小麥(mai)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)和30度(du)(du)左右溫(wen)(wen)水按照一(yi)定比(bi)(bi)例揉成(cheng)(cheng)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)團(tuan)(tuan)。和包子面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)采用醒發(fa)的(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),溫(wen)(wen)水適量,小麥(mai)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)適量,發(fa)酵粉(fen)適量,根據比(bi)(bi)例揉成(cheng)(cheng)光(guang)潔的(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)團(tuan)(tuan),密封好,溫(wen)(wen)度(du)(du)高的(de)時(shi)(shi)候(hou)半個(ge)小時(shi)(shi)到(dao)一(yi)個(ge)小時(shi)(shi)即可發(fa)成(cheng)(cheng)蜂窩(wo)狀的(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)團(tuan)(tuan)。溫(wen)(wen)度(du)(du)低(di)的(de)時(shi)(shi)候(hou)可能(neng)需(xu)要兩個(ge)小時(shi)(shi)到(dao)六個(ge)小時(shi)(shi)才能(neng)和好發(fa)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)。
1、電餅(bing)鐺刷(shua)少許油,預熱電餅(bing)鐺。
2、放入包子,小(xiao)火煎,包子有時間的(de)時候多包一點,放冰箱冷凍,早(zao)上(shang)吃的(de)時候拿出來,省時方便。
3、底(di)部焦(jiao)黃(huang)后翻面繼續煎(jian)至正面焦(jiao)黃(huang)即可。
包子的營養(yang)價(jia)值(zhi)一般是比(bi)較(jiao)高的,能(neng)夠為身體補充多項營養(yang)物質。
包(bao)子屬于日常(chang)生(sheng)活當中比(bi)較常(chang)見的(de)一種(zhong)主(zhu)食,主(zhu)要是用面粉制(zhi)作成的(de),里面也(ye)會放(fang)入一些(xie)餡,有豐富的(de)維生(sheng)素(su)、微量元素(su)、礦物質、蛋白質、淀粉等(deng),這些(xie)都屬于人體(ti)當中不可(ke)缺少營養元素(su),所以(yi)在平時吃一些(xie)能夠為身體(ti)補充能量,同時也(ye)可(ke)以(yi)緩解饑餓感。
在吃(chi)包(bao)子的時候一定要注意(yi)用量,通常情(qing)況下是(shi)不可以暴(bao)飲暴(bao)食(shi)的,主要是(shi)吃(chi)多之后很可能會增加腸胃的負擔(dan),出現消化(hua)不良癥狀(zhuang)表(biao)現,導致腹(fu)痛和腹(fu)脹(zhang)。