黑芝麻怎么吃最好
1、炒熟
黑芝麻最常的吃法就是炒熟(shu)食用(yong)(yong),在炒熟(shu)后(hou)食用(yong)(yong),對腸道(dao)蠕動有輔助作用(yong)(yong)。
2、煮粥
我們在煮粥時(shi)可以添加黑芝(zhi)麻(ma),煮熟后食用,能夠補充體內所需要的多種(zhong)營養(yang)。
3、磨粉
可將黑芝麻和核桃等(deng)一同研磨長(chang)粉,沖服(fu)活制作(zuo)成糕點,味道好而且營(ying)養豐富。
4、熬湯
可以取適量的黑(hei)芝麻、胡桃(tao)肉炒熟后,加入新(xin)鮮的絲(si)瓜,熬湯服用。
5、制丸
取(qu)適量的黑芝麻、桑葉等成(cheng)(cheng)分研(yan)磨成(cheng)(cheng)粉,并且加入(ru)蜂蜜后制作(zuo)成(cheng)(cheng)黑芝麻丸食用。
黑芝麻的吃法與做法
1、紫薯(shu)黑芝麻軟歐包
使用(yong)高(gao)筋粉、紫薯(shu)(shu)粉、黑芝麻(ma)等材料制作(zuo)面團和(he)麻(ma)薯(shu)(shu),加(jia)入紫薯(shu)(shu)泥、黑米等餡(xian)料,烘(hong)烤至(zhi)熟。
2、黑芝麻小花卷
將黑芝麻(ma)醬和黑芝麻(ma)分別(bie)加入面(mian)團中,發(fa)(fa)酵(jiao)后搟(xian)成面(mian)皮,卷起切段(duan),二次(ci)發(fa)(fa)酵(jiao)后蒸制(zhi)。
3、寶寶饅頭
使(shi)用黑芝(zhi)麻醬和白面混(hun)合(he),發(fa)酵后分割成(cheng)(cheng)小劑子,蒸(zheng)制而成(cheng)(cheng)。
4、黑芝麻松餅
將黑芝麻醬(jiang)、低筋面粉(fen)、雞蛋等(deng)材料混合,用不粘鍋小(xiao)火煎制。
5、黑芝麻饅頭
將(jiang)黑芝麻醬、面粉、細砂(sha)糖、奶粉、酵(jiao)母和溫水混合(he),揉(rou)成光滑面團,發酵(jiao)后排氣,分割成小劑子,搓成條狀,放入蒸(zheng)鍋中(zhong)醒發后蒸(zheng)制。
6、南瓜黑芝麻(ma)糯米餅
將南(nan)瓜泥、糯米粉(fen)、黑芝麻醬(jiang)等(deng)材料混合,揉(rou)成面團(tuan)后(hou)分割成小劑子,包入餡料,粘上白芝麻,蒸制而成。
7、黑芝麻戚風蛋糕
將黑芝麻粉、雞蛋、低筋(jin)面(mian)粉等(deng)材料混合(he),打至濃(nong)稠后倒(dao)入烤盤中(zhong),烘烤至熟。
黑芝麻和什么搭配最佳
1、核桃
黑芝麻與(yu)核桃一(yi)起搭配,可以為身體(ti)補(bu)充豐(feng)富的膳(shan)食纖維,進(jin)(jin)入機體(ti)后可以促進(jin)(jin)胃腸(chang)道的蠕動(dong),有助于(yu)體(ti)內宿便(bian)的排出,其中的營養成分也(ye)比較(jiao)容易被機體(ti)吸收(shou)和利(li)用(yong)。
2、牛奶
牛奶屬于比較常見的(de)奶制品,其中含有豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi),與黑芝麻一同食用后,可以(yi)維(wei)持(chi)機(ji)體的(de)正常生理(li)功能和(he)新陳代謝,其中的(de)營養價值也比較為豐富(fu)。
3、花生
花生中含有(you)豐富的蛋白(bai)質、脂肪、維生素、卵磷脂等營(ying)養(yang)(yang)成分,與黑芝麻一(yi)起(qi)吃,可以(yi)補充身體所需要的營(ying)養(yang)(yang),同時還可以(yi)促進(jin)大腦的發育(yu)。
4、大棗
大棗中(zhong)含(han)有豐富的維生素(su)、鐵元素(su)、磷元素(su)等營(ying)養成分(fen),與黑芝麻一(yi)起食(shi)用(yong),可以為(wei)人(ren)體提(ti)供所需要的營(ying)養,還(huan)可以促進血液循環,有利于身體健康。
5、黑豆
黑(hei)芝麻(ma)含有豐富的維生(sheng)素和礦物質,而黑(hei)豆中含有機體所(suo)需(xu)(xu)的多(duo)種氨基酸成分(fen)。黑(hei)芝麻(ma)和黑(hei)豆的搭配可以滿(man)足(zu)機體對于營養的需(xu)(xu)求(qiu)。
6、豬蹄
豬蹄中含(han)有豐富的膠原蛋白、維生(sheng)素、鈣元素等(deng)營(ying)養成(cheng)分,與黑(hei)芝麻一(yi)起(qi)食用,可以(yi)為人(ren)體(ti)提供所需要的營(ying)養,還可以(yi)促進胃腸道蠕動,有利于人(ren)體(ti)的消化與吸收(shou)。