被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎
意外傷害傷口都(dou)有(you)得破(po)傷風(feng)(feng)的(de)可能性(xing),因為這個是(shi)厭氧菌感(gan)染,如(ru)果(guo)傷口比(bi)較深(shen)的(de)和刀(dao)(dao)比(bi)較臟,破(po)傷風(feng)(feng)的(de)幾率更大。被(bei)陶(tao)瓷水(shui)果(guo)刀(dao)(dao)割傷建議先用清(qing)水(shui)或者肥皂水(shui)沖洗切口,局部(bu)碘伏消毒,如(ru)果(guo)水(shui)果(guo)刀(dao)(dao)不干凈,可以(yi)考慮(lv)注射破(po)傷風(feng)(feng)類(lei)毒素。到醫院打(da)破(po)傷風(feng)(feng)疫苗(miao)最(zui)好二(er)十四小時(shi)內打(da)針(zhen),超過四十八小時(shi)就沒有(you)效果(guo)了。即使(shi)不去醫院打(da)針(zhen)也要做好消毒處理,預防感(gan)染。
如何正確使用陶瓷刀具
1、陶(tao)(tao)瓷刀由(you)于(yu)特殊的性能,硬度僅(jin)次于(yu)金(jin)剛石(shi),所以(yi)處理食物時請勿將其當剁刀使用,并應(ying)避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以(yi)免造成陶(tao)(tao)瓷刀刃缺角或斷裂。陶(tao)(tao)瓷刀可(ke)用于(yu)切(qie),削(xue)等(deng),但不(bu)可(ke)用于(yu)砍(kan)、砸、撬、剔。特別不(bu)可(ke)用于(yu)砍(kan)骨頭和切(qie)冰(bing)凍食品。
2、刀(dao)具用(yong)(yong)完(wan)后,可使(shi)用(yong)(yong)清水和洗潔劑清洗,清洗完(wan)使(shi)其(qi)自然涼干后,即可置于刀(dao)架上或收藏于刀(dao)具盒內。
3、刀刃(ren)本身(shen)鋒利易(yi)割(ge)傷手,存放時應特別小心(xin),應注意勿使孩童接觸,以免誤用(yong)。
4、陶瓷刀應配(pei)合木、竹(zhu)等砧板使(shi)用(yong),與抗菌砧板一(yi)同使(shi)用(yong)更(geng)佳(jia),但應避免在(zai)石質(zhi)砧板上使(shi)用(yong),請勿使(shi)之受高(gao)溫,不(bu)要(yao)使(shi)用(yong)高(gao)溫消毒(du)碗柜消毒(du)(手柄不(bu)耐(nai)高(gao)溫)。
5、避免重(zhong)摔(shuai)或外(wai)力撞擊,好的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)刀具也要注(zhu)意使(shi)用方(fang)法,才能發揮刀具最大的(de)(de)用途,保持(chi)陶(tao)瓷(ci)刀具更長的(de)(de)使(shi)用壽命。
使用陶瓷刀注意事項
1、使(shi)用中請對刀刃部分格外留意,刃部極其鋒利。
2、請(qing)遠離(li)兒童,將(jiang)菜刀放到幼兒無法接觸到的地(di)方保管。
3、請使用木制或塑(su)料制的案板,避免在石質砧板上使用。
4、請勿在高空(kong)中(zhong)拋(pao)下刀會讓刀破(po)碎。
5、請勿用(yong)刀敲、撬(qiao)、摔和撞擊,不(bu)要(yao)把刀當杠桿使用(yong)。
6、在削切(qie)的過程中(zhong)不要扭(niu)曲了刀。
7、請勿用(yong)陶瓷(ci)菜刀(dao)切冷凍(或未完全(quan)解凍)食品(pin)、生年糕、帶骨肉以及魚、蟹等硬物。
8、不要在洗(xi)碗機中洗(xi)陶瓷刀,應在溫水中用(yong)洗(xi)滌劑慢慢的用(yong)手(shou)擦拭。
9、將陶瓷刀放在刀座(zuo)或者其它穩定(ding)的(de)環境中。
10、請勿自己試(shi)著(zhu)磨(mo)(mo)刀,除非您有金剛石磨(mo)(mo)具(ju)。
11、陶瓷(ci)刀并不(bu)是(shi)完全(quan)取代金(jin)屬(shu)刀具(ju),但是(shi)50%以上的(de)工(gong)作都(dou)完成的(de)比金(jin)屬(shu)刀具(ju)好(hao),建(jian)議陶瓷(ci)刀和(he)金(jin)屬(shu)刀要搭配使(shi)用。
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