錫(xi)林(lin)浩特沙棗(zao)產自(zi)錫(xi)林(lin)浩特市(shi)林(lin)木(mu)良種繁(fan)育基地,位于白音(yin)錫(xi)勒(le)牧(mu)場桃林(lin)塔拉(la)分場東(dong)3公(gong)里處。
沙(sha)棗(zao)用途廣泛,其(qi)面(mian)筋十分粘性,面(mian)條(tiao)由沙(sha)棗(zao)面(mian)制作;沙(sha)棗(zao)還可以作為糕(gao)點(dian)、果醬、醬油、糖、酒和(he)醋等食品的(de)原料,制作出來的(de)糕(gao)點(dian)果肉味(wei)道偏甜,但是(shi)又(you)略帶一些酸味(wei),香氣怡(yi)人。
沙棗(zao)(zao)的樹干可以制成優(you)質木(mu)材,沙棗(zao)(zao)的葉子還可以做(zuo)為(wei)豬、牛(niu)、羊(yang)愛(ai)吃的飼料,沙棗(zao)(zao)的樹皮(pi)、花(hua)、果肉與棗(zao)(zao)仁,都具(ju)有藥用功效。
沙棗樹皮有清熱涼(liang)血的效果,沙棗花可(ke)(ke)以止(zhi)(zhi)咳(ke)平喘,沙棗的果肉可(ke)(ke)以止(zhi)(zhi)瀉鎮靜,而沙棗的仁則可(ke)(ke)以治療(liao)神經衰弱和失眠等癥狀。