一、干紅葡萄酒的保質期是多少
干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒沒有(you)保質期(qi)(qi)，只有(you)適飲(yin)(yin)期(qi)(qi)，一(yi)般(ban)紅葡(pu)萄(tao)酒的最佳適飲(yin)(yin)期(qi)(qi)是3-5年內，超過5年的紅酒依然能飲(yin)(yin)用，但是口感已經走向衰落，只有(you)少量珍稀名莊酒有(you)10年以(yi)上(shang)的陳年潛(qian)力。
葡(pu)萄(tao)酒就像(xiang)是(shi)具(ju)有生命的，它也有生長(chang)期-成熟(shu)期-衰老期這(zhe)么(me)一個(ge)生命周期。世(shi)界上大部(bu)分(fen)紅葡(pu)萄(tao)酒呢，都是(shi)在裝瓶之(zhi)后2-3年就被(bei)喝掉了。這(zhe)些酒也沒有必要也沒基礎放很(hen)久。
國(guo)際上，葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)沒有保(bao)質(zhi)期(qi)的(de)說法，人(ren)們完全可以(yi)根據經驗和(he)知識(shi)來估量葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)最佳(jia)飲(yin)(yin)用(yong)期(qi)。葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)經過一(yi)系列的(de)釀造工(gong)藝后(hou)(hou)，一(yi)般還需要熟成一(yi)段時(shi)間(jian)才(cai)能到(dao)達最佳(jia)飲(yin)(yin)用(yong)期(qi)。隨后(hou)(hou)慢慢進入衰(shuai)老(lao)期(qi)。當葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)進入衰(shuai)老(lao)期(qi)時(shi)，并不代表它變質(zhi)或過了(le)保(bao)質(zhi)期(qi)，只(zhi)是(shi)這瓶葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)香氣、風味(wei)、口感正在慢慢喪失，不值得品(pin)(pin)嘗(chang)。所以(yi)我們要在一(yi)瓶葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)達到(dao)佳(jia)飲(yin)(yin)用(yong)期(qi)時(shi)品(pin)(pin)嘗(chang)，而不應該以(yi)保(bao)質(zhi)期(qi)為準。
二、干紅葡萄酒兌什么好喝
1、雪碧、可樂：紅(hong)酒兌雪碧和可樂是比(bi)較常見的(de)(de)喝法，它們比(bi)較甜，兌進紅(hong)酒之后，紅(hong)酒中單寧強勁的(de)(de)口感(gan)得到充分的(de)(de)稀釋，喝起來更甜，不會那么(me)澀，更容易入口。
2、果汁飲料：紅酒兌(dui)果汁(zhi)飲料，其實實際上也是把紅酒的酸澀味稀釋(shi)掉(diao)，酸甜的果汁(zhi)與酸澀的干紅葡萄酒混合后，口感(gan)也變得(de)不錯，很(hen)容易(yi)被接受。
三、干紅葡萄酒的正確喝法是什么
干紅葡萄(tao)酒無須冰(bing)鎮。
一(yi)般的干(gan)紅葡(pu)萄酒(jiu)在(zai)(zai)室溫(wen)（20℃左右）下飲用(yong)即可，不(bu)須冰(bing)鎮，最好在(zai)(zai)開啟后倒入酒(jiu)杯放一(yi)會兒，待(dai)酒(jiu)液呼吸空氣后再(zai)用(yong)。干(gan)白(bai)葡(pu)萄則冰(bing)鎮（8~12℃）后再(zai)飲用(yong)口味更佳。
四、干紅葡萄酒的功效有哪些
1、干紅葡萄酒(jiu)能夠防(fang)(fang)治(zhi)感冒(mao)，人們發(fa)現常(chang)飲干紅葡萄酒(jiu)的人群很少感冒(mao)。單純皰(pao)疹病毒和(he)(he)柯薩(sa)奇病毒是常(chang)見的感冒(mao)病毒，在葡萄酒(jiu)和(he)(he)原汁(zhi)中可以(yi)喪失活力，其中葡萄皮(pi)浸出(chu)的原汁(zhi)效果(guo)最好(hao)，所以(yi)長期飲用干紅葡萄酒(jiu)可以(yi)減輕感冒(mao)的癥狀(zhuang)和(he)(he)預防(fang)(fang)感冒(mao)。
2、干紅葡(pu)萄酒有益(yi)于心(xin)(xin)血管病的(de)(de)防(fang)治。葡(pu)萄酒中的(de)(de)原花色素(su)能(neng)夠穩(wen)定構成各(ge)種膜的(de)(de)膠原纖(xian)維，降低血管壁(bi)的(de)(de)通透性(xing)，防(fang)止動脈(mo)硬(ying)化，可(ke)以降低心(xin)(xin)肌梗塞死亡的(de)(de)危(wei)險。
3、干紅葡萄(tao)酒對腦(nao)血(xue)栓有防治作用。干葡萄(tao)酒中含有的(de)白藜蘆是(shi)一種植物抗毒素(su)，具(ju)有抑制血(xue)小板聚(ju)集的(de)作用，可以減(jian)少腦(nao)血(xue)栓的(de)發(fa)生(sheng)。
4、干(gan)紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒可(ke)(ke)以防治腎結(jie)石，適量(liang)的(de)飲用(yong)干(gan)紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒可(ke)(ke)以防治腎結(jie)石。干(gan)紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒還可(ke)(ke)以預(yu)防乳腺癌，防治視(shi)網膜變(bian)性，有助于(yu)(yu)提高記(ji)憶力，可(ke)(ke)以抗氧化(hua)延緩衰(shuai)老，還有助于(yu)(yu)消化(hua)。
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