食品攪拌機分類
家用(yong)和商用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機兩種。家用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機使(shi)用(yong)頻率(lv)低,體(ti)(ti)積較(jiao)小(xiao)、重量(liang)較(jiao)輕、功(gong)率(lv)較(jiao)小(xiao),用(yong)于家庭自制果(guo)汁(zhi)、蔬菜汁(zhi)、米(mi)糊等(deng)。商用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機體(ti)(ti)積略大、重量(liang)略重、功(gong)率(lv)較(jiao)大,適合(he)于酒店(dian)、飯(fan)店(dian)、酒吧、面(mian)包屋以及(ji)食品廠家等(deng)作攪(jiao)(jiao)拌食品材料,揉和面(mian)團之用(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)主要(yao)的(de)(de)作用是(shi)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban),比如肉餡和調料(liao)放在(zai)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)里(li)可(ke)以(yi)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)的(de)(de)非常(chang)均(jun)勻。從(cong)營養學方面說,攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)做出的(de)(de)東西(xi)比榨汁機(ji)做出的(de)(de)東西(xi)營養成(cheng)份要(yao)多,它(ta)不會破壞水果中的(de)(de)纖維。攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)適于榨汁、攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)、研磨、攪(jiao)(jiao)肉、攪(jiao)(jiao)豆漿,適合不同食物的(de)(de)使(shi)用。
榨(zha)汁(zhi)機(ji)主要(yao)是榨(zha)取果汁(zhi),是果汁(zhi)和(he)渣(zha)直接分(fen)離的(de)(de),而且榨(zha)得(de)也比(bi)較徹底,不會浪費。榨(zha)汁(zhi)機(ji)榨(zha)取果汁(zhi)不需(xu)要(yao)加(jia)水直接就可榨(zha)出原汁(zhi)原味的(de)(de)果汁(zhi),但(dan)是這樣破壞了水果的(de)(de)纖維(wei),你喝(he)的(de)(de)是果汁(zhi),而纖維(wei)大部分(fen)在果肉里,果肉卻(que)不能吃了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將(jiang)水(shui)果(guo)清洗干凈之(zhi)后放進攪(jiao)拌機里面,加入(ru)水(shui),就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)開始(shi)攪(jiao)拌了(le),如果(guo)攪(jiao)拌機攪(jiao)得不順利的(de)話再加入(ru)少量的(de)水(shui),當(dang)水(shui)果(guo)都(dou)攪(jiao)碎了(le)的(de)話就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)了(le),最后關機打開蓋倒出就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。