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燉羊肉湯的時候，要選擇帶骨頭的羊肉為宜，這樣才能燉出美味的羊肉湯，一般適合做羊肉湯的羊肉部位主要有羊蝎子、羊蹄、羊頭、羊大腿、羊排骨等，其他...

羊肉湯是用羊肉熬成的湯，好喝又營養，很多人都愛喝，也有專門的羊湯館，正宗的羊肉湯一般是濃白色的，非常好看，主要是脂肪和蛋白質溶解在湯中呈現的...

羊肉湯性溫熱，是很好的滋補佳品，不過喝羊肉湯也要注意時間，一般建議冬季喝羊肉湯是比較好的，能滋補身體、抵御寒冷，夏季則要注意少喝或不喝羊肉湯...

很多朋友覺得羊肉湯的膻味太重，因此不喜歡吃，也有的人專門喜歡吃有膻味的羊肉和羊肉湯，其實羊肉湯的膻味來源于羊肉中的短鏈脂肪酸、硬脂酸、羰基化...

羊肉湯是以羊肉為材料制作的一道滋補湯品，營養價值較高，喝羊肉湯能給人體帶來一定的好處，其功效作用主要有強筋健骨、暖身驅寒、增強抵抗、溫補脾胃...

冬天是喝羊肉湯的季節，它不僅能給人帶來熱量，而且好吃美味又營養，很多人都愛喝，一般大家回到羊湯館喝羊肉湯，不過在家自己做也是可以的，還能添加...

山藥羊肉湯是一道常見的漢族藥膳，此湯的山藥具有三臟同補的功效，羊肉本身具有良好的溫補作用，又能夠去寒氣，所以是虛寒證的通補方。本期小編就教大...

簡陽羊肉湯的怎么做？簡陽羊肉湯是在上個世紀初期由三岔鎮的一位汪姓廚師烹飪成型，經數十年精研細琢，糟粕去盡、精華盡存，集傳統保健功效與現代人色...

羊肉湯營養豐富，價值遠超其他湯品之上。羊肉湯具有溫陽散寒，補益氣血，強壯身體的作用，經常燉服，療效可與參茸媲美。下面小編教大家制作這道羊肉湯...

黃芪羊肉湯是山西省著名的傳統菜式，口味咸鮮，綿爛酥軟，濃香爽口，鮮美異常。

“羊雙腸”又叫“羊雙腸湯”，屬于豫宴之一，是用羊的大腸和小腸熬制而成。

羊癟湯是居住在大石山地區苗族人家利用山羊的內臟制作的一道風味獨特的佳肴，是苗家醫治胃病的常用良藥，也是接待賓客的上乘菜。制作原料主要有腸、肚...

羊肉湯鍋怎么做？羊肉湯鍋的家常做法。羊肉湯鍋是一道家常菜，其色澤黃亮，皮脆肉嫩，麻辣鮮香。吃羊肉有助于保持健美體形，羊肉是理想的肉堿來源，這...

羊肉羹怎么做？羊肉補中益氣，性甘、大熱。尤以冬月食之為宜。本次小編教會大家制作這道羊肉羹，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單...

羊肉湯的做法多種多樣，羊肉湯怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道羊肉湯的家常做法，包括簡陽羊肉湯的做法，山藥羊肉湯的做法，當歸羊肉湯的做...