ji)各除(chu)草(cao)(cao)一次(ci)(ci)。后(hou)期獨活植株封行(xing)后(hou)雜(za)草(cao)(cao)就少了。同時(shi)(shi)要看苗(miao)(miao)追(zhui)(zhui)肥。全年分兩次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)肥,第(di)一次(ci)(ci)在(zai)春(chun)季(ji)苗(miao)(miao)高(gao)(gao)10厘米左(zuo)右(you)時(shi)(shi),結合中(zhong)耕除(chu)草(cao)(cao)畝追(zhui)(zhui)施尿素5~10公斤提苗(miao)(miao);第(di)二次(ci)(ci)在(zai)夏(xia)季(ji)苗(miao)(miao)高(gao)(gao)30厘米左(zuo)右(you)時(shi)(shi),再次(ci)(ci)結合中(zhong)耕看苗(miao)(miao)酌(zhuo)量追(zhui)(zhui)施速效(xiao)氮(dan)肥,凈(jing)作(zuo)(zuo)的同時(shi)(shi)培(pei)土,套作(zuo)(zuo)的在(zai)洋(yang)芋收獲時(shi)(shi)培(pei)土。
3.3.4摘苔(tai) 在(zai)7~8月,對有抽苔(tai)植株(zhu)及時摘除。
3.3.5病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi) 最(zui)常(chang)見的(de)病(bing)(bing)(bing)害(hai)為(wei)根腐病(bing)(bing)(bing),該病(bing)(bing)(bing)在(zai)高溫多(duo)(duo)雨(yu)季節(jie)、濕(shi)度較大地(di)(di)塊(kuai)發病(bing)(bing)(bing)最(zui)為(wei)嚴重(zhong)。其防治(zhi)措施:一是(shi)不可(ke)在(zai)地(di)(di)勢低洼、土(tu)質黏重(zhong)的(de)地(di)(di)塊(kuai)種植獨活(huo);二是(shi)避免重(zhong)茬;三是(shi)選擇健(jian)壯無病(bing)(bing)(bing)種苗;四(si)是(shi)種苗栽植前,用多(duo)(duo)菌靈或恩益碧(bi)對根部進行(xing)噴霧(wu)處(chu)理;五是(shi)盛(sheng)夏多(duo)(duo)雨(yu)季節(jie)疏通溝渠,防洪排澇;六(liu)是(shi)搶在(zai)發病(bing)(bing)(bing)初(chu)期,及時噴多(duo)(duo)菌靈、甲(jia)基硫(liu)菌靈等(deng)進行(xing)藥劑(ji)防治(zhi)。常(chang)見害(hai)蟲(chong)有蚜蟲(chong)等(deng),發現后可(ke)噴施氧(yang)化(hua)樂(le)果21%增效馬(ma)·氰乳油等(deng)對癥殺蟲(chong)劑(ji)進行(xing)防治(zhi)。
3.3.6收獲 于秋季霜降后(hou)至土壤封(feng)凍前(11~12月)開(kai)挖收獲。開(kai)挖前先割除地上(shang)莖(jing)部(bu),挖時注意用較長的鋤(chu)頭,在(zai)距離獨活根(gen)部(bu)15厘米(mi)處下鋤(chu),最好(hao)一(yi)鋤(chu)一(yi)翻,防止將根(gen)部(bu)挖破、挖斷(duan)或遺失。挖出(chu)的獨活,在(zai)田間略攤晾后(hou),抖(dou)落泥(ni)土運回。
3.4加工 加工時(shi)(shi)先切去蘆頭(tou)和(he)細根(gen),攤晾至(zhi)(zhi)水分稍干(gan)(gan)后,入(ru)炕房內加熱,炕至(zhi)(zhi)六七成(cheng)干(gan)(gan)后移出炕房,堆(dui)放(fang)至(zhi)(zhi)回(hui)潮后再抖盡(jin)泥(ni)土、須根(gen),理順扎成(cheng)小捆,再次(ci)搬入(ru)炕房,碼放(fang)時(shi)(shi)注(zhu)意根(gen)頭(tou)部(bu)向下,用文火(huo)炕至(zhi)(zhi)全(quan)干(gan)(gan),裝入(ru)麻袋儲藏于(yu)低溫、干(gan)(gan)燥(zao)、通風良好處。