該圖片由注冊用戶"斯諾"提供，
秋木耳也是黑木耳的一種，秋木耳有潤腸通便和潤肺止咳等作用。口感脆爽，鮮美，營養豐富，可做湯，炒食，涼拌。做一道酸辣口味的涼菜，開胃消食，很適合節日宴會食用。那么你知道酸辣秋木耳怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
-
秋木耳
10克
-
紅杭椒
1只
-
大蒜
10克
-
香醋
3湯匙
-
生抽
3湯匙
-
食鹽
少許
-
白砂糖
少許
做法
- STEP 01
準備好食材。
- STEP 02
把秋木耳泡約5、6小時。
- STEP 03
把辣椒切好，蒜頭剁泥。
- STEP 04
取碗，把調料拌勻。
- STEP 05
秋木耳用開水，焯熟。撈出瀝去水份。
- STEP 06
把拌好的味汁淋上即可。
小貼士
焯水(shui)后(hou)的秋木耳要瀝干水(shui)份。
木耳一般需(xu)要泡(pao)5小時以(yi)上，口(kou)感才會更佳。
該圖片由注冊用戶"斯諾"提供，
北大荒
川珍
維多寶
永富
綠帝
黑森
運福
方家鋪子
雙枒子
楚品源
