銅(tong)鑼燒，也被(bei)叫做黃金(jin)餅，是一(yi)種(zhong)烤制(zhi)的甜點小吃，里面加入了各種(zhong)口味的夾心，因為外觀看起(qi)來像兩個銅(tong)鑼合在一(yi)起(qi)，所以得名。

銅鑼燒是哪里的特產

銅鑼燒是來自(zi)日本(ben)的傳統美食。

銅鑼燒的由來與傳說

第一個由來，銅鑼燒相傳是(shi)日本江戶時代(dai)(公(gong)元(yuan)1603年-1868年)，將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩(en)人(ren)，恩(en)人(ren)家(jia)貧拿銅鑼當(dang)平底鍋煎(jian)烤點心(xin)，竟創(chuang)造出絕世(shi)美味(wei)。點心(xin)形狀如銅鑼，又以銅鑼煎(jian)烤而成，故(gu)取(qu)名為銅鑼燒。

第(di)二個(ge)由來，據說第(di)一(yi)代幕府(fu)將軍源賴朝的(de)弟弟源義經(jing)(jing)的(de)心腹大將弁慶受傷，到一(yi)戶(hu)民(min)家(jia)(jia)療傷，后來弁慶感恩，把(ba)自己隨身的(de)軍樂器銅鑼送給(gei)這(zhe)戶(hu)人家(jia)(jia)。不(bu)料這(zhe)個(ge)人突發奇(qi)想，把(ba)銅鑼當模(mo)型、烤麩拿(na)出來賣。后來幾經(jing)(jing)改良，到江戶(hu)時(shi)代后期，逐漸出現用蛋、面粉、砂糖做外(wai)皮、中間夾(jia)紅豆餡，類似現代的(de)銅鑼燒。

銅鑼燒的熱量是多少

100克銅鑼燒(shao)大(da)概(gai)有(you)300大(da)卡(ka)熱量(liang)。

吃銅鑼燒上火嗎

不會。

銅鑼燒所含有的物質中沒有上火的一些元素，所以不(bu)會(hui)出(chu)現上火的。