巴(ba)山(shan)銀杏產地(di)是四(si)川省大巴(ba)山(shan),大巴(ba)山(shan)山(shan)脈位(wei)于(yu)秦嶺以南,綿亙(gen)于(yu)四(si)川省盆地(di)北部和東北邊沿,包含(han)南江(jiang)、通江(jiang)、鎮巴(ba)、萬源(yuan)、城口等地(di),境(jing)內最高峰(feng)為南江(jiang)北面的光霧山(shan)。
大巴山(shan)(shan)以(yi)南(nan)(nan)為我國(guo)著名的(de)(de)(de)第三紀植物的(de)(de)(de)避難所,幸(xing)存下來的(de)(de)(de)古老的(de)(de)(de)孑(jie)遺植物銀(yin)杏主要分布在(zai)大巴山(shan)(shan)以(yi)南(nan)(nan)的(de)(de)(de)南(nan)(nan)江、通江、鎮巴、萬源、城口。尤(you)以(yi)通江縣的(de)(de)(de)銀(yin)杏資(zi)源豐富、品(pin)種優良,質量(liang)上乘,以(yi)巴山(shan)(shan)銀(yin)杏冠(guan)名,名副其實。
巴(ba)山銀(yin)(yin)杏是世(shi)界上現(xian)存裸(luo)子植(zhi)物(wu)中最(zui)古老的孑(jie)遺(yi)植(zhi)物(wu),是特等(deng)優質的經濟林木(mu),樹齡可達(da)數千年,有“活化石”之稱,銀(yin)(yin)杏原產于長(chang)江中下游,后引種各地,歷史悠久。
巴山銀杏對土(tu)壤和氣(qi)(qi)候的適(shi)應性較強,樹高可達(da)40米(mi),胸徑可達(da)5米(mi),一般實生苗約20年(nian)后(hou)結(jie)實,40年(nian)后(hou)進(jin)入盛(sheng)產期,人(ren)工(gong)大砧(zhen)嫁接后(hou)2—3年(nian)即能結(jie)實。銀杏屬陽(yang)(yang)性喜光(guang)向(xiang)陽(yang)(yang)樹種(zhong),深根系、耐旱,抗大氣(qi)(qi)污染。但不(bu)(bu)耐水澇,不(bu)(bu)耐陰,抗風力差。
1、營養(yang)與藥用(yong)價(jia)值
銀(yin)(yin)杏果(guo)(guo)(guo)仁俗稱“白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)”,營(ying)養豐富,藥食兩用(yong),通江百(bai)姓用(yong)白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)做食療(liao)歷史悠久,有銀(yin)(yin)杏止咳湯、白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)銀(yin)(yin)耳粥、白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)臘八粥等。《日用(yong)本草》、《本草綱目》、《醫林要集》等中醫古書也將白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)列為重要藥材。近現(xian)代研究(jiu)表明(ming),白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)及其附屬產(chan)品(pin)在(zai)治療(liao)高血壓、心(xin)腦血管、牙齒蟲齲、小兒(er)腹瀉、痤皰疽(ju)瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等方面功效顯(xian)著。銀(yin)(yin)杏葉提取物中含160多種(zhong)成(cheng)份(fen),主要是黃酮(tong)甙及銀(yin)(yin)杏內酯等,其中黃酮(tong)類(lei)化合物就有44種(zhong)。銀(yin)(yin)杏葉提取物還可(ke)研制成(cheng)營(ying)養口服液、保健品(pin)和化妝品(pin)等。其花(hua)粉(fen)、外(wai)種(zhong)皮都是較好的(de)制藥原料(liao)。
2、木材作用
巴山銀杏是優良的用材林樹種(zhong)。其木材結構勻稱(cheng)、紋理致密,不(bu)翹不(bu)裂,耐腐蝕性強,是工藝(yi)雕刻(ke)、精美家(jia)具、豪華建(jian)筑以(yi)及(ji)室內維修的優良材料,素有“銀香木”之(zhi)稱(cheng)。
3、環境保護(hu)作用
巴(ba)山(shan)(shan)銀(yin)杏(xing)(xing)適(shi)應能力強,是速生(sheng)豐產林(lin),可(ke)以(yi)提供大(da)(da)(da)量的優秀木材、葉子(zi)和果實,同(tong)時(shi)還(huan)可(ke)以(yi)綠化(hua)環境、凈(jing)化(hua)空氣、保持(chi)(chi)水土、防(fang)治蟲害(hai)、調(diao)節氣溫、調(diao)節心理等,是良好(hao)的造林(lin)、綠化(hua)和觀賞樹種(zhong)。巴(ba)山(shan)(shan)銀(yin)杏(xing)(xing)樹冠高(gao)大(da)(da)(da)、雄偉挺(ting)拔,世界上各大(da)(da)(da)中(zhong)城市已(yi)把銀(yin)杏(xing)(xing)作為(wei)庭院、街道和園林(lin)綠化(hua)樹種(zhong)廣泛栽植。已(yi)有不少(shao)專(zhuan)家支持(chi)(chi)將銀(yin)杏(xing)(xing)立(li)為(wei)“國樹”。植于商代的山(shan)(shan)東莒縣浮來(lai)山(shan)(shan)定林(lin)寺的古銀(yin)杏(xing)(xing)樹、植于晚宋(song)的鵓鴣山(shan)(shan)鴛鴦合歡(huan)古銀(yin)杏(xing)(xing)、頗受(shou)宋(song)代蘇東坡喜愛的凈(jing)居寺銀(yin)杏(xing)(xing)現都(dou)已(yi)成為(wei)“國寶”。