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鷹潭市是江西省轄地級市，因“漣漪旋其中，雄鷹舞其上”而得名，境內龍虎山以丹霞絕美、道宗絕圣、古越絕唱、陰陽絕妙享譽海內外，吸引了大量的游客，那么鷹潭有哪些土特產呢？比較有名的有貴溪捺菜、余江夏天無、宮廷桃酥、貴溪燈芯糕、余江茄干、天師板栗、塘灣谷酒、元寶籃、塔橋梨、北山油茶。下面和MaiGoo網小編一起來看看十大鷹潭可以帶的特產吧。

01

北山油茶 清淡不油膩/綠色純天然

綜合指數：91.5

02

塔(ta)橋梨 肉質細脆/風味香甜

綜合指數：91.0

03

元寶籃(lan) 工藝精致/實用性強

綜(zong)合(he)指數：90.5

04

塘(tang)灣(wan)谷酒 香醇甘美/柔和味長

綜合(he)指數：90.0

05

天師板(ban)栗 鮮板栗/板栗羹/板栗酒

綜合(he)指數：89.6

06

余江(jiang)茄干 既韌又軟/香辣咸甜

綜合指數：88.7

07

貴溪燈芯糕 糕條柔軟/香味沁人

綜合指數：88.3

08

宮廷桃酥 干香酥脆/甜而不膩

綜合指(zhi)數(shu)：87.5

09

余江夏天無 國家地理標志保護產品道地藥材/藥用價值高

綜合指數(shu)：87.1

10

貴溪捺菜 鮮香嫩脆/酸甜咸辣

綜合指數：86.2
- 瀘溪活魚
- 龍虎山香菇
- 余江木雕
- 天師養生茶
- 信江石雕
- 余江葛根
- 鷹潭豆角干

鷹潭十大特產，是MAIGOO編輯依據鷹潭特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的農副產品、飲料(liao)、菜(cai)肴、點心(xin)、干(gan)貨、文化紀念品(pin)、工藝品(pin)等(deng)產(chan)品(pin)進(jin)行選擇，參考互聯(lian)網(wang)相關(guan)排(pai)行榜/榜單以及產(chan)品(pin)在各大相關(guan)網(wang)絡平臺的銷售量、國內知名(ming)度、網(wang)絡關(guan)注指數等(deng)情況進(jin)行綜合推薦(jian)，名(ming)單僅(jin)供參考，如有(you)疑問，歡迎在末(mo)尾評論/批評指正。

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鷹潭十大特產

1、北山油茶

清淡不油膩/綠色純天然

北山村是一個以油茶為主要種植業的村莊，所產的北山油茶是江西鷹潭名貴土特產。北山村不僅有優質的油茶樹，還有先進的設備和技術，保證了油茶的品質和成品油的產量，使更多的消費者享受到了來自北山村的油茶的美味和健康。北山油茶屬于優質茶油，具有綠色食品性質，在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點，而且富含優質脂肪酸，絕大部分營養易于人體組織快速吸收利用。

2、塔橋梨

肉質細脆/風味香甜

塔橋梨是江西省鷹潭市貴溪市的特產水果，因上市較早也叫塔橋早熟梨。貴溪市塔橋園藝場栽培早熟梨具有五十多年的歷史，在各個時期引種的新品種，如今已有金水一號、金水二號、黃花等多個品種，輻射省內外，產品暢銷廣東、福建、浙江等地。塔橋梨果實橢圓形或卵圓形，果皮翠綠色，光滑，肉質細脆，石細胞極少，果肉白色，風味甜，香氣濃郁。在塔橋梨豐收的季節去鷹潭旅游，一定要嘗一嘗新鮮上市的梨子，塔橋梨耐存放，買一些帶回家送人也是不錯的。

3、元寶籃

工藝精致/實用性強

元寶籃是用竹篾打制的用具，前低、后有背，因形如元寶而得名，是江西鷹潭有名的特色手工藝品。元寶籃從鋸竹、劈篾、刮青、剖絲到編成成品，需要很多道工序，內外兩層，內層緊密，底部夾有硬竹片，涂有亮油防腐，外層編成菱形，考究的還編有花紋，最初功能是充當病人的“救護車”，老人出行的轎子，新娘出嫁的花轎，一般個頭較大。如今的元寶籃，各種規格都有，大的依舊可以載人，還有中號的、小號的、mini型號的，各自有不同的功能，兼具實用性和觀賞性。

4、塘灣谷酒

香醇甘美/柔和味長

鷹潭有什么特產送人的？塘灣谷酒享譽鷹潭，已成為當地百姓居家飲用和節慶送禮的首選。塘灣向來被稱為“谷酒之鄉”，境內群山環繞，沃壤千頃，山青水秀，氣候宜人，是谷酒釀造的絕好地段，塘灣谷酒由純糧釀成，酒味柔和、醇厚、味長。買購網小編了解到，來到貴溪市塘灣鎮，就可以聞到濃郁的酒香，鎮內酒坊有10多家，年產谷酒10萬多公斤，酒的醇香香遍了半個古鎮聞著濃濃的酒味，相信沒有人能拒絕品味好酒的誘惑，而品嘗之后，就一定會買幾瓶帶回家。

5、天師板栗

鮮板栗/板栗羹/板栗酒

龍虎山出產的天師板栗，個大香甜，素有“人間仙果”之稱。天師板栗可生食，也可熟食，去鷹潭旅游，一定要嘗嘗用用板栗做成的“天師板栗燒土雞”，雞塊和栗子燉得酥爛，那撲鼻的醇香，令人饞涎欲滴。現在龍虎山人不僅種植了幾萬多畝板栗林，而且掌握了長年保鮮技術，一次可保鮮上百噸，使游客一年四季都能嘗到天師板栗的甘甜，同時，用板栗加工成的板栗羹，用板栗釀成的板栗酒，是地方特色餐飲中的美味佳肴，也是鷹潭土特產禮品。

6、余江茄干

既韌又軟/香辣咸甜

余江茄干是江西省鷹潭市余江區傳統名特食品，至今已有五百多年的生產加工歷史。這種特產小吃，以個頭大、色澤好的鮮茄為原料，先煮軟再曬至半干，接著加調料腌制，最后暴曬變成茄子干，這種傳統工藝制作的茄子干集香、辣、鮮、甜為一體，百食不厭。余江茄干不僅選料考究，風味十足，而且并含有氨基、核黃素等多種營養成分，生津開胃，還對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用，如今實現了規模化生產，既保持傳統的風味特色，又干凈衛生，是適合帶回家的鷹潭特產之一。

7、貴溪燈芯糕

糕條柔軟/香味沁人

鷹潭特產有哪些值得買的？潔白晶瑩的貴溪燈芯糕是不錯的選擇。貴溪燈芯糕以優質糯米、白糖為主要原料，配以30多種名貴藥材制作而成，外觀潔白晶瑩，形似燈芯，口感柔軟滑爽，甜而不膩，品名還寓有步步“登新高”之意，很適合款待、饋贈親友。據M AIgoo網小編了解，貴溪燈芯糕尤以龍興鋪“鐵拐李”燈芯糕品質最佳，相傳乾隆皇帝巡游江南時，偶然品嘗到了龍興鋪“鐵拐李”燈芯糕，龍顏大悅，贊曰：“京省馳名，獨此一家”，從此，龍興鋪便因成為皇宮貢品的而名揚天下。

8、宮廷桃酥

干香酥脆/甜而不膩

宮廷桃酥是一道美味可口的名點，屬于江西小吃，是鷹潭市特色美食。宮廷桃酥味道酥脆，非常可口，以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛，作為特產贈送親友是不錯的選擇。鷹潭的宮廷桃酥選用細膩勁道的小麥粉，精選白砂糖和植物油為材料制作而成，色澤金黃的桃酥，夾雜著濃郁的奶香氣，香氣充足的同時卻甜而不膩，一口下去，外酥里軟，濃濃的桃仁味充斥著整個口腔，好吃到連掉落的渣渣都舍不得丟掉。【詳細>>】

9、余江夏天無

國家地理標志保護產品道地藥材/藥用價值高

夏天無是鷹潭市余江縣的道地藥材，因其地上部分一到初夏季節，就枯萎而難覓其蹤，故得名“夏天無”。余江夏天無體態飽滿，表面土黃色或暗綠色或黑褐色，質硬脆，斷面黃白色、平滑、顆粒狀或粉狀，中心具少數放射狀紋理，無臭，味極苦，作為一種中藥材，其塊莖中含有能活血通絡、行氣止痛的化學成分，對風濕性關節炎、跌打損傷、中風偏癱等療效顯著。江西余江是中國夏天無藥材的傳統產區和優質產區，也是中國最大的生產基地，其產量占全國的90%以上。【詳細>>】

10、貴溪捺菜

鮮香嫩脆/酸甜咸辣

貴溪捺菜產自于江西鷹潭貴溪市，是當地家家戶戶不可少的待客茶點，也是游客必買的特產之一。貴溪捺菜是用薺菜腌成的，腌制時，還要放入辣椒、蒜梗、山芋、黃豆、鹽，有的還放少許糖或甘草，制成后咸辣相間，酸里透甜，鮮香脆嫩，吃起來感覺是“一菜多味，多菜一味”。據MA igoo網小編了解，貴溪捺菜發源于道教圣地龍虎山，因此也被人們稱之為“龍虎山道菜”，許多東南亞及臺灣、香港的道教信徒，來龍虎山參拜，都會買一些捺菜作為特產帶回家。【詳細>>】

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