澎湖珊(shan)瑚(hu)(hu)產(chan)自中(zhong)國臺(tai)灣的澎湖列島(dao),與文石、海(hai)樹、貓公石并稱澎湖四(si)(si)寶(bao)。澎湖珊(shan)瑚(hu)(hu)曾(ceng)為世界四(si)(si)大珊(shan)瑚(hu)(hu)產(chan)區之一,所產(chan)的珊(shan)瑚(hu)(hu)屬粉紅色系列,已停止開(kai)采,但市(shi)上仍有一些加工制成的耳環、項鏈、或小株(zhu)珊(shan)瑚(hu)(hu)樹裝飾品等,游客(ke)可依喜(xi)好選購,不過珊(shan)瑚(hu)(hu)易碎、怕酸,應避(bi)免碰撞和接觸汗水(shui)。
臺(tai)灣省(sheng)是(shi)我國乃(nai)至全世(shi)界最(zui)主(zhu)要的珊瑚產(chan)地(di),而臺(tai)灣珊瑚又(you)以澎(peng)湖(hu)所產(chan)最(zui)多(duo)、最(zui)好,包括白(bai)、紅和桃(tao)紅等顏色。珊瑚礁適合生(sheng)長的溫(wen)度(du)是(shi)在水溫(wen)18~30℃之間的海域,最(zui)適合的生(sheng)長溫(wen)度(du)在23~28℃。
珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)是一種腔腸(chang)動物珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)蟲(chong)的(de)(de)(de)骨骸構(gou)成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)。珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)蟲(chong)個(ge)體成(cheng)(cheng)(cheng)筒狀,中央有(you)孔,四周環生觸手,攀附(fu)在礁石上,分(fen)泌出鈣質(zhi)。珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)蟲(chong)不(bu)斷繁殖,積壓在內層(ceng)的(de)(de)(de)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)蟲(chong)因無(wu)法(fa)獲得藻類維持(chi)生命而逐漸(jian)死去(qu),變成(cheng)(cheng)(cheng)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)樹骨架,而活珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)蟲(chong)仍然不(bu)停再生,日(ri)積月累(lei)就形成(cheng)(cheng)(cheng)了美麗的(de)(de)(de)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)樹。各式各樣的(de)(de)(de)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu),把(ba)海底裝(zhuang)點成(cheng)(cheng)(cheng)五彩繽(bin)紛的(de)(de)(de)迷宮。
澎湖的珊(shan)瑚(hu)質地優良,光(guang)潤堅硬,色(se)彩絢麗,是人們非(fei)常(chang)喜愛的裝(zhuang)飾品(pin),其(qi)中以桃(tao)色(se)珊(shan)瑚(hu)最為名貴。這種珊(shan)瑚(hu)顏色(se)粉紅、淡柔(rou)瑩(ying)潔、枝體(ti)均勻,在自(zi)然光(guang)下,色(se)澤高(gao)雅迷人。整株完整無缺而外(wai)型漂亮的珊(shan)瑚(hu),人們多(duo)保持(chi)其(qi)原(yuan)狀作(zuo)擺設(she)用,富于天然美。
在澎湖島上有(you)許多珊瑚加工(gong)廠,極盛時期達(da)50余家,仍有(you)30余家。這些工(gong)廠依珊瑚的形狀、大(da)小、顏色,雕刻為花(hua)、鳥、草、蟲(chong)、獸(shou)和人(ren)物等(deng)工(gong)藝(yi)品,也有(you)的制成戒指、耳環(huan)、胸花(hua)、項(xiang)鏈(lian)、圓(yuan)珠、袖(xiu)扣(kou)及領帶夾等(deng)。
大致上造礁珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)是生長在(zai)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)18~30℃之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)域,最適(shi)(shi)(shi)合的(de)(de)(de)(de)(de)生長溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)在(zai)23~28℃,當水(shui)溫(wen)(wen)(wen)超出最適(shi)(shi)(shi)合的(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)范圍會(hui)(hui)引起(qi)珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)生長率的(de)(de)(de)(de)(de)減(jian)少。水(shui)溫(wen)(wen)(wen)在(zai)16~17℃的(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou),造礁珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)會(hui)(hui)停止攝食,茍(gou)延殘喘;13℃則(ze)是它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)致死(si)(si)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du),低(di)於這(zhe)(zhe)個(ge)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)會(hui)(hui)全部死(si)(si)亡。另外,海(hai)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)變化會(hui)(hui)影(ying)響(xiang)到珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)代謝能力,海(hai)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)過低(di)、過高都會(hui)(hui)影(ying)響(xiang)到珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)骨骼的(de)(de)(de)(de)(de)生長。珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)生長速率,在(zai)適(shi)(shi)(shi)合生長的(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)范圍內,通常隨(sui)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)升高而(er)(er)增加;因此(ci),季節性的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)變化,會(hui)(hui)在(zai)珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)骨骼上留(liu)下輪紋,這(zhe)(zhe)種輪紋和樹木(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)輪相似,可以做為(wei)推斷(duan)古代氣候(hou)特(te)徵的(de)(de)(de)(de)(de)根(gen)據之(zhi)一(yi)。在(zai)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)過高或過低(di)的(de)(de)(de)(de)(de)情況下,珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)都會(hui)(hui)失去其共生藻而(er)(er)白化,如果(guo)這(zhe)(zhe)種環境持續一(yi)段(duan)時間,珊(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)就會(hui)(hui)逐(zhu)漸死(si)(si)亡。
由(you)於造礁(jiao)珊(shan)瑚的(de)(de)存在與(yu)(yu)否與(yu)(yu)共(gong)生(sheng)藻(zao)(zao)有(you)著十(shi)分密切的(de)(de)關(guan)系(xi),影響(xiang)了共(gong)生(sheng)藻(zao)(zao)生(sheng)理和(he)(he)此(ci)種共(gong)生(sheng)關(guan)系(xi)的(de)(de)環境因子,也都(dou)會影響(xiang)造礁(jiao)珊(shan)瑚的(de)(de)生(sheng)長和(he)(he)生(sheng)存。由(you)於藻(zao)(zao)類行光(guang)合(he)作用需(xu)要(yao)充足的(de)(de)陽光(guang),而光(guang)在水中消失很快(kuai),因此(ci)造礁(jiao)珊(shan)瑚也往往局限在淺水域,它們主要(yao)分布在水深三十(shi)公尺(chi)以內的(de)(de)海(hai)域,但(dan)仍(reng)有(you)部份的(de)(de)造礁(jiao)珊(shan)瑚生(sheng)長在水深一百(bai)公尺(chi)甚(shen)至(zhi)更深的(de)(de)海(hai)底。
大多數的(de)(de)(de)(de)(de)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)是固定生(sheng)活在底(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)上的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)物,必須有穩(wen)固的(de)(de)(de)(de)(de)底(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi),才可以持續生(sheng)長。從幼苗開始,它們就必須附著在堅固的(de)(de)(de)(de)(de)巖(yan)石(shi)上,因此,通(tong)常只可在穩(wen)固的(de)(de)(de)(de)(de)巖(yan)石(shi)底(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)上發現(xian)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)蹤(zong)跡。在澎湖內海(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)泥沙底(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)上,有一(yi)些(xie)管孔珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)和軸孔珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu),它們利用(yong)群(qun)體之間互(hu)相嵌合(he)的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi),自行建立一(yi)個(ge)穩(wen)固的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)質(zhi)(zhi)(zhi),而在泥沙底(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)上蔓延(yan)生(sheng)長;另外,還有少數的(de)(de)(de)(de)(de)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)會形成球形的(de)(de)(de)(de)(de)小群(qun)體,隨著海(hai)流(liu)在海(hai)底(di)(di)四處滾(gun)動(dong),這些(xie)可說是比較特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)適應方式(shi)。
海(hai)(hai)流(liu)(liu)和波(bo)浪(lang)(lang)也(ye)(ye)是影響珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)分布(bu)和生(sheng)長(chang)非常重要(yao)(yao)的(de)(de)因(yin)子(zi),過強(qiang)的(de)(de)海(hai)(hai)流(liu)(liu)或波(bo)浪(lang)(lang)會對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)折(zhe)斷(duan)(duan)、搬(ban)移或磨損等機(ji)械性的(de)(de)傷害,因(yin)此(ci)臺風(feng)和暴風(feng)雨常對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)礁生(sheng)態(tai)系造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)嚴重的(de)(de)破壞,但(dan)(dan)是基本上(shang)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)對(dui)(dui)這(zhe)種(zhong)(zhong)天然災害,具有相當大的(de)(de)適(shi)(shi)應(ying)能力(li),珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)甚至於可利(li)用波(bo)浪(lang)(lang)達到幫(bang)助其(qi)散布(bu)的(de)(de)目的(de)(de),被(bei)波(bo)浪(lang)(lang)折(zhe)斷(duan)(duan)的(de)(de)分枝,在被(bei)搬(ban)運到其(qi)它(ta)地方以(yi)后,只要(yao)(yao)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)適(shi)(shi)合,仍然可以(yi)繼續生(sheng)長(chang),而建(jian)立(li)新的(de)(de)群(qun)體(ti),這(zhe)種(zhong)(zhong)現象可說是珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)經(jing)由長(chang)期的(de)(de)演化所發展出來的(de)(de)適(shi)(shi)應(ying)對(dui)(dui)策(ce)。在經(jing)常性的(de)(de)海(hai)(hai)流(liu)(liu)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)往(wang)(wang)往(wang)(wang)可經(jing)由改變(bian)群(qun)體(ti)的(de)(de)形(xing)(xing)態(tai)和分枝的(de)(de)大小以(yi)適(shi)(shi)應(ying)其(qi)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)中的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)強(qiang)度。在水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)較強(qiang)的(de)(de)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)分枝通常較粗短,群(qun)體(ti)較低矮,呈(cheng)團塊形(xing)(xing)或表覆形(xing)(xing),有些珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)則長(chang)成(cheng)(cheng)平行於水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)方向的(de)(de)板葉(xie)或分枝,這(zhe)些形(xing)(xing)態(tai)上(shang)的(de)(de)改變(bian)可以(yi)減(jian)低水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)群(qun)體(ti)所產(chan)生(sheng)的(de)(de)拖曳力(li),減(jian)少珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)被(bei)搬(ban)動的(de)(de)機(ji)會。在水(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)較弱的(de)(de)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)分枝往(wang)(wang)往(wang)(wang)較細(xi)長(chang),群(qun)體(ti)則較分散、疏松(song)。這(zhe)些形(xing)(xing)態(tai)上(shang)的(de)(de)適(shi)(shi)應(ying),使同種(zhong)(zhong)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)在不(bu)同的(de)(de)環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)中呈(cheng)現多樣的(de)(de)形(xing)(xing)態(tai)。在一珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)礁環(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)里,海(hai)(hai)流(liu)(liu)的(de)(de)強(qiang)弱不(bu)但(dan)(dan)影響珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)分布(bu)和形(xing)(xing)態(tai),而且(qie)也(ye)(ye)常是造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)種(zhong)(zhong)類(lei)成(cheng)(cheng)帶狀(zhuang)分布(bu)的(de)(de)主因(yin)。
珊瑚(hu)(hu)只能生(sheng)(sheng)長在水質(zhi)清澈的(de)(de)(de)海(hai)(hai)域(yu)里(li),海(hai)(hai)水中過多的(de)(de)(de)懸(xuan)浮(fu)物(wu)質(zhi)或(huo)沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)均(jun)對珊瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長有(you)害,沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)的(de)(de)(de)附著會(hui)(hui)使珊瑚(hu)(hu)因窒(zhi)息(xi)而(er)死亡;較輕微的(de)(de)(de)沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)則會(hui)(hui)減(jian)低(di)(di)珊瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)成長速率,妨礙(ai)珊瑚(hu)(hu)幼蟲的(de)(de)(de)附著和發(fa)育更(geng)會(hui)(hui)改(gai)變珊瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長形(xing)態(tai)。懸(xuan)浮(fu)沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)也(ye)會(hui)(hui)經由降(jiang)低(di)(di)光的(de)(de)(de)穿(chuan)透(tou)度而(er)減(jian)低(di)(di)珊瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長速率。沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)也(ye)是細(xi)(xi)菌的(de)(de)(de)溫床,細(xi)(xi)菌的(de)(de)(de)作用可分解珊瑚(hu)(hu)組織或(huo)產生(sheng)(sheng)對珊瑚(hu)(hu)有(you)毒的(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)。而(er)各種珊瑚(hu)(hu)忍受沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)的(de)(de)(de)能力都不同,通常與其(qi)群(qun)體形(xing)態(tai)、珊瑚(hu)(hu)蟲的(de)(de)(de)行為(wei)及(ji)沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)的(de)(de)(de)顆粒大小(xiao)有(you)關。珊瑚(hu)(hu)對沉(chen)積(ji)(ji)物(wu)適應的(de)(de)(de)能力不同也(ye)會(hui)(hui)影響(xiang)到他們在不同海(hai)(hai)域(yu)中的(de)(de)(de)分布(bu)。