銅鑼燒(shao)，也(ye)被叫做黃金餅，是(shi)一種烤制的甜點小吃，里面加(jia)入了各種口味(wei)的夾心(xin)，因為外觀看(kan)起(qi)來像(xiang)兩個銅鑼合在一起(qi)，所以得名(ming)。

銅鑼燒是哪里的特產

銅鑼燒是來自(zi)日(ri)本(ben)的(de)傳統美(mei)食。

銅鑼燒的由來與傳說

第一個由來，銅鑼燒(shao)相(xiang)(xiang)傳是日(ri)本(ben)江戶時(shi)代(公元1603年(nian)-1868年(nian))，將軍(jun)武(wu)士(shi)以軍(jun)中的銅鑼相(xiang)(xiang)贈恩人(ren)，恩人(ren)家貧拿銅鑼當平底鍋(guo)煎(jian)烤點心(xin)，竟創造(zao)出絕世美味。點心(xin)形(xing)狀(zhuang)如銅鑼，又以銅鑼煎(jian)烤而成，故(gu)取名為銅鑼燒(shao)。

第(di)二個由來(lai)，據說第(di)一(yi)代(dai)幕府將(jiang)軍(jun)源賴(lai)朝(chao)的弟弟源義(yi)經(jing)的心(xin)腹大將(jiang)弁(bian)慶(qing)(qing)受傷(shang)，到(dao)一(yi)戶(hu)民家療傷(shang)，后來(lai)弁(bian)慶(qing)(qing)感(gan)恩(en)，把自(zi)己隨身的軍(jun)樂器銅鑼(luo)(luo)送給這戶(hu)人家。不料這個人突(tu)發奇想，把銅鑼(luo)(luo)當(dang)模型(xing)、烤麩(fu)拿出(chu)來(lai)賣。后來(lai)幾經(jing)改良，到(dao)江戶(hu)時代(dai)后期，逐漸(jian)出(chu)現用(yong)蛋、面(mian)粉(fen)、砂(sha)糖做外皮、中間夾紅豆(dou)餡，類(lei)似現代(dai)的銅鑼(luo)(luo)燒。

銅鑼燒的熱量是多少

100克銅鑼燒(shao)大概有300大卡熱量。

吃銅鑼燒上火嗎

不會。

銅鑼燒所含(han)有(you)的(de)物質中沒有(you)上(shang)火的(de)一些元素(su)，所以不會(hui)出現(xian)上(shang)火的(de)。