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盾形饅頭蟹
#面包蟹# 0 0
盾形饅頭蟹是味道比較好的蟹品種,新鮮的可以用來清蒸,蒸熟后蘸醬食用,口感相當不錯。盾形饅頭蟹背部甚隆,具5縱列不明顯光滑而扁平的突起,中部的3條較側面的兩條明顯,較大螯足兩指合攏時空隙大,較小螯足兩指合攏時無空隙,內緣均有小齒。這種饅頭蟹分布較廣泛,在韓國、澳大利亞以及東南亞海域均常見,國內主要分布在廣東、廣西、海南及南沙群島。
  • 中文學名: 盾形饅頭蟹
  • 拉丁學名: Calappa clypeata (Borradaile,1903)
  • 界: 動(dong)物界
  • 門: 節肢動物門
  • 綱: 甲殼綱
  • 亞綱: 軟(ruan)甲(jia)亞綱
  • 目: 十足目
  • 亞目: 短尾(wei)亞目(mu)
  • 科: 饅頭(tou)蟹科(ke)
  • 亞科: 饅頭蟹亞(ya)科
  • 屬: 饅(man)頭(tou)蟹屬
  • 種: 盾形饅頭蟹
詳細介紹 PROFILE +

盾形饅頭蟹生長與分布

1、國外分布:越南,澳(ao)大利亞(ya),菲律賓,馬來半島,印度(du)尼西(xi)亞(ya),日本(ben),韓(han)國,新喀里多尼亞(ya),泰國,緬(mian)甸(dian),塞(sai)舌爾群島,馬爾代(dai)夫群島,馬達加斯(si)加及坦桑(sang)尼亞(ya)。

2、國內分布:廣(guang)東、廣(guang)西、海(hai)南(nan)(nan)及南(nan)(nan)沙群島。

盾形饅頭蟹形態及特征

盾形饅頭蟹前側緣具鈍細鋸齒,盾狀部發達,有(you)7個不等大的齒(chi)(chi),齒(chi)(chi)間(jian)缺刻(ke)很淺,齒(chi)(chi)緣有細鋸齒(chi)(chi)。后緣窄,向后突出,且超出盾狀部。螯足稍不對稱,長節外側面具(ju)一環狀隆脊,分(fen)為4葉,每葉上有(you)細(xi)顆粒和軟毛。腕節外(wai)(wai)側面(mian)(mian)有(you)不明顯(xian)的(de)突起(qi)。掌節大而(er)扁,外(wai)(wai)側面(mian)(mian)具明顯(xian)的(de)疣狀突起(qi),近腹(fu)緣具一(yi)斜列鈍(dun)突起(qi),末一(yi)個為鈍(dun)齒,腹(fu)內緣兩列及(ji)內側面(mian)(mian)一(yi)列共3列珠狀顆粒,且延伸到不(bu)動指(zhi)末端。較(jiao)大螯足兩指(zhi)合攏時空隙(xi)大。可動指(zhi)背(bei)緣(yuan)基(ji)半部(bu)有小鈍齒(chi),末半部(bu)光(guang)滑,基(ji)部(bu)外(wai)側有一指(zhi)狀突起,內(nei)緣(yuan)無齒(chi)。不(bu)動指(zhi)外(wai)側有兩個臼齒(chi),內(nei)緣(yuan)有不(bu)明顯的(de)鈍齒(chi)。較(jiao)小螯足兩指(zhi)合攏時無空隙(xi),內(nei)緣(yuan)均有小齒(chi)。

盾形饅頭蟹雄性腹部窄長,除第(di)2節外,表(biao)面(mian)光(guang)滑,共分5節(jie)(3至第5節愈合,但節線明(ming)顯);第2節中部具一(yi)橫列3枚突起(qi),愈合節基部兩側緣薄(bo)。第(di)6節呈長方形(xing),尾節長大于寬,呈三角形(xing)。雌性腹部稍(shao)大于雄性腹部,分為7節,各節大小(xiao)形狀均與雌(ci)性腹部相似。雄性第1腹(fu)肢末端彎向(xiang)外方,末部表面有小齒。

盾形饅(man)頭(tou)(tou)蟹與卷折饅(man)頭(tou)(tou)蟹頗相似,但前者額(e)窄(zhai)(zhai)而鈍,頭(tou)(tou)胸甲不很(hen)寬(kuan),后緣(yuan)窄(zhai)(zhai),顯著,向(xiang)后突出(chu),分不明(ming)顯3葉,易于(yu)與(yu)后者(zhe)區別。

盾形饅頭蟹生活習性

盾(dun)形(xing)饅頭蟹棲息于淺水,水深15122m的泥(ni)或砂(sha)泥(ni)底,每年4月(yue)在北(bei)部(bu)灣可采(cai)到抱卵(luan)雌(ci)蟹,卵(luan)粒細小(xiao),數(shu)量極多。

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