石臺(tai)棗皮主產地位于(yu)平均海拔七百(bai)多米高的七井鄉。
據有(you)關史(shi)料記載,七井鄉栽培棗(zao)皮已有(you)500多(duo)年的(de)歷(li)史(shi)了,傳說浙(zhe)江的(de)棗(zao)皮還(huan)是從七井山移植去的(de),因此(ci)源于(yu)石臺。
七井鄉具有奇(qi)特的高山地理位(wei)置,氣候環境與土質,十分(fen)適宜棗(zao)皮的生(sheng)長(chang),且以果大、肉(rou)肥、紅(hong)亮,色正,含核低藥(yao)(yao)用(yong)身(shen)分(fen)高,尤(you)以萸肉(rou)雄果酸含量高而享(xiang)譽全國(guo),經中(zhong)國(guo)“藥(yao)(yao)大”化驗,其品質在同類產物(wu)中(zhong)質量為上(shang)乘,被評為全國(guo)質量鬼最優(you)。
石(shi)臺棗皮產(chan)量(liang)占(zhan)全(quan)省的(de)80%以上,是(shi)安徽省棗皮的(de)主產(chan)地,從(cong)古(gu)到(dao)今,俏銷海內(nei)外各地市場,受(shou)到(dao)客(ke)商(shang)們的(de)青睞(lai)。
棗皮,又名藥棗,是落葉小(xiao)喬木。
春天,樹開始青蔥翠綠,綻放(fang)黃色小花。
到了夏天,枝(zhi)頭上(shang)就暗暗地掛滿(man)很多橢圓形的青綠色小果子。
人秋以后,果子開(kai)始(shi)發生變革,起初(chu)是淡黃(huang),逐漸釀成淺紫、淡紅,然后再釀成朱紅、大紅,一掛(gua)掛(gua)的(de)就(jiu)像一串串瑪瑙珠子流光溢(yi)彩地掛(gua)在樹上,老遠看(kan)得清(qing)清(qing)楚楚。
進入初冬,才可以開(kai)始采摘。
棗皮(pi)不只果(guo)實可供觀賞,并且是(shi)一(yi)種名貴的中藥材,棗皮(pi)是(shi)去(qu)核后食其果(guo)肉供藥用(yong)。
據國(guo)家藥品檢測(ce):內含(han)有16種氨基酸和大量人(ren)體所必須的元(yuan)素,其性(xing)味(wei)酸澀,具有滋補、健胃、補肝(gan)腎(shen)、益氣血的功效。
現代醫藥研究(jiu)表白(bai),棗皮(pi)還具有抗(kang)癌、抗(kang)艾(ai)滋病的新功(gong)效(xiao)。棗皮(pi)與其它(ta)中藥材可配制成“六味地(di)黃丸(wan)”、“十全大補丸(wan)”、“杞菊地(di)黃丸(wan)”等,都是以(yi)六味黃湯為基礎的各類藥劑的主要(yao)成份(fen)。
棗皮(pi)除藥用(yong)外,還能(neng)加工成飲料、果(guo)醬、果(guo)酒、蜜(mi)汁罐(guan)頭(tou)等多(duo)種保健食品。
石(shi)臺棗(zao)皮(pi),而今得以(yi)成長,在七(qi)井(jing)鄉等(deng)鄉鎮建有(you)棗(zao)皮(pi)出(chu)產(chan)基地,面積達(da)一(yi)萬畝之(zhi)多,年產(chan)棗(zao)皮(pi)50多噸(dun),以(yi)其優(you)良的(de)品質(zhi)俏(qiao)銷亳(bo)州(zhou)等(deng)地市場(chang),受(shou)到(dao)好評。
合(he)肥神鹿仙(xian)鶴九華藥業(ye)有限公司,操作石臺(tai)(tai)棗皮原料基地(di),建廠于石臺(tai)(tai)縣縣城,其(qi)廠產物“六味地(di)黃丸”等(deng)系列產物,十分搶(qiang)手。
金秋時節,石臺七井鄉滿(man)山(shan)遍野的(de)(de)棗皮樹上掛滿(man)了紅彤(tong)彤(tong)的(de)(de)果子(zi),極其鮮(xian)艷醒(xing)目,山(shan)民們滿(man)懷喜悅(yue)的(de)(de)表情(qing)收獲清香四(si)溢、沁人心脾的(de)(de)棗皮,向世人作出奉獻。