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一、干紅葡萄酒的保質期是多少

干(gan)紅葡萄(tao)酒(jiu)沒有保(bao)質期，只有適飲(yin)期，一般紅葡萄(tao)酒(jiu)的最佳(jia)適飲(yin)期是3-5年(nian)(nian)內，超過(guo)5年(nian)(nian)的紅酒(jiu)依然(ran)能飲(yin)用，但是口感(gan)已經走(zou)向衰落，只有少量珍稀名莊酒(jiu)有10年(nian)(nian)以上的陳(chen)年(nian)(nian)潛力。

葡(pu)萄酒(jiu)就像(xiang)是具有(you)生命(ming)的，它(ta)也(ye)有(you)生長期(qi)-成熟期(qi)-衰老(lao)期(qi)這么一個生命(ming)周(zhou)期(qi)。世界上大部分紅葡(pu)萄酒(jiu)呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了(le)。這些酒(jiu)也(ye)沒(mei)有(you)必要也(ye)沒(mei)基礎放很久。

國(guo)際上，葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒沒有保(bao)質期(qi)(qi)的(de)(de)說法，人(ren)們(men)完全可以根據經驗(yan)和(he)知識來估量(liang)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)(de)最佳飲用期(qi)(qi)。葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒經過一系列的(de)(de)釀造(zao)工藝后(hou)，一般還需要熟成一段時間才能到(dao)達最佳飲用期(qi)(qi)。隨后(hou)慢慢進(jin)入衰老期(qi)(qi)。當葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒進(jin)入衰老期(qi)(qi)時，并不代表它變質或過了保(bao)質期(qi)(qi)，只是(shi)這(zhe)瓶葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)(de)香氣、風味(wei)、口感正在(zai)慢慢喪失，不值得品嘗。所以我們(men)要在(zai)一瓶葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒達到(dao)佳飲用期(qi)(qi)時品嘗，而不應該以保(bao)質期(qi)(qi)為準。

二、干紅葡萄酒兌什么好喝

1、雪碧、可樂：紅酒(jiu)(jiu)兌(dui)(dui)雪碧和可樂是比(bi)較常見的喝(he)法，它們比(bi)較甜(tian)，兌(dui)(dui)進紅酒(jiu)(jiu)之后(hou)，紅酒(jiu)(jiu)中單(dan)寧(ning)強勁的口感(gan)得到充(chong)分的稀(xi)釋，喝(he)起來更甜(tian)，不(bu)會那么澀，更容易入口。

2、果汁飲料：紅酒(jiu)兌果汁飲料，其實實際上也是把(ba)紅酒(jiu)的(de)酸澀味(wei)稀釋掉(diao)，酸甜的(de)果汁與酸澀的(de)干紅葡萄酒(jiu)混合后，口感也變得不錯，很容(rong)易被接受。

三、干紅葡萄酒的正確喝法是什么

干紅葡萄酒無須冰鎮(zhen)。

一(yi)般的(de)干(gan)紅葡萄(tao)酒(jiu)在室溫（20℃左右）下飲用即可(ke)，不(bu)須冰鎮，最好在開啟后(hou)倒入酒(jiu)杯放(fang)一(yi)會兒，待酒(jiu)液呼吸空氣后(hou)再用。干(gan)白葡萄(tao)則冰鎮（8~12℃）后(hou)再飲用口味更佳。

四、干紅葡萄酒的功效有哪些

1、干紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)能夠防(fang)治感(gan)(gan)冒(mao)(mao)，人們發現常飲干紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)人群(qun)很少感(gan)(gan)冒(mao)(mao)。單純皰疹病(bing)毒(du)(du)和柯薩奇病(bing)毒(du)(du)是常見(jian)的(de)感(gan)(gan)冒(mao)(mao)病(bing)毒(du)(du)，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)和原汁中可以(yi)喪失活力，其中葡(pu)萄皮(pi)浸出的(de)原汁效果最好，所(suo)以(yi)長(chang)期飲用干紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)可以(yi)減輕感(gan)(gan)冒(mao)(mao)的(de)癥狀和預防(fang)感(gan)(gan)冒(mao)(mao)。

2、干紅葡(pu)萄酒有益于心(xin)血(xue)管病的防治。葡(pu)萄酒中的原花色素能夠穩定(ding)構(gou)成各種膜的膠原纖(xian)維(wei)，降低血(xue)管壁的通透性，防止動脈硬化，可以降低心(xin)肌梗塞死亡的危(wei)險。

3、干(gan)紅(hong)葡萄酒對腦血栓有防(fang)治作用(yong)。干(gan)葡萄酒中(zhong)含有的(de)白(bai)藜蘆是一(yi)種植物抗毒素，具有抑制(zhi)血小板聚集(ji)的(de)作用(yong)，可以減少腦血栓的(de)發生。

4、干紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以防(fang)(fang)治腎(shen)結(jie)石，適(shi)量的飲用(yong)干紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以防(fang)(fang)治腎(shen)結(jie)石。干紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)還可(ke)以預防(fang)(fang)乳(ru)腺癌，防(fang)(fang)治視網(wang)膜變性(xing)，有(you)助于(yu)提高(gao)記憶(yi)力，可(ke)以抗氧化延緩衰老，還有(you)助于(yu)消化。

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