銅鑼燒，也被(bei)叫做黃金餅，是一種(zhong)烤制的(de)甜點小吃，里面(mian)加入了各種(zhong)口味的(de)夾心，因為(wei)外觀看起來像兩(liang)個銅鑼合在(zai)一起，所(suo)以(yi)得名。

銅鑼燒是來自日本的傳統美食。【詳細>>】

第一個(ge)由來，銅(tong)鑼燒相(xiang)(xiang)傳(chuan)是日(ri)本(ben)江戶(hu)時(shi)代(公元1603年-1868年)，將軍武(wu)士以軍中的銅(tong)鑼相(xiang)(xiang)贈恩人，恩人家貧拿(na)銅(tong)鑼當平底鍋(guo)煎烤點(dian)(dian)心(xin)，竟創造出絕世美味(wei)。點(dian)(dian)心(xin)形狀(zhuang)如銅(tong)鑼，又以銅(tong)鑼煎烤而成，故取名為(wei)銅(tong)鑼燒。

第(di)二個由來，據(ju)說第(di)一代幕府將軍源(yuan)賴(lai)朝(chao)的弟(di)弟(di)源(yuan)義經的心腹大將弁慶受傷，到一戶(hu)民(min)家療傷，后來弁慶感恩，把(ba)自(zi)己(ji)隨身的軍樂器銅鑼(luo)送給這(zhe)戶(hu)人家。不料這(zhe)個人突(tu)發奇想，把(ba)銅鑼(luo)當模(mo)型(xing)、烤麩拿出來賣。后來幾經改良，到江戶(hu)時代后期，逐(zhu)漸出現(xian)用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間(jian)夾(jia)紅豆餡，類似現(xian)代的銅鑼(luo)燒。

100克銅鑼燒大概有300大卡熱量。【詳細>>】

不會。

銅鑼(luo)燒所含有的(de)物質中沒有上火(huo)的(de)一些(xie)元素，所以不會出現上火(huo)的(de)。

銅(tong)鑼(luo)燒(shao)是由(you)兩塊(kuai)像銅(tong)鑼(luo)一(yi)(yi)樣的(de)餅合起來的(de)，故(gu)而得名銅(tong)鑼(luo)燒(shao)。是一(yi)(yi)種烤制面皮、內置紅豆沙(sha)等夾心的(de)甜點(dian)，日(ri)本人(ren)喜(xi)愛的(de)糕(gao)點(dian)。

松餅是(shi)(shi)蛋糕的(de)一種，通常是(shi)(shi)以泡打(da)粉(fen)或小蘇打(da)粉(fen)做為烘焙酵素(su)。它有(you)像(xiang)氣球一樣的(de)特(te)性、可(ke)以保存空氣并(bing)隨(sui)著空氣的(de)脹力而(er)膨大，而(er)又不(bu)致破裂。

松餅和銅鑼燒的區別在哪里?一個比較大，一個比較小？其實很多美食都是互通的，換個造型，就變成了另一個美食。【詳細>>】

銅鑼燒含有大(da)量蛋白質，碳水化合物等，適合作(zuo)為(wei)早(zao)餐(can)或(huo)者甜點(dian)補充能量。

銅鑼燒中的紅豆，不僅富含鐵質，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。【詳細>>】

銅鑼(luo)燒對于一些身體不好的(de)人，可(ke)以選擇吃(chi)。

小孩子也可(ke)以(yi)吃，因為(wei)銅鑼燒不僅口味(wei)好，而且對身體是有很好的營養價(jia)值。

對(dui)于低血糖(tang)的人來(lai)說，也(ye)可以(yi)吃銅鑼(luo)燒補充到一些(xie)糖(tang)分，有效(xiao)的緩解身體癥狀。

高血(xue)糖的(de)(de)人，銅鑼燒會加重身體的(de)(de)一些病情。

減(jian)肥的人，銅鑼燒的含糖量比較(jiao)高，多吃(chi)會(hui)讓身體(ti)變胖。

腸胃不好(hao)的人(ren)盡量(liang)也少吃，避免(mian)消化不良，對(dui)身體(ti)造成不好(hao)的影響。

用料：雞蛋3個、低筋面(mian)粉120克(ke)(ke)、細砂糖40克(ke)(ke)、牛奶45克(ke)(ke)、鹽1.2克(ke)(ke)、泡打粉1.2克(ke)(ke)、豆沙適(shi)量。

做法：

雞蛋分(fen)三次(ci)加入細砂糖用(yong)電(dian)動(dong)打蛋器充分(fen)打發，倒入牛奶。

低筋(jin)面(mian)粉(fen)、鹽、泡打粉(fen)一起過篩到(dao)牛奶雞蛋(dan)液中混合(he)均勻。

適量面糊倒(dao)入不粘(zhan)鍋中，小火加(jia)熱至(zhi)表面起(qi)氣(qi)泡并完全凝固，翻面繼續煎(jian)。

將豆沙均勻地涂到淺黃色的一面，再用另一張餅合上即可。【詳細>>】

Maigoo美食小編提醒，砂(sha)糖的(de)多少，可以(yi)根據個人的(de)口味調整。

用料：低(di)筋(jin)面粉(fen)60克(ke)(ke)、紅豆沙30克(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)、泡(pao)打粉(fen)1克(ke)(ke)、水適量、白砂糖45克(ke)(ke)、雞蛋1個。

做法：

盆里面打入雞蛋，加白砂糖，手(shou)動打蛋器攪勻。

加過(guo)篩的(de)低筋面(mian)粉、植物油攪(jiao)勻，放進冰(bing)箱半(ban)個小時。

拿出面(mian)(mian)糊(hu)加水，把適量面(mian)(mian)糊(hu)放進已經預熱(re)的電飯鍋里面(mian)(mian)。

表面冒出細微的氣泡即可翻面，兩面煎熟，加紅豆沙夾起來即可。【詳細>>】

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包裝完好的銅鑼(luo)燒可以放(fang)常溫或者放(fang)進冰箱保存，在(zai)保質期內吃(chi)完即可。

自制銅鑼燒的保存時間不長，即使放進冰箱里也不能保存很久，一般面點類的食物還是要盡快的食用，買購網美食小編建議2-3天內就吃完為好。【詳細>>】

黃芩主要用(yong)種(zhong)子(zi)繁(fan)(fan)殖，也可用(yong)扦插和分根繁(fan)(fan)殖。黃芩喜溫暖(nuan)，耐嚴(yan)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍(dong)，在(zai)排水不良(liang)(liang)或多雨(yu)地區種(zhong)植(zhi)，生長環境，生長不良(liang)(liang)，容易引起爛根。